2025-07-0317:19:34來(lái)源：中學(xué)時(shí)事報(bào)

校園膳食如何更科學(xué)？學(xué)生身心健康如何精準(zhǔn)護(hù)航？北京市育英學(xué)校從“智慧食堂+智慧體育場(chǎng)景應(yīng)用”切入，聚焦人工智能在學(xué)生身心健康管理中的應(yīng)用。

智慧體育場(chǎng)景應(yīng)用

近年來(lái)，育英學(xué)校在海淀區(qū)率先啟動(dòng)陽(yáng)光跑計(jì)劃，以人工智能為核心引擎打造“區(qū)域統(tǒng)籌—校企協(xié)同—場(chǎng)景貫通”的智慧體育新模式，研發(fā)“桃小健”智能體，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)軌跡、體質(zhì)變化、膳食結(jié)構(gòu)等身心健康情況的實(shí)時(shí)記錄。

智能系統(tǒng)可以記錄學(xué)生每日總跑量和課堂體測(cè)數(shù)據(jù)，自動(dòng)生成“運(yùn)動(dòng)能力雷達(dá)圖”，幫助教師優(yōu)化教學(xué)策略并進(jìn)行精準(zhǔn)指導(dǎo)，還可以在課間體育賽事時(shí)通過(guò)AI匹配對(duì)手，讓每個(gè)學(xué)生都能在適合的賽道上挑戰(zhàn)自我。此外，還能給家長(zhǎng)端實(shí)時(shí)提供課后家庭鍛煉計(jì)劃。

學(xué)校體育教師王作舟認(rèn)為，智慧系統(tǒng)的支持讓體育已經(jīng)從“育體”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝恕?，從“學(xué)校任務(wù)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤叭鐣?huì)共識(shí)”。

育英學(xué)校啟動(dòng)陽(yáng)光跑計(jì)劃，以人工智能為核心引擎，打造“區(qū)域統(tǒng)籌—校企協(xié)同—場(chǎng)景貫通”的智慧體育新模式，研發(fā)“桃小健”智能體，實(shí)現(xiàn)學(xué)生運(yùn)動(dòng)軌跡、體質(zhì)變化等身心健康情況的實(shí)時(shí)記錄。打造覆蓋健康監(jiān)測(cè)、科學(xué)指導(dǎo)、家校協(xié)同的智慧體育生態(tài)，推動(dòng)“思想轉(zhuǎn)變”和“行為轉(zhuǎn)變”，讓“健康第一”深入人心。智慧體育的核心，是從“一刀切”走向“一生一案”。學(xué)校依托智能系統(tǒng)精準(zhǔn)記錄學(xué)生運(yùn)動(dòng)健康數(shù)據(jù)，生成“運(yùn)動(dòng)能力雷達(dá)圖”，實(shí)現(xiàn)“學(xué)、練、賽、評(píng)”全流程動(dòng)態(tài)分析。借助人工智能的深度應(yīng)用，育英學(xué)校突破了這些局限。如今，體育教師不僅是課堂上的指導(dǎo)者，更是健康數(shù)據(jù)的解讀者、家校協(xié)同的推動(dòng)者、五育融合的設(shè)計(jì)者。

通過(guò)數(shù)據(jù)洞見(jiàn)學(xué)生成長(zhǎng)的全貌，讓體育成為撬動(dòng)“德智體美勞”全面發(fā)展的支點(diǎn)，真正實(shí)現(xiàn)“全員育人、全程育人、全方位育人”。體育正在從“經(jīng)驗(yàn)”走向“科學(xué)”，從“單一”走向“融合”，從“育體”走向“育人”，成為撬動(dòng)五育融合發(fā)展的基石。

智慧食堂建設(shè)

育英學(xué)校圍繞食品安全全鏈條智能化風(fēng)險(xiǎn)防控，用 AI 打造了包括家長(zhǎng)點(diǎn)餐系統(tǒng)、健康分析系統(tǒng)、智能加工設(shè)備在內(nèi)的多個(gè)應(yīng)用場(chǎng)景，體現(xiàn)了科技在提升校園膳食營(yíng)養(yǎng)保障水平中的關(guān)鍵作用。

育英學(xué)校初一年級(jí)學(xué)生吳昀軒走進(jìn)食堂，在點(diǎn)餐之前先和屏幕上的“小桃桃”打個(gè)招呼，請(qǐng)它給自己提出營(yíng)養(yǎng)分析和建議“。以前，如果是我自己點(diǎn)餐可能更愛(ài)吃炸雞、麻辣燙，有了智能點(diǎn)餐系統(tǒng)給出的建議，我會(huì)選擇營(yíng)養(yǎng)套餐，吃得更健康了！”

學(xué)校研發(fā)的智能體“桃小健”不僅帶來(lái)膳食理念的變化，還會(huì)通過(guò)智慧平臺(tái)為家長(zhǎng)推送學(xué)生的BMI趨勢(shì)、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度及膳食建議，給出周末的家庭運(yùn)動(dòng)計(jì)劃、提示周邊的公園和社區(qū)體育場(chǎng)館情況

在智能體“桃小健”的系統(tǒng)知識(shí)庫(kù)中，學(xué)校將近三年學(xué)生體質(zhì)健康檢測(cè)、國(guó)家測(cè)試數(shù)據(jù)等多維度數(shù)據(jù)進(jìn)行導(dǎo)入，建立學(xué)生身心健康的數(shù)據(jù)底座。同時(shí)，學(xué)校還聘請(qǐng)了來(lái)自北京大學(xué)和屬地301醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家編制菜譜，并以國(guó)家發(fā)布《WS/T 554-2017學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南》標(biāo)準(zhǔn)為參考。該系統(tǒng)還融合了體育學(xué)科教師和專(zhuān)家針對(duì)不同年齡的學(xué)生在體育運(yùn)動(dòng)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題所提供的訓(xùn)練建議，以及心理教師針對(duì)于一些常見(jiàn)的青少年心理問(wèn)題給出的專(zhuān)業(yè)緩解方法。

通過(guò)數(shù)據(jù)采集、智能分析，學(xué)校能夠科學(xué)提升學(xué)生健康管理水平等情況

依托智慧食管理系統(tǒng)，學(xué)校能夠?qū)υ行@食品大宗采購(gòu)管理系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)，與食堂后廚服務(wù)平臺(tái)管理系統(tǒng)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)配送驗(yàn)收、庫(kù)房管理、結(jié)算等環(huán)節(jié)的線上監(jiān)控與數(shù)據(jù)管理，為采購(gòu)決策提供數(shù)據(jù)支持，建立“源頭可溯，過(guò)程可控，價(jià)格可商，責(zé)任可究，滿意可評(píng)”的食品大宗采購(gòu)平臺(tái)管理機(jī)制。

“人工智能+飲食+鍛煉”集成式推進(jìn)

2024年以來(lái)，北京以營(yíng)養(yǎng)膳食、身心健康為突破口，探索人工智能賦能身心健康、五育融合，先后出臺(tái)教育領(lǐng)域人工智能應(yīng)用工作方案、推進(jìn)中小學(xué)人工智能教育工作方案，中小學(xué)食堂管理辦法、校外供餐管理辦法“，體育八條“”身心健康二十條”等務(wù)實(shí)管用的政策措施，努力通過(guò)創(chuàng)造性工作與整合集成，將系列有效措施更加系統(tǒng)化地轉(zhuǎn)化成為每一位孩子身上的實(shí)際獲得，促進(jìn)學(xué)生身心健康全面發(fā)展。

海淀區(qū)認(rèn)真落實(shí)北京中小學(xué)“體育八條”，充分發(fā)揮體育運(yùn)動(dòng)在學(xué)生身心健康發(fā)展中的關(guān)鍵作用，以科技賦能，從興趣激發(fā)、習(xí)慣養(yǎng)成、科學(xué)鍛煉三個(gè)方面綜合施策，既關(guān)注普遍參與，也提供競(jìng)技平臺(tái)，推動(dòng)學(xué)生體質(zhì)的提升。在育英學(xué)校等多所學(xué)校試點(diǎn)開(kāi)展跳繩、仰臥起坐、引體向上、立定跳遠(yuǎn)等體育運(yùn)動(dòng)智能化應(yīng)用，通過(guò)智慧屏等設(shè)備為學(xué)生提供豐富多彩的互動(dòng)體驗(yàn)，從而鼓勵(lì)吸引更多學(xué)生參與體育運(yùn)動(dòng)。

此外，通過(guò)引入智能監(jiān)測(cè)技術(shù)，在中小學(xué)校園內(nèi)搭建“陽(yáng)光跑”智能監(jiān)測(cè)環(huán)境，動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)學(xué)生跑步情況。通過(guò)收集學(xué)生各類(lèi)運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)，形成個(gè)性化“健康畫(huà)像”，探索“教學(xué)—鍛煉—干預(yù)”的全流程數(shù)字化管理，實(shí)現(xiàn)技術(shù)加持下的因材施教、精準(zhǔn)指導(dǎo)“。人工智能+飲食+鍛煉”集成式推進(jìn)機(jī)制的綜合效能正在逐漸凸顯。以育英學(xué)校為例，通過(guò)科技賦能積極探索智慧食堂海淀模式，構(gòu)建校園食品安全全鏈條智慧化管理體系；搭建“陽(yáng)光跑”智能監(jiān)測(cè)環(huán)境，通過(guò)精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉。

接下來(lái)，著力推動(dòng)“身心健康二十條”落地實(shí)施，一方面要著眼學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)育需求，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)膳食和身心健康聯(lián)動(dòng)。構(gòu)建“大健康”聯(lián)動(dòng)體系，打通智慧食堂營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)與智慧體育運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)，形成“膳食分析—運(yùn)動(dòng)處方—健康預(yù)警”閉環(huán)，為學(xué)生定制個(gè)性化成長(zhǎng)方案。

另一方面，以營(yíng)養(yǎng)膳食、身心健康為突破口，構(gòu)建新型家校社協(xié)同育人共同體，加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)與技術(shù)規(guī)范指引，依托智慧平臺(tái)同步學(xué)生運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)，引導(dǎo)家長(zhǎng)參與科學(xué)膳食管理與運(yùn)動(dòng)習(xí)慣培養(yǎng)。積極探索依托“京小寶”“京小健”等智能體，與相關(guān)企業(yè)合作，探索打造“家庭養(yǎng)育師”“家庭健身房”等，真正實(shí)現(xiàn)家校社協(xié)同育人，積極培育新的教育消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。

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