麥當(dāng)勞綠色餐廳為消費(fèi)者提供更舒適的用餐環(huán)境,實(shí)現(xiàn)更節(jié)能運(yùn)營(yíng)
10月25日,麥當(dāng)勞中國(guó)在各餐廳主入口處貼上了嶄新的“綠色餐廳”標(biāo)識(shí),通過(guò)系列環(huán)保管理措施,推動(dòng)節(jié)能減排。
據(jù)悉,麥當(dāng)勞綠色餐廳參照LEED(能源及環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒)綠色建筑認(rèn)證權(quán)威標(biāo)準(zhǔn),從餐廳選址與設(shè)計(jì)、建材與施工、到能源管理,全程減少對(duì)環(huán)境的影響。目前,2500多家麥當(dāng)勞綠色餐廳全部納入LEED綠色建筑權(quán)威認(rèn)證,規(guī)模全球第一,平均每年減少碳排放超過(guò)8萬(wàn)噸。麥當(dāng)勞還啟動(dòng)多項(xiàng)綠色互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)邀請(qǐng)消費(fèi)者體驗(yàn)麥當(dāng)勞綠色餐廳的舒適與節(jié)能,擁抱綠色低碳的生活方式,表達(dá)對(duì)地球的熱愛(ài)。
麥當(dāng)勞中國(guó)在餐廳主入口貼上“綠色餐廳”標(biāo)識(shí)(受訪者供圖)
“2017年進(jìn)入‘金拱門(mén)時(shí)代’后,麥當(dāng)勞中國(guó)把握快速發(fā)展機(jī)遇,開(kāi)店節(jié)奏不斷加快,2023年我們將開(kāi)拓900家新餐廳,平均10小時(shí)就會(huì)有一家新餐廳?!丙湲?dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官?gòu)埣乙鹫f(shuō),“餐廳是麥當(dāng)勞業(yè)務(wù)的核心,消費(fèi)者每天都在我們的餐廳相聚和用餐。我們致力于持續(xù)為消費(fèi)者提供更舒適的用餐環(huán)境,并讓我們的餐廳更節(jié)能。我很高興看到從西藏到上海,從黑龍江到海南,消費(fèi)者可以便捷地發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞綠色餐廳就在他們身邊。這也是麥當(dāng)勞綠色減碳路線圖上的重要環(huán)節(jié)?!?/p>
高能效+智能化,讓麥當(dāng)勞餐廳更舒適、更節(jié)能
2018年起,麥當(dāng)勞中國(guó)首家LEED認(rèn)證餐廳落戶雄安新區(qū),拉開(kāi)了麥當(dāng)勞中國(guó)牽手LEED綠色建筑認(rèn)證權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)綠色餐廳的序幕。過(guò)去5年,麥當(dāng)勞中國(guó)建成的綠色餐廳,超過(guò)50%位于二三線城市。麥當(dāng)勞綠色餐廳從餐廳選址與設(shè)計(jì)、建材與施工、到能源管理,全程減少對(duì)環(huán)境的影響,推動(dòng)節(jié)能減排,平均每年減少碳排放超過(guò)8萬(wàn)噸,相當(dāng)于每年種植約800萬(wàn)棵樹(shù)。對(duì)于已運(yùn)營(yíng)的餐廳,麥當(dāng)勞中國(guó)不斷探尋并優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效能,助力節(jié)能減排。綠色餐廳的數(shù)量將隨著麥當(dāng)勞中國(guó)業(yè)務(wù)的快速成長(zhǎng)保持增長(zhǎng)。
綠色餐廳為消費(fèi)者帶來(lái)了更舒適的用餐環(huán)境。麥當(dāng)勞餐廳采用開(kāi)放式的廚房,但在餐廳大堂的消費(fèi)者卻聞不到廚房的油煙味。奧秘在于麥當(dāng)勞在采用的“高效油煙凈化系統(tǒng)+大風(fēng)量新風(fēng)系統(tǒng)”組合解決方案,使開(kāi)放式廚房形成微負(fù)壓區(qū)域,油煙味不會(huì)隨著空氣流動(dòng)到餐廳用餐區(qū),確??諝赓|(zhì)量數(shù)據(jù)PM2.5和TVOC優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。新風(fēng)系統(tǒng)還能配合高能效的空調(diào)系統(tǒng),控制餐廳與戶外的氣壓差,有效防止戶外氣流對(duì)沖帶來(lái)的室溫影響,讓室內(nèi)溫度更穩(wěn)定、更舒適。餐廳使用了國(guó)際權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)綠色衛(wèi)士(GREENGUARD)認(rèn)證的裝修材料,嚴(yán)格控制材料在室內(nèi)空氣中的化學(xué)揮發(fā)量,為顧客提供一個(gè)安心舒適的環(huán)境。麥當(dāng)勞還通過(guò)采用中空玻璃窗和幕墻,減少太陽(yáng)光照對(duì)體感的影響。大面積的環(huán)保玻璃,引進(jìn)更多自然光照,配合光源更穩(wěn)定、不閃爍的LED光源,讓餐廳光照既柔和又明亮。
綠色餐廳為消費(fèi)者帶來(lái)了更舒適的用餐環(huán)境(受訪者供圖)
舒適的用餐環(huán)境背后,麥當(dāng)勞綠色餐廳積極提升餐廳能耗管理,持續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排。麥當(dāng)勞綠色餐廳通過(guò)“高能效+智能化”,構(gòu)筑全套節(jié)能減耗系統(tǒng),包括智能能耗管家、變頻排煙系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、新風(fēng)通風(fēng)設(shè)備及LED照明系統(tǒng)等,餐廳年均用電量降低35%至40%左右。麥當(dāng)勞中國(guó)采購(gòu)高能效設(shè)備,超過(guò)80%的餐廳用能設(shè)備符合能源之星(Energy Star)標(biāo)準(zhǔn)。2023年,麥當(dāng)勞中國(guó)全部餐廳啟用“智能能耗管家”。餐廳7大系統(tǒng)用能設(shè)備通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)連接“智能能耗管家”。餐廳管理團(tuán)隊(duì)在手機(jī)移動(dòng)端就能通過(guò)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)看板進(jìn)行追蹤和管理,并借助智能開(kāi)關(guān)機(jī)、能耗異常管理和用能分析等功能,發(fā)掘餐廳能耗優(yōu)化的機(jī)會(huì)點(diǎn)。截至9月底,“智能能耗管家”幫助餐廳累計(jì)減少用電600萬(wàn)度,按三口之家一年用電量1200度測(cè)算,可供5000多戶家庭使用一年。對(duì)符合條件的餐廳,麥當(dāng)勞還安裝了變頻通風(fēng)設(shè)備,能夠智能監(jiān)控廚房設(shè)備的工作情況,自動(dòng)調(diào)整排煙風(fēng)量,可以節(jié)省約40%的用電量。截至目前,安裝覆蓋率已經(jīng)占餐廳總數(shù)的50%左右。
牽手藝術(shù)創(chuàng)作家,多項(xiàng)綠色互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)邀請(qǐng)消費(fèi)者參與
在麥當(dāng)勞綠色餐廳啟用綠色餐廳標(biāo)識(shí)之際,消費(fèi)者可以使用麥當(dāng)勞中國(guó)App的AR掃描功能掃描綠色餐廳標(biāo)識(shí),進(jìn)入“麥麥影響力中心”,通過(guò)圖文并茂的互動(dòng)與充滿好奇心的視頻,了解麥當(dāng)勞中國(guó)綠色發(fā)展的每一小步,還能參與綠色知識(shí)趣味問(wèn)答,贏取麥辣雞翅優(yōu)惠券。
10月25日起,綠色餐廳主題綠色紙袋將亮相麥當(dāng)勞綠色餐廳。麥當(dāng)勞中國(guó)牽手著名插畫(huà)家Tango,在綠色紙袋上繪制了三幅綠色餐廳插畫(huà),分享他對(duì)麥當(dāng)勞綠色餐廳舒適節(jié)能用餐環(huán)境的感受與巧思,以及對(duì)于綠色低碳生活的暢想。還有20多位全國(guó)各地的藝術(shù)創(chuàng)作者受邀,通過(guò)插畫(huà)、書(shū)法和手作等方式將藝術(shù)創(chuàng)意與綠色紙袋結(jié)合起來(lái),彰顯對(duì)綠色生活的態(tài)度。在麥當(dāng)勞餐廳用餐的消費(fèi)者也可以發(fā)揮自己的想象力,將好奇心和創(chuàng)意通過(guò)寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)記錄在紙袋背面,通過(guò)社交媒體分享邀請(qǐng)更多消費(fèi)者一起擁抱綠色低碳的生活方式。
“我們始終秉承麥當(dāng)勞的初心,堅(jiān)持用美味與熱愛(ài),凝聚社區(qū)鄰里。綠色餐廳不僅是消費(fèi)者享用麥當(dāng)勞美味的空間,更是體驗(yàn)綠色、擁抱低碳生活方式的平臺(tái)。我們希望通過(guò)有趣的消費(fèi)者互動(dòng)與體驗(yàn),發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞綠色餐廳的環(huán)保節(jié)能亮點(diǎn),擁抱綠色低碳的生活方式?!丙湲?dāng)勞中國(guó)首席影響官顧磊說(shuō),“麥當(dāng)勞中國(guó)將繼續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),讓更多的綠色餐廳遍布中國(guó)大江南北。我們將攜手權(quán)威專業(yè)的合作伙伴,和上下游供應(yīng)商一起,加速綠色發(fā)展,為下一代創(chuàng)造更美好的未來(lái)?!?/p>
除了餐廳主入口醒目的綠色餐廳標(biāo)識(shí),消費(fèi)者使用麥當(dāng)勞App或小程序,打開(kāi)餐廳地圖,就能通過(guò)地圖上綠底麥當(dāng)勞logo尋找最近的綠色餐廳。在App的餐廳信息頁(yè)面上,麥當(dāng)勞也為綠色餐廳加上了“綠色身份信息”:一個(gè)綠色餐廳的招牌,以及一片綠葉。通過(guò)這些醒目的標(biāo)識(shí),消費(fèi)者可以發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞綠色餐廳就在身邊。
相關(guān)知識(shí)
走近麥當(dāng)勞中國(guó)綠色餐廳,感受環(huán)保致遠(yuǎn)的味道
中國(guó)首個(gè)“四零餐廳”落戶深圳,麥當(dāng)勞中國(guó)探索綠色餐廳新模式
麥當(dāng)勞中國(guó)“綠色增長(zhǎng)引擎”全開(kāi),LEED認(rèn)證餐廳達(dá)800家
麥當(dāng)勞:打造綠色餐廳新模式 點(diǎn)面結(jié)合探索餐飲減碳創(chuàng)新之路
麥當(dāng)勞食品安全再升級(jí),為消費(fèi)者提供看得見(jiàn)、買(mǎi)得起的“健康”!
麥當(dāng)勞中國(guó)引領(lǐng)健康綠色餐廳新潮流,規(guī)模再創(chuàng)全球第一
麥當(dāng)勞雄安新區(qū)首家餐廳獲頒LEED金級(jí)認(rèn)證 低碳節(jié)能,推動(dòng)綠色餐廳發(fā)展
麥當(dāng)勞中國(guó)“重塑好物”新品亮相 “麥麥綠色餐盤(pán)”全國(guó)首發(fā)
麥當(dāng)勞中國(guó)宣布可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃,聚焦綠色餐廳與綠色包裝
市場(chǎng)營(yíng)銷案例(麥當(dāng)勞“老年人”餐廳)
網(wǎng)址: 麥當(dāng)勞綠色餐廳為消費(fèi)者提供更舒適的用餐環(huán)境,實(shí)現(xiàn)更節(jié)能運(yùn)營(yíng) http://m.u1s5d6.cn/newsview1511491.html
推薦資訊
- 1發(fā)朋友圈對(duì)老公徹底失望的心情 12775
- 2BMI體重指數(shù)計(jì)算公式是什么 11235
- 3補(bǔ)腎吃什么 補(bǔ)腎最佳食物推薦 11199
- 4性生活姿勢(shì)有哪些 盤(pán)點(diǎn)夫妻性 10425
- 5BMI正常值范圍一般是多少? 10137
- 6在線基礎(chǔ)代謝率(BMR)計(jì)算 9652
- 7一邊做飯一邊躁狂怎么辦 9138
- 8從出汗看健康 出汗透露你的健 9063
- 9早上怎么喝水最健康? 8613
- 10五大原因危害女性健康 如何保 7826