倒三角飲食法:
之前鴨梨給大家介紹過不少受歡迎的飲食法:生酮飲食、地中海飲食、無麩質(zhì)飲食等等,但這些飲食法都各有側(cè)重,需要結(jié)合自身情況揚長避短,不斷嘗試和調(diào)整,把飲食的作用發(fā)揮到極致。
但卻沒有一個飲食法告訴我們一日三餐應(yīng)該如何吃,因此今天鴨梨要講的倒三角飲食就完美解決了這點。
“三角飲食”指按照一定能量梯度攝取一日三餐的飲食?!暗谷恰鳖櫭剂x就是早、中、晚飯的攝入量依次遞減。俗話說也就是“早飯吃得像皇帝,中飯吃得像王子,晚飯吃得像乞丐”。
而大家最為關(guān)注應(yīng)該是它的減肥功效,倒三角飲食之所以可以減肥的原因在于它符合人體熱量消耗規(guī)律:從早上到晚上,身體對食物營養(yǎng)要求不斷地下降,要求的熱量也在下降。
早飯吃好:
早上起床身體經(jīng)過一整晚的休眠,再加上早上的基礎(chǔ)代謝是顯著高于下午的,早飯過后要開始一天的腦力、體力活動,所以早上是我們身體最需要補充營養(yǎng)的時候。
因此早餐吃得豐盛有利于一整天的健身飽滿,且不會囤積能量。據(jù)相關(guān)實驗顯示:每天早餐進食12360千焦熱量的食物是不會對體重產(chǎn)生明顯影響的。
承上啟下的午飯:
承上啟下的午餐是很重要,既不能節(jié)食,也不能吃得過撐,但是又要吃得營養(yǎng)均衡。
所以掌握午飯的順序是非常重要的,既要吃飯,又要吃肉,還要喝湯,外加時令的水果,但是順序不要搞錯,先喝湯,再吃青菜,然后是蛋白質(zhì),最后吃淀粉,按照這樣的順序,既能吃飽,吸收營養(yǎng),也不會過分吸收淀粉,一切剛剛好。
晚飯吃少:
晚上我們要吃少,是因為根據(jù)人體生物鐘在九點后,人體各器官功能已基本處于微弱狀態(tài),那也正是積累脂肪的時刻。
而且晚上人體新陳代謝的能力在慢慢下降,正常晚餐所吃下的東西需要5個小時才能被完全消化掉,這多余的熱量,日積月累會造成皮下脂肪堆積過多,長此以往就容易變胖。
因此晚餐減少熱量攝入,在消耗完晚餐的能量后,身體就會動用脂肪支持人體活動,從而讓你變瘦。
因此
早餐吃飽吃好,午餐吃7~8分飽
晚餐吃4~5分飽,配合運動
減肥一定會有成效
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