羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時(shí)稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。

牛肉，特別是肥牛肉，用來涮火鍋，那是一個(gè)美??！

魚丸，魚丸又稱“魚包肉”，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風(fēng)味小吃之一。冬季涮火鍋也是必點(diǎn)菜之一！

生菜，青菜一般選擇這個(gè)生菜，一燙就能吃。

粉絲，這可是用來吃的，喜歡這種細(xì)細(xì)的，在鍋里一煮，那個(gè)味，太爽了！

土豆片，一般吃火鍋，用來填肚子的，代替了米飯，也很營養(yǎng)。這幾個(gè)菜，你們都會點(diǎn)嗎？還是有更好的可以留言哦。

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