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茶樹花

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月04日 02:33

一株直徑80公分左右樹冠的茶葉樹,歷經(jīng)春、夏、秋三季,可以生長出2000-3000個做茶葉的營養(yǎng)芽,同時,又能生長3000-5000最多8000個繁殖后代的生殖花芽。隨著無性繁殖技術(shù)的推廣應(yīng)用,生殖花芽不必再擔(dān)負(fù)繁殖后代的任務(wù),大量的茶樹花變成了與茶樹芽葉爭水爭肥的累贅,為了保證翌年茶葉的質(zhì)量和數(shù)量,茶農(nóng)每年都要采取人工修剪和噴施植物生長調(diào)節(jié)劑的方法抑制茶樹花的繁殖生長。

出身于茶葉世家的徐紀(jì)英女士,首次發(fā)現(xiàn)茶樹花營養(yǎng)成分豐富,活性成份極高,具有很高的開發(fā)利用價值。經(jīng)過20多年的開創(chuàng)性研究,投入數(shù)千萬元的研發(fā)經(jīng)費,經(jīng)過幾十家科研單位的檢測化驗,先后經(jīng)過38次專家論證會,得到中國國際營養(yǎng)協(xié)會和中國自然醫(yī)學(xué)會的推薦,國家科技部星火計劃項目的肯定和支持……徐紀(jì)英總結(jié)出茶樹花產(chǎn)業(yè)開發(fā)一整套系統(tǒng)完備的研究資料。

2001年《茶樹花的開發(fā)利用》項目通過了中國林科院、中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會組織的專家鑒定和評審;2003年《茶樹花加工工藝》獲得國家發(fā)明專利,并在40多個國家申請了同族國際專利,在全球注冊了《茶樹花》服務(wù)商標(biāo)和37個類別的商品商標(biāo);40多個茶樹花產(chǎn)品配方成功問世,即將獲得國家新資源應(yīng)用證書;2004年《中國茶樹花產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議書》呈報國務(wù)院審批;2005年茶樹花產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目得到國家總理和各個相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)的多次批示,同年徐紀(jì)英被列入全球千名婦女爭評2005年諾貝爾和平獎提名人之一,被業(yè)界稱為“茶樹花之母”。

全國可采集鮮花400多萬噸,可制成干花原料50多萬噸。茶樹花是一種無需重新栽培、儲量豐富、年年可再生的天然資源。

茶樹花內(nèi)含有效成份與茶葉基本相同,只是花與芽葉的生長作用不同而成份含量各有差異?;ǘ湟虺袚?dān)生命遺傳任務(wù)所以其蛋白和糖類物質(zhì)含量較芽葉高。為此,茶樹花是一種難得的天然復(fù)合型原料。

將茶樹花鮮花和干花制成原漿和復(fù)合粉添入到食品、飲料、日用化妝品、婦女兒童衛(wèi)生用品等產(chǎn)品中具有很好的功能作用,是一種難得的天然復(fù)合型原料。.利用分離純化技術(shù)——提取茶多酚、茶多糖、蛋白粉、SOD等活性物質(zhì)——可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工等行業(yè)。

將茶樹花鮮花和干花——通過深加工——制成原漿和復(fù)合粉——通過深加工后的中間體原料產(chǎn)品,可添入到食品、飲料、日用化妝品、婦女兒童衛(wèi)生用品等產(chǎn)品中——具有很好的功能作用,是一種難得的天然復(fù)合型原料。

茶樹花與茶葉一樣,也有很多對人體有益的養(yǎng)生功效。因為茶樹花生長期較長,所以含有多種對人體有益的物質(zhì),特別是抗氧化物質(zhì)含量很高,其抗氧化能力也是比較強的。同時還具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋補、壯體、養(yǎng)顏美容等功效。

1.據(jù)2009年國土資源部統(tǒng)計,全國茶園面積已達(dá)2800萬畝,分布于19個省1000多個縣。成齡茶園每畝可采鮮花200千克以上,全國可采集鮮花500萬噸左右,可制成干花原料30多萬噸。茶樹花是一種無需重新栽培、儲量豐富、年年可再生的天然資源。

3.據(jù)國際茶葉委員會最新統(tǒng)計,2017年全球茶葉種植面積高達(dá)489萬公頃(7335萬畝),茶葉產(chǎn)量為581.2萬噸,全球茶葉消費量為557.1萬噸。 [2]

4.我國茶園面積及茶葉年產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一 [3]全國有茶園面積約4400萬畝,茶葉年產(chǎn)量約260萬噸,分別占世界的60%和45%,穩(wěn)居世界第一位。所產(chǎn)茶葉中,每年有10%以上出口,每年出口額16億美元左右。

1.茶農(nóng)利用冬閑收花,每畝可增收400-500元。全國茶區(qū)可增收100多億元。

2.翌年茶葉可增產(chǎn)30%,還可提高茶葉的質(zhì)量和食用安全性。

3.用茶樹花原料進(jìn)行深加工,價值可增加數(shù)倍。

4.不僅讓上億茶農(nóng)(中國的茶農(nóng)人口1億多)直接受益,還能創(chuàng)造數(shù)百萬甚至上千萬就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、轉(zhuǎn)業(yè)崗位。

茶樹花“三新產(chǎn)業(yè)”:新資源、新產(chǎn)品、新用途。

茶樹花劃時代的豐碑:“三新產(chǎn)業(yè)”、走進(jìn)三農(nóng)、服務(wù)大眾。

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