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英敏特最新研究:可持續(xù)消費理念下的東南亞食品飲料行業(yè)新風(fēng)口

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月20日 16:04

在全球經(jīng)濟波動背景下,東南亞市場展現(xiàn)出了極強的韌性與增長潛力,自2018年至2022年間,東南亞六國(印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國、越南)的外商直接投資(FDI)總額累計增長37%。2024年第二季度,東南亞地區(qū)的外國直接投資(FDI)凈流入同比增長2.2%,達(dá)到420億美元。國際貨幣基金組織(IMF)預(yù)測,2024年東南亞經(jīng)濟增長率將達(dá)4.6%,

隨著區(qū)域經(jīng)濟不斷擴張,東南亞的中產(chǎn)階級和富裕家庭數(shù)量也在持續(xù)攀升,預(yù)計到2030年將以每年5%的速度增長。東南亞中產(chǎn)階級的擴大與消費升級正在催生對更高品質(zhì)、具社會責(zé)任感產(chǎn)品的強烈需求,這種趨勢也在重塑食品飲料品牌在該地區(qū)的發(fā)展方向。對此,全球領(lǐng)先的獨立市場研究咨詢公司英敏特于近日發(fā)布了研究《消費者對食品飲料品牌的可持續(xù)發(fā)展期望:東南亞市場篇》,以該地區(qū)消費者為核心深入探索了食品飲料行業(yè)的趨勢與機遇。

東南亞何以成為可持續(xù)消費沃土?

東南亞地區(qū)經(jīng)濟繁榮的背后是環(huán)境挑戰(zhàn)的加劇。工業(yè)擴張導(dǎo)致空氣污染、跨境煙霧問題頻發(fā),東南亞六國占據(jù)全球十大塑料污染國家中的六席,森林砍伐(如印度尼西亞)和氣候變化也威脅著生態(tài)平衡。英敏特的調(diào)研結(jié)果顯示,東南亞地區(qū)的大多數(shù)消費者希望品牌在解決環(huán)境問題上發(fā)揮主導(dǎo)作用。

環(huán)境挑戰(zhàn)為品牌提供了轉(zhuǎn)型機遇,企業(yè)既能緩解環(huán)境壓力,又能滿足消費者對的核心訴求。食品飲料品牌也在順應(yīng)這一趨勢,根據(jù)英敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(GNPD),在2020至2024年內(nèi),東南亞六國中有超五分之一的食品飲料新產(chǎn)品發(fā)布帶有可持續(xù)性宣稱,如 “天然來源”“安全成分”和“可持續(xù)包裝”等。

三大核心消費群體畫像

消費者們正推動企業(yè)從價值觀層面進(jìn)行重塑,使“可持續(xù)”不再是可選項,而是贏得市場競爭的基本條件。對此,英敏特盤點了三類具有代表性的消費者群體,這三類人群在東南亞消費者中的占比合計高達(dá)65%。

地位追求者:占比高達(dá)38%,他們通常年輕、富裕、國際化,消費行為不僅出于功能性需求,更追求社會認(rèn)同。他們希望在生活的各個方面都能體現(xiàn)成功與價值,因而對品牌的可持續(xù)形象較為敏感。  

謹(jǐn)慎規(guī)劃者:占比為20%,他們偏好在深入研究產(chǎn)品細(xì)節(jié)后做出購買決策,注重性價比與理性選擇,重視產(chǎn)品背后的環(huán)境與社會影響。

考慮周全的消費者:這一群體約占6%,以中年及退休女性為主的中等收入群體,盡管預(yù)算有限,但這一群體對社會與環(huán)境問題具有深刻洞察,并樂于挑戰(zhàn)現(xiàn)狀。

食品飲料本土化可持續(xù)創(chuàng)新

東南亞市場環(huán)境問題的復(fù)雜性導(dǎo)致不同市場對可持續(xù)發(fā)展優(yōu)先級的理解存在差異,這要求品牌在制定可持續(xù)戰(zhàn)略時必須深度本地化。以印度尼西亞為例,森林砍伐是當(dāng)?shù)叵M者最為關(guān)心的問題之一,尤其引發(fā)Z世代對環(huán)保教育的呼聲。在越南,幾乎所有消費者都在主動采取環(huán)保行動,這種意識橫跨不同年齡層,氣候變化成為影響其購買食品飲料產(chǎn)品的主要考量。而在菲律賓,公眾對環(huán)境問題的關(guān)注度甚至超過其他國家,強烈期望品牌在推動解決方案中起到領(lǐng)導(dǎo)作用。

英敏特專家團隊指出,不論是產(chǎn)品創(chuàng)新還是品牌溝通,品牌應(yīng)該在每個階段積極引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)向更可持續(xù)的生活方式,將“環(huán)?!薄氨就痢薄疤烊弧薄巴该鳌薄靶詢r比”等關(guān)鍵詞真正融入產(chǎn)品屬性,滿足東南亞消費者日益多元化的期待,從而在這片蓬勃發(fā)展的市場中贏得長遠(yuǎn)先機。

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