在后臺很多朋友私信我要減脂餐，很多菜譜看著花里胡哨的，但是實(shí)際上很多菜譜并起不到減肥的作用，而且很多隱藏的高熱量食材都在里面，不知不覺的都吃胖了自己，時間又過去了一周，今天給大家分享一下這一周來我的午餐減肥菜譜，非常嚴(yán)格的計(jì)算著卡路里，又要保證營養(yǎng)均衡?？纯次疫@一周都吃的什么吧。

周一

豆腐煎雞蛋：豆腐和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)載體，同時豆腐有急劇飽腹感，吃完下午不會餓。

奧爾良雞胸肉：奧爾良雞胸我是自己腌制的，建議還是不要買成品吧，成品雖然簡單但是里面的雞胸肉很少，大多還會帶一大塊雞皮。想知道怎么腌制雞胸肉很入味，記得私信我哦！

芋泥奶酪全麥面包：這個的脂肪還是比較高的，建議少食用，而且全麥面包中的淀粉極其容易轉(zhuǎn)換成糖分，被人體吸收。

下午加餐一定要吃一個水果，建議是西紅柿或者高維生素的水果，蘋果、香蕉等。

周二

煮玉米：是優(yōu)質(zhì)的膳食纖維載體，其中的淀粉又不會引起血糖升高，是非常好的主食之一。

生菜雞胸：生菜補(bǔ)充維生素，雞胸還是用的同樣的方法腌制的奧爾良雞胸肉，好吃又不會胖人。

下午加餐：木瓜200g

周三

南瓜是蒸的貝貝瓜，不得不說貝貝瓜的口感還是甜度都非常好，半個貝貝瓜就可以吃飽了。

西蘭花炒蝦仁：仁的蛋白質(zhì)自然不用多說，西蘭花的也是有天然維生素礦的別稱，炒的時候用的橄欖油，先煎一下蝦頭出紅油在下入西蘭花，這樣西蘭花充分的吸收蝦油，加入少量的食鹽調(diào)味即可。

配餐：少量的油浸金槍魚和圣女果

紫薯是直接蒸熟的，現(xiàn)在的紫薯都沒什么糖分，比較干，適合當(dāng)主食。

生菜蝦仁，其實(shí)是兩個部分，蝦仁是白灼蝦去皮，這樣既不會有油脂，又有味道，生菜用來夾著蝦吃，味道特別好。

醬牛肉自然不用多少，好吃又不挨餓，是減肥健身的必備。

周四

黑米饅頭：是用黑米研磨成面和面粉混合的，雖然黑米屬于糙糧，但是面粉還是極其容易被人體吸收的建議適量食用。

西蘭花：純水煮的西蘭花，加入少量的食鹽和植物油，出鍋后迅速的過涼水，保證脆爽的口感和鮮綠的顏色，再加點(diǎn)黑胡椒粒調(diào)味。

香菇雞胸肉：雞胸肉要經(jīng)過腌制才能入味和口感滑嫩，新鮮的香菇切片，配上青椒，少量的食用油炒制，好吃又少油。

周五

胡蘿卜土豆燉牛肉：牛肉焯水后少量的橄欖油炒料，調(diào)色用的醬油，減肥期間盡量不用炒糖色，雖然香，但是太胖人了。

生菜：我用的圓生菜，加鹽和少油焯水即可。

糙米飯的配料：燕麥米、薏米、蕎麥米、黑米

周六

奧爾良雞胸肉：是奧爾良料自己腌制的，水煎或者蒸熟都可以。

蝦仁西葫蘆豆腐：鮮蝦去殼，先將蝦頭炒香后下入西葫和豆腐，炒制的時候要盡量少翻過，多加入一點(diǎn)點(diǎn)的水，讓豆腐充分的吸收蝦油的味道，最后下入蝦仁即可。

周日

蝦仁滑蝦：炒蝦仁類的菜品我都會先炸出蝦油后再炒制，將蝦仁切成小段打入雞蛋中，雞蛋中加入少量的料酒和鹽，一是為了去腥，二是炒出來的雞蛋會很嫩。

清炒菠菜：重點(diǎn)在于放蒜，熗鍋只用蒜，收尾還是多放蒜提味，這樣才香。

燕麥?zhǔn)鞘斓难帑?，可以直接吃也可以加入少量的牛奶泡發(fā)后再吃。

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