懶人必備：超簡單夾心果醬面包
嘿，手殘黨們，今天我要分享一個超級簡單又美味的夾心果醬面包配方，簡直是懶人的福音！這個面包不需要揉面，做法也超簡單，晚上在家無聊的時候可以試試哦。
所需材料
中筋面粉：300克
雞蛋：一個（不用太在意重量）
清水：160克
酵母：3克
白糖：20克（不喜歡甜的可以放零卡糖）
鹽：3克
油：20克（黃油、玉米油、菜籽油都可以）
餡料：200克（果醬、巧克力醬、豆沙餡都可以）
烘烤時間
烤箱：180°C/360°F，大約35分鐘
空氣炸鍋：180°C/360°F，大約30分鐘（中途記得翻面）
制作步驟
將雞蛋和清水混合在一起。
加入酵母、白糖、鹽和油，攪拌均勻后加入面粉。
常溫醒發(fā)至兩倍大，大約一個半小時。
醒發(fā)好后攪拌排氣，放入冰箱冷藏過夜。
隔天拿出來搟平，抹上你喜歡的果醬、巧克力醬、豆沙餡等，不抹也行。這個方子還可以做法棍哦！
涂抹好后整形，常溫醒發(fā)一小時左右。
醒發(fā)好后刷牛奶或蛋液（全蛋液、蛋黃液、蛋白都可以），不刷也行，不影響味道。
小貼士
雞蛋不用太在意重量。
糖可以根據(jù)個人口味調(diào)整，不喜歡甜的可以放零卡糖。
油可以用黃油、玉米油、菜籽油等。
我做東西比較隨意，做出來簡單好吃就好啦！
烘烤時間可以根據(jù)情況調(diào)整，如果感覺沒熟透可以再烤一會兒。
味道描述
這款面包入口微微有點酸，有點淡淡的梨子味道，又有點蘋果的感覺，淡淡的清香味。我放了整個一盒400多克的果醬，放太多反而會甜膩。
結(jié)語
這個配方真的超級簡單，適合手殘黨和懶人。雖然我不擅長做精細的美食，但這個面包絕對不影響口感。希望你們也能嘗試一下，享受制作美食的樂趣！

希望這個配方對你們有幫助，祝大家都能做出美味的果醬面包！

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