雜糧饅頭的功效與作用、禁忌和食用方法

雜糧饅頭

功

補(bǔ)充能量、潤(rùn)腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法

雜糧饅頭是以五谷雜糧為原材料制作而成的饅頭，具有補(bǔ)充能量、潤(rùn)腸通便等功效。 1、補(bǔ)充能量 雜糧饅頭中含有蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可為機(jī)體補(bǔ)充能量，有助于緩解饑餓，并幫助維持機(jī)體正常生理功能。 2、潤(rùn)腸通便 雜糧饅頭中含有豐富的膳食纖維成分，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，適當(dāng)食用雜糧饅頭具有潤(rùn)腸通便的功效，可起到輔助緩解便秘的作用。 不宜同食 1、糯米 糯米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但比較黏膩不易消化，與雜糧饅頭同食后可能引起腸胃不適，故糯米不宜與雜糧饅頭同食。 溫馨提示

雜糧饅頭中含有豐富的碳水化合物，日常在攝入時(shí)注意適量，若長(zhǎng)期過(guò)量攝入易引起肥胖。

1、蒸食 將制作成型的雜糧饅頭放入蒸鍋中，蒸熟后即可直接食用。