早在去年第53個(gè)“世界地球日”之際，麥當(dāng)勞南京羊山湖餐廳于近日獲頒LEED（能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒）銀級(jí)認(rèn)證，是麥當(dāng)勞中國(guó)第1300家LEED認(rèn)證餐廳。去年同期統(tǒng)計(jì)的數(shù)字來(lái)看，麥當(dāng)勞在江蘇已有114家LEED認(rèn)證綠色餐廳，銀級(jí)認(rèn)證餐廳超過(guò)20家。在創(chuàng)建綠色餐廳的過(guò)程中，麥當(dāng)勞付出了哪些努力？接下來(lái)一起了解一下吧。

踐行綠色低碳行動(dòng)

麥當(dāng)勞江蘇市場(chǎng)總經(jīng)理付振振說(shuō)道：“2022年將是麥當(dāng)勞歷史上在江蘇開(kāi)店最多的一年，我們致力于為更多江蘇消費(fèi)者帶來(lái)隨時(shí)隨地的美味和優(yōu)價(jià)，更履行著對(duì)環(huán)境和社會(huì)的責(zé)任，從供應(yīng)鏈到餐廳運(yùn)營(yíng)和踐行綠色發(fā)展的理念。希望將綠色理念和環(huán)保意識(shí)潛移默化地傳遞給更多消費(fèi)者，助力能夠持續(xù)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

LEED綠色建筑認(rèn)證

“2022年世界地球日的主題是‘?dāng)y手為保護(hù)地球投資’，這不只是一句口號(hào)”，美國(guó)綠色建筑委員會(huì)北亞區(qū)總監(jiān)王婧認(rèn)為，“LEED綠色建筑認(rèn)證的最終目標(biāo)是可以促成可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)人的生存需要以及生活品質(zhì)。麥當(dāng)勞中國(guó)以實(shí)際行動(dòng)推廣綠色餐廳，不但為餐廳員工和消費(fèi)者帶來(lái)非常好的人本體驗(yàn)，更加鼓勵(lì)很多行業(yè)踐行綠色低碳行動(dòng)，加速綠色轉(zhuǎn)型?！?/p>

環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)餐廳

麥當(dāng)勞羊山湖餐廳位于南京市棲霞區(qū)核心開(kāi)發(fā)地區(qū)，共兩層，總占地面積達(dá)到292㎡，提供麥咖啡和麥樂(lè)送等多項(xiàng)服務(wù)。其中的內(nèi)部設(shè)計(jì)也采用麥當(dāng)勞特色的Geometry風(fēng)格，木質(zhì)色系更加的開(kāi)闊大氣，黃色點(diǎn)餐臺(tái)相得益彰，同時(shí)紅色桌椅也為餐廳增添更多的靈動(dòng)和俏皮感。羊山湖餐廳從前期的選址和施工中的廢棄物回收到營(yíng)運(yùn)后新風(fēng)系統(tǒng)的管理，擁有以LEED的高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)和建造，同時(shí)也充分的考慮到人居的舒適感和安全性，持續(xù)“為保護(hù)地球投資”。而從瓷磚，防火板，到涂料和天花板，羊山湖麥當(dāng)勞餐廳采用了高標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保建材，也對(duì)固體廢棄物同時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的分類和處理。餐廳還安裝了永久性空氣處理器，通過(guò)了室內(nèi)空氣沖洗加強(qiáng)新風(fēng)循環(huán)，可以以此來(lái)保持空氣的新鮮和干凈。

便利和舒適的餐廳

餐廳是麥當(dāng)勞業(yè)務(wù)的核心，麥當(dāng)勞中國(guó)承諾在高速發(fā)展同時(shí)以“綠色餐廳”的理念推動(dòng)節(jié)能減排，并降低了對(duì)環(huán)境的影響。而對(duì)于現(xiàn)有餐廳，麥當(dāng)勞中國(guó)更是持續(xù)的改造和優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效能。處于高速發(fā)展的新餐廳，麥當(dāng)勞也會(huì)在中國(guó)攜手權(quán)威合作伙伴美國(guó)綠色建筑委員會(huì)，從餐廳選址與設(shè)計(jì)、建材與施工、到能源管理各個(gè)方向執(zhí)行LEED認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。目前，麥當(dāng)勞中國(guó)LEED綠色餐廳認(rèn)證規(guī)模位居亞太之首。

麥當(dāng)勞是全球發(fā)展較快品牌之一，在國(guó)內(nèi)已經(jīng)超過(guò)2900家餐廳。而在未來(lái)就會(huì)推進(jìn)綠色餐廳的計(jì)劃，同時(shí)響應(yīng)共建綠色家園的號(hào)召，堅(jiān)持做綠色健康的快餐品牌企業(yè)。

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網(wǎng)址: 麥當(dāng)勞認(rèn)證綠色餐廳，帶來(lái)健康飲食 http://m.u1s5d6.cn/newsview1511496.html