酒店健身房
酒店健身房
現(xiàn)在美國,每八人中就有一個在健身,也就是說美國共有3000多萬人在健身。據(jù)美國商業(yè)信息統(tǒng)計,美國的健身俱樂部在2001年增加了869家,從2001年1月的16938家增加到2002年1月的17807家,這使美國的健身俱樂部的數(shù)量在美國黃頁中所占比率提升了5.1%。據(jù)估計2000年底美國的健身俱樂部將接近2萬家。也就是說,在美國平均1萬多人就擁有一家健身俱樂部。
我國目前健身俱樂部數(shù)量及質(zhì)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于歐美等西方國家,據(jù)統(tǒng)計,我國平均100多萬人才擁有一家健身俱樂部,但隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,大家的健身意識已經(jīng)越來越強,人們花在健身上的費用和時間也越來越多,各種各樣的綜合性的大型健身俱樂部隨之出現(xiàn),健身更是為眾多的白領(lǐng)上班族所接受。中國的健身產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展,出現(xiàn)了像“北京青鳥健身俱樂部”、“北 京月壇天行俱樂部”、“金鑰匙國際健身咨詢管理管理有限公司”等國內(nèi)著名的健身俱樂部公司,同時,國外一些大的健身俱樂部集團也開始搶灘中國,像美國的倍力健身集團公司與中國體育產(chǎn)業(yè)公司合資開辦的“中體倍力健身俱樂部有限公司”已經(jīng)在北京、沈陽、大連等地開設(shè)了5家俱樂部,都獲得了成功,美國最大的健身俱樂部連鎖集團公司一金吉姆健身俱樂部集團也在上海開設(shè)了兩家俱樂部,另外還有香港的“美格菲”、臺灣的“亞歷山大”等大型的健身連鎖俱樂部都在北京、上海、廣州等發(fā)達(dá)的各大城市開設(shè)了分會館,雄心勃勃的瞄準(zhǔn)了迅速發(fā)展的中國健身產(chǎn)業(yè)市場 隨著國人的健康意識漸漸提升,人們開始注重運動及其概念。在臺灣,整個社會明顯吹起一陣健身風(fēng)潮,運動健身與其類似議題不斷地為大眾廣泛的討論。面對臺灣這幾年的經(jīng)濟景氣低迷,這股運動風(fēng)潮更是異軍突起的新商機。如雨后春筍般在街頭涌出的健身中心算是這一波風(fēng)潮中的當(dāng)紅炸子雞。除了原先的本土健身中心持續(xù)擴充之外,美式的外資健身中心──例如:加州健身中心──也于今年相繼投入臺灣的健身市場。外資健身中心的來勢洶洶,大大地提高了本土休閑健身產(chǎn)業(yè)的憂患意識。過去傳統(tǒng)的高級俱樂部是只有少數(shù)有錢人的專利,但首家美資健身中心--加州健身中心卻大張旗鼓企圖以低價策略來進駐臺灣的健身產(chǎn)業(yè);而本土健身產(chǎn)業(yè)中較為人所知的亞力山大健康休閑俱樂部亦在此時采取某些行動來擴大其市場版圖。一方是國貨,一方是舶來品,面對街頭林立的健身中心及其五花八門的促銷手法,消費者該如何從中做出選擇?而國內(nèi)健身俱樂部的市場戰(zhàn)況非常,在追求永續(xù)經(jīng)營的理念下,如何吸引消費者的喜歡,獲得信任,以達(dá)到買賣雙方長期利益雙贏的局面,便成為業(yè)者努力的目標(biāo)。故企業(yè)必須靈活運用行銷策略,不斷的求新求變以滿足消費者的需求。
2.1比位置
最好選擇地理位置方便的健身中心,如選擇離家近的健身房,運動完便可回家休息。若選擇離公司近的,下班后就可免去塞車之苦,先到健身房健身,然后再從容回家。若需經(jīng)常出公差,就選分店多又可就近利用的健身房,這樣比較容易能堅持下來更好的有助于我們的運動。
2.2考察會員
不同價格檔次的健身房,決定了這里會員的結(jié)構(gòu)。建議你選擇一家檔次中等或稍好些的健身房。這樣,健身的環(huán)境和接觸的人都會讓你感到滿意和容易接受。選一家好的健身房不僅能體驗到健身的樂趣,同時還能結(jié)交很多朋友,擴大自己的社交圈。
2.3看服務(wù)
在同等硬件的基礎(chǔ)上,究竟什么最適合你呢?畢竟,健身行業(yè)仍屬于一個服務(wù)行業(yè),作為消費者,更多的應(yīng)該是希望得到相應(yīng)軟件方面的服務(wù)及價值的提升,如會員得到的優(yōu)質(zhì)的服務(wù),會讓你有賓至如歸的感覺。美容SPA:健身房的附屬設(shè)施,可以讓你在健身之后得到放松,同時作為一種輔助手段,讓你提高運動效果。在SPA里,會有更多針對女性的美容項目,可以使你不用到處奔波,運動完后做個美容,更會覺得方便和實用。按摩、理療:相信你會了解按摩的效果,適當(dāng)?shù)倪\動配合專業(yè)的按摩,會緩解你一天的疲勞和減輕身體的酸痛。會員服務(wù):對于會員入會后的服務(wù),除了教練,就是這個部門了,他們可以幫助你解決入會后的很多問題,比如,你要出差,可以提前請假;運動中不小心劃破手指,可以給你做些簡單治療。當(dāng)然,最體現(xiàn)服務(wù)水平的,是當(dāng)你走進健身房,每一個你碰到的員工和教練都能和你親切地打招呼,朝你微笑;同時教練不急不躁,時常關(guān)切你的訓(xùn)練和飲食;在走的時候,向你道別,歡迎你再次光臨,讓你感到一種輕松的活力和休閑的快感。
2.4選教練
教練重要嗎?這個問題幾年前可能還不會引起健身者的注意,因為那時大家還停留在自己練自己的情況下,現(xiàn)在這個問題已經(jīng)成了健身愛好者非常注意的一個問題,很多過來人都這樣告訴記者,有時一個合格的教練會讓自己的健身效果事半功倍。教練能幫你做什么1、帶你入門。當(dāng)你第一次站到那些高高低低的器材面前,或者第一次站在節(jié)奏強勁的舞曲中準(zhǔn)備跳操時,絕大部分人會感到手足無措。特別是那些身材原本就比較臃腫的“胖哥胖妹”們,甚至?xí)a(chǎn)生很大的恐懼感,近而還會影響自己的自信心而使自己的健身計劃泡湯。這時,如果有個溫和耐心的教練在你身旁,可以很快穩(wěn)定健身者的情緒,使初學(xué)者能夠很快進入狀態(tài),入門其實并不難,但是有一個好的開頭已經(jīng)成功了一半,因此教練的作用不能忽視。
2、不斷提高。眾所周知,訓(xùn)練計劃需要不斷地調(diào)整,才能讓身體更好地發(fā)展,更快地進步。然而有些制約你自己改變的因素是自身所看不到的,旁觀者清嘛。連國際上著名的健身、健美運動員都有自己的私人教練,你當(dāng)然更需要了。3、你需要一個交流平臺并不斷地攝取新的知識。健身行業(yè)的知識更新得非???,私教由于站在行業(yè)的最前端,可以及時地把這些更新的東西告訴你,協(xié)助你更快地達(dá)到目標(biāo)。4、協(xié)助你達(dá)到極限。器械練習(xí)是需要達(dá)到一定的極限程度,才能使你的身體最大限度地收到效果,因此,教練正確的協(xié)助是非常必要的。5、訓(xùn)練及飲食建議。針對你個人的訓(xùn)練及飲食制定的計劃,是收到成效的關(guān)鍵。6、體形修正,體態(tài)調(diào)整。不同的體形,需要不同的訓(xùn)練指導(dǎo)。7、大型俱樂部的教練培訓(xùn)體系,是你得到安全、先進健身的有效保障。
人力資源人力資源是俱樂部經(jīng)營的重要環(huán)節(jié),首先面臨的最關(guān)鍵的問題就是如何選擇合適的人加入健身行列?可行辦法之一是和體育院校合作,定期安排實習(xí)生進入俱樂部實習(xí),在各個體育院校召開招聘會吸引新鮮血液。其次,就是員工培訓(xùn),每一家健身俱樂部營運服務(wù)流程都不同,但是有幾個環(huán)節(jié)或程序是必須嚴(yán)格要求的:開業(yè)前的員工崗前培訓(xùn);上崗后定期進行案例分析培訓(xùn),積累不同案例的培訓(xùn)記錄,培訓(xùn)模式要多樣化(團隊拓展,請講師等)。最后,團隊建設(shè),俱樂部的經(jīng)營模式可以發(fā)展成連鎖經(jīng)營,所以在第一家店經(jīng)營的時候就要有培養(yǎng)團隊,復(fù)制團隊的意識。關(guān)于培養(yǎng)團隊最重要的一點是管理架構(gòu)要簡單,俱樂部的事情多切繁瑣,扁平式的管理構(gòu)架便于信息的反饋(準(zhǔn)時、準(zhǔn)確、吸收客戶意見、處理客戶反饋),對人才能力的鍛煉也有很大幫助。營運手冊《營運手冊》的編制需要注意的問題: a.由于每一家健身俱樂部所在的區(qū)域不同,服務(wù)的客戶不同,自身的定位不同,所以其他品牌的《營運手冊》只可借鑒不可照搬?!.《營運手冊》的內(nèi)容包括了俱樂部里面所有的工作流程,行為規(guī)范,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?!.《營運手冊》的編寫,需要不斷的更新。 d.《營運手冊》的編制,是俱樂部的員工團隊共同完成的一個過程。 e.工作流程部分是手冊的重點,占整個《營運手冊》的70%左右,編寫流程的人應(yīng)該是實際工作的操作人員。 f.《營運手冊》編寫好了之后,相關(guān)的工作流程要按照手冊中的流程來執(zhí)行。要經(jīng)常組織關(guān)于手冊的培訓(xùn),以及業(yè)務(wù)水平的考核,確保手冊能夠發(fā)揮實效的作用。財務(wù)管理 財務(wù)管理主要注意兩個問題: (1)成本預(yù)算的編制 a.俱樂部經(jīng)營需要計劃支持,預(yù)算就是眾多計劃中比較重要的一部分,年底的時候財務(wù)部要根據(jù)自身的經(jīng)營情況制作未來一年的成本支出預(yù)算; b.預(yù)算制定的過程中,需要管理層與實際工作的操作人員不斷的溝通、協(xié)調(diào),根據(jù)實際的情況來考慮成本的控制; c.成本預(yù)算一經(jīng)確定,就要嚴(yán)格執(zhí)行; d.做好預(yù)收賬款的核算管理(會員卡費、私教費用)。?。?)提成計算 a.會員卡銷售中,定金不算做業(yè)績(因為有推掉的可能); b.私人教練課時費用的計算,財務(wù)要親自計算并留有記錄; c.按照合理比例按階段發(fā)放。會員保有階段客服部門工作 (1)客服部門在會員保有中的職能作用 a.客服部門可以承擔(dān)會員的續(xù)會任務(wù),這樣可以直接將公關(guān)職能與銷售職能結(jié)合起來,(根據(jù)每個俱樂部的部門職能劃分)。 b.整個俱樂部就是一個大的客服部,會員保有是每一個人的事情; c.從會員入會的第一天開始就要進行保有工作:電話維護、及時解決會員投訴、開發(fā)新的服務(wù)項目; d.客服部門要制定保有計劃,并隨時根據(jù)會員續(xù)會率制定新計劃。例如:會員的活動計劃。團課部門工作?。?)團隊課程的設(shè)置非常有利于保有工作 a.團隊課程首先是一個俱樂部的盈利項目; b.團隊課程的形式會給參與的會員更多的競爭性,更多的交流機會,在這個過程中會員之間會成為很好的朋友,在俱樂部里面擁有了朋友,留下來就成了順其自然的事情; c.團隊課程在組織的過程中會增加很多會員與俱樂部員工之間交流的機會,增進感情提高保有率; d.在會員入會之初,推薦其參加團隊課程有利于其形成良好的健身習(xí)慣。員工態(tài)度 a.會員保有其實不需要太多的技巧,如果一名會員從他加入俱樂部的第一天開始,每一次到來都有熱情的工作人員微笑的打招呼,那么他一定會留下來; b.“微笑”、“您好”、“傾聽”是員工服務(wù)的基本也是最重要的標(biāo)準(zhǔn); c.俱樂部員工的服務(wù)態(tài)度取決于員工的工作心情,員工的工作心情取決于管理人員的良好溝通,所以更多的鼓勵其實就是在提高我們的服務(wù)水準(zhǔn)。幫助會員養(yǎng)成健身習(xí)慣 a.通過各種新會員活動,使其忘卻陌生感; b.私人教練建立檔案,客服人員,會籍顧問共同監(jiān)督幫助完成健身計劃;(前三個月是關(guān)鍵) c.俱樂部定期舉辦形式多樣的健身比賽活動;(有趣、競爭性) d.通過不同形式的定期測量,來鼓勵會員完成健身成果。 良好的健身計劃+客服人員的監(jiān)督與鼓勵+俱樂部創(chuàng)造的有趣的競爭環(huán)境=健身習(xí)慣會所環(huán)境與器械保養(yǎng) 在會員保有中,器械保養(yǎng)往往是容易被投資人和管理者忽視的問題,良好的器械保養(yǎng)同樣是會員保有的關(guān)鍵,因為會員在俱樂部鍛煉時,器械是否能夠良好使用,器械是否清潔,教練員是否能夠引導(dǎo)會員正確的使用器械等這些問題都是會員對俱樂部服務(wù)水準(zhǔn)的評價因素,這就對器械的使用壽命提出很高的要求,所以器械的保養(yǎng)也是會員保有的重要因素之一?!£P(guān)于器械保養(yǎng)的建議:與設(shè)備供應(yīng)商達(dá)成保養(yǎng)協(xié)議,有三點必須明確: a.采購器械時,要明確器械保養(yǎng)服務(wù)責(zé)任歸屬,明確供應(yīng)商的服務(wù)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); b.在設(shè)備商的選擇方面,一定要認(rèn)真核實設(shè)備供應(yīng)公司器械維修工程師隊伍的情況,人員數(shù)量,專業(yè)水平,確保對方公司有能力履行后期器械保養(yǎng)服務(wù)承諾; c.定期要為俱樂部的全體員工進行器械保養(yǎng)培訓(xùn),器械保養(yǎng)不是一個部門的問題,而是全體員工都需要掌握的一項業(yè)務(wù)。合理擴張 關(guān)于擴張,開設(shè)連鎖店屬于后期管理事宜,需要注意的問題有如下幾點:?。?)擴張中最關(guān)鍵的問題是管理團隊的復(fù)制,即使已經(jīng)選擇了好的地點,但是如果沒有復(fù)制好管理團隊,擴張的節(jié)奏就要慎重考慮;?。?)擴張是原有經(jīng)營模式的復(fù)制,所以在擴張前審核內(nèi)部管理制度,是否健全,如出現(xiàn)缺失要立刻在原有店面。品牌主要有:愛康跑步機、萊仕邦跑步機、諾迪克、因美斯跑步機、樂福、健騎、WESLO威思樂、IDER威德 、FREEMOTION、浩瀚體育、喬山、必艾奇、力度空間。
首先,明確多功能健身產(chǎn)品的使用效果。應(yīng)該具備一兩種功能的產(chǎn)品,如想鍛煉臂部肌肉就選臂力器,想鍛煉腰腹部和腿部就選健騎機或健腹輪等。至于想進行全身性、綜合性的鍛煉,除了選擇去專業(yè)健身房,可以輔助有規(guī)律的室外器械鍛煉。其次,考慮居住環(huán)境與居住條件。一個適合自己家庭氛圍和居住條件的器材,才會提升生活品質(zhì)。一般來說,單一功能的健身器占地較小,一些功能比較多的健身器在家中使用時,有些功能由于空間的限制,并不能真正發(fā)揮作用;而且如果占地過大,每次使用都需要安裝或者搬動,也會大大降低健身的熱情。第三,價格適中。不要盲目崇拜國外產(chǎn)品,國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,價格相對較低,種類較多,這些產(chǎn)品的功能也是完全可以滿足鍛煉的需要,而且由于加入了一些本土化的元素,有些功能也是國外健身器材所缺乏的。第四,售后服務(wù)要注重。購買健身器時也要像買其他產(chǎn)品一樣,不要忽視售后服務(wù)的問題,特別是零部件較多的健身器,更要問清楚售后服務(wù)的具體辦法,國外產(chǎn)品要問清是否有維修點。
4.1愛康
美國愛康健康與健身公司總部位于美國猶他州,是一家從事運動與健身器材生產(chǎn)和銷售的企業(yè),擁有195個專利、130個正在申請的專利、565個注冊商標(biāo)和146個正在申請中的雙表,在全球范圍內(nèi)擁有5000名員工。在美國超過60%的市場份額使得愛康在健身器材行業(yè)內(nèi)被認(rèn)定為當(dāng)之無愧的第一品牌。 愛康旗下?lián)碛斜姸嘀放?,包括NordicTrack、PRO-FORM、HEALTHRIDER、WESLO、WEIDER、IMAGE、FREEMOTION、GOLDS、GYM EPIC、REEBOK愛康跑步機等。其中NordicTrack諾迪克品牌是定位于高端家用和輕商用,PRO-FORM普樂福HEALTHRIDER健騎品牌定位于中端家用,WESLO威思樂品牌定位于中低端家用市場,WEIDER威德定位于家用力量型系列,F(xiàn)REEMOTION自由行品牌定位于高端商用。 愛康在中國廈門有全世界最大的生產(chǎn)基地,所有在中國銷售的愛康產(chǎn)品一半是中國組裝,一半是美國原裝進口的,所有美國進口產(chǎn)品都有相應(yīng)的報關(guān)單。 現(xiàn)在,浩瀚體育為美國愛康品牌在中國地區(qū)的總代理。
4.2喬山
喬山創(chuàng)辦于臺灣,公司始于1975年,一直專注于健康科技事業(yè)發(fā)展,投入運動健身器材及復(fù)健醫(yī)療器材之研發(fā)、生產(chǎn)及營銷;公司成立至今,秉持著快速、準(zhǔn)確和扎實的企業(yè)精神,集團營業(yè)額每年以超過 30% 的成長率,在業(yè)界中穩(wěn)定地茁壯成長,現(xiàn)為亞洲第一大,全球第三大健身器材品牌。喬山在中國上海和臺灣各擁有一個生產(chǎn)基地?,F(xiàn)在中國銷售的基本都是上海組裝生產(chǎn)的機器。喬山旗下?lián)碛许敿壣逃肕ATRIX,專業(yè)商用JOHNSON,輕商用VISION,高檔家用HORIZON四大品牌。
4.3力度空間
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力度空間是上海浩瀚體育旗下的專門制造家用健身產(chǎn)品的知名品牌.該品牌已成立十幾個年頭,之前主要以外銷為主,已累計出口達(dá)數(shù)千臺(套)。顧名思義Power代表力量,PowerEach說明該品牌的每一樣產(chǎn)品都能給消費者帶來力量,“力度空間”這四個字也詮釋了這是充滿力量的領(lǐng)域,是給予每個人力量延伸的空間。如今,力度空間品牌已經(jīng)成為家庭消費者心目中“健康、運動、力量,實惠”的代名詞。
4.4萊仕邦
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為美國PCE運動與健康公司旗下品牌, PCE Health and Fitness (PCE)自1994年開始進行健身器材的設(shè)計且屢獲各項殊榮。PCE決定在2001年開創(chuàng)自己的獨創(chuàng)品牌Lifespan,即萊仕邦,希望國人能透過萊仕邦健身器材或健康設(shè)備開始注重個人健康,維持健康的生活方式。萊仕邦跑步機已贏得眾多優(yōu)質(zhì)和設(shè)計獎項,目前廣泛銷售于北美與南美洲等國家。
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