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美國(guó)近期暴發(fā)兩起沙門氏菌疫情，已造成多州逾380人感染。初步調(diào)查顯示，疫情或與食用受污染黃瓜有關(guān)。

據(jù)《今日美國(guó)報(bào)》報(bào)道，截至本月12日，第一起沙門氏菌疫情病例已升至196人，分布在28個(gè)州和首都華盛頓；第二起疫情的感染者升至185人，涉及24個(gè)州。

美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心說(shuō)，第一起疫情的病例主要出現(xiàn)在3月30日至5月23日期間。在接受調(diào)查的85名患者中，將近四分之三表示曾食用黃瓜。

美國(guó)食品和藥物管理局6月1日說(shuō)，佛羅里達(dá)州一家食品公司銷售的本地黃瓜中，有部分產(chǎn)品檢測(cè)發(fā)現(xiàn)沙門氏菌，該公司隨后召回5月17日至21日銷往14個(gè)州的黃瓜。

美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心、食品和藥物管理局正在調(diào)查這兩起疫情，目前尚未確認(rèn)受污染黃瓜是疫情源頭。

據(jù)世界衛(wèi)生組織介紹，沙門氏菌廣泛存在于家養(yǎng)和野生動(dòng)物中，常通過(guò)受污染的食物感染人類。人感染后可能出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀，通常持續(xù)2至7天。大部分感染者無(wú)需特殊治療即可自愈，但兒童和老年人等特殊群體可能出現(xiàn)重癥甚至死亡病例。

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