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米酵素的作用和功效

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月17日 00:20

任正新主治醫(yī)師河西學(xué)院附屬張掖人民醫(yī)院三甲

擅長：擅長糖尿病、心血管系統(tǒng)疾病和臨床常見病、多發(fā)病的診斷和治療。對(duì)體檢綜合分析和健康指導(dǎo)有一定的經(jīng)驗(yàn)。

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米酵素具有促進(jìn)消化、改善便秘、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓、輔助減肥等功效和作用。
1.促進(jìn)消化
米酵素中含有多種有益菌群及活性酶類物質(zhì)，這些成分能夠有效幫助人體分解食物中的大分子蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，使其轉(zhuǎn)化為小分子氨基酸、甘油三酯等易于吸收利用的成分。
2.改善便秘
米酵素除了含有豐富的益生菌外，還具有一定的纖維含量。益生菌可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，而纖維則能夠增加糞便體積，從而起到軟化大便、改善排便困難的作用。
3.調(diào)節(jié)血脂
米酵素中含有的植物固醇和可溶性纖維可以幫助降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇水平，同時(shí)提高高密度脂蛋白膽固醇水平，進(jìn)而達(dá)到調(diào)節(jié)血脂的目的。
4.降低血壓
米酵素中的鉀元素有助于擴(kuò)張血管，促進(jìn)鈉離子排出體外，從而降低體內(nèi)鈉負(fù)荷，間接發(fā)揮降壓效果。
5.輔助減肥
米酵素中的膳食纖維可以增加飽腹感，減少熱量攝入；此外，其還能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助排除體內(nèi)積聚的廢物和毒素，進(jìn)而達(dá)到輔助減肥的效果。
在選擇米酵素產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)注意查看產(chǎn)品的相關(guān)認(rèn)證和保質(zhì)期信息，并遵循正確的使用方法以確保安全和有效性。對(duì)于存在特定疾病或正在服用藥物的人群，建議咨詢醫(yī)生后再進(jìn)行食用。