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從茶馬古道到納斯達克，中國茶飲傳播東方茶韻

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月08日 22:19

在全球化的浪潮中,傳承千年的中國茶文化也正經(jīng)歷著前所未有的發(fā)展機會。源自云南的中國新茶飲品牌霸王茶姬,以連續(xù)七載光陰在多個多家與地區(qū)播撒東方茶種,用6000余家門店構(gòu)建起了古今貫通中外交融的文化橋梁。

這個將《茶經(jīng)》智慧注入自動化制茶流程的品牌,不僅將中華文化中的典故融入產(chǎn)品名稱,還讓爆款“伯牙絕弦”年銷6億杯成為現(xiàn)象級文化符號;不僅將千年茶道解碼為世界語言,還在巴黎奧運期間在埃菲爾鐵塔下演繹“東方茶敘”,讓外國友人有機會深入了解中國的茶文化。

傳統(tǒng)茶道的當代方程式

當機械臂將平均出餐效率提升至8秒/杯,將口味誤差率縮小到千分之二的精確度萃取茶湯時,可以說,“科技賦能”這四個字讓傳承千年的茶文化經(jīng)歷了歷史性的一刻。這一舉措不僅極大降低了門店員工的學習成本,還為消費者提供了質(zhì)量穩(wěn)定、口味統(tǒng)一、便捷高效的現(xiàn)代東方茶體驗。

霸王茶姬的“原葉鮮奶茶”品類,以玉露、龍井等十二款中國地理標志茶葉為基底,實現(xiàn)全線產(chǎn)品零反式脂肪酸,在保留茶多酚活性物質(zhì)的同時,令茶葉的香氣分子在牛乳中完美舒展。這種對傳統(tǒng)茶飲的工業(yè)化解構(gòu),使2024年單店日均出品突破800杯,讓《茶譜》記載的“香、甘、重、滑”四味標準實現(xiàn)了現(xiàn)代化復刻。

品牌構(gòu)建的“科學茶飲體系”正在改寫行業(yè)規(guī)則。其“產(chǎn)品身份證”系統(tǒng)將每杯茶飲拆解為各項數(shù)據(jù)指標,消費者通過“健康計算器” 可一鍵查詢產(chǎn)品內(nèi)的營養(yǎng)成分信息。同時,品牌還引入“營養(yǎng)選擇”標識,根據(jù)飲品中非乳源性糖、非糖甜味劑、飽和脂肪和反式脂肪的含量進行綜合分級,在上海試點期間帶動消費者主動選擇健康評級飲品。

全球化語境下的文化轉(zhuǎn)譯

2024年巴黎奧運期間,在巴黎 Saint Lazare 火車站的霸王茶姬品牌快閃店里,投壺、蹴鞠、踢毽子、三子棋等中國傳統(tǒng)運動與“伯牙絕弦”茶飲的組合吸引了2000多人排隊體驗。同時,在埃菲爾鐵塔下巡游的CHAGEE號巴士上,奧運冠軍的健康形象也重新定義了東方茶飲的活力屬性。這種新型文化傳播載體給了想要了解中華文化的外國人一個觸手可及的入口。

截至2024年底,霸王茶姬已在馬來西亞、泰國、新加坡開設156家門店。2025年,霸王茶姬計劃在全球范圍內(nèi)新開1000家至1500家門店。近期,霸王茶姬將在美國洛杉磯落地北美市場的第一家門店。招股書顯示,本次公開募集的部分資金將用于擴大中國及海外門店規(guī)模,構(gòu)建海外供應鏈網(wǎng)絡等。