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　　健康時代的我們更關(guān)心的就是養(yǎng)生營養(yǎng)健康的話題，酒水市場也是順應(yīng)時代潮流，果酒既滿足消費(fèi)者需求，又填補(bǔ)了酒水空白市場。果酒是利用新鮮水果為原料, 在保存水果原有營養(yǎng)成分的情況下，利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養(yǎng)功能的酒。那么，小編要問了，果酒和水果哪個更健康？果酒有益健康嗎？接下來我們一起來探討一下這個問題。

　　果酒和水果哪個更健康？

　　如今的酒水市場，果酒以其獨(dú)特的風(fēng)味及色澤，已經(jīng)成為新的消費(fèi)時尚。說起果酒，恐怕沒有哪個國家能比得過日本，在日本幾乎所有的水果都可以被制成果酒，營養(yǎng)學(xué)家指出，與白酒、啤酒相比，果酒的營養(yǎng)價值更高，對健康的好處也更勝一籌。另外，果酒酒精含量較低，一般為5到10度，較高的也只有14度。

　　果酒汲取了水果中的全部營養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。日本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部的長田教授指出，有時即使生吃水果也不能吸收的營養(yǎng)，通過果酒卻可以吸收，因?yàn)闋I養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。

　　果酒有益健康嗎？

　　果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味，具有原果實(shí)特有的芳香，夏季常喝的果酒有櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龍眼酒、火龍果酒等。從健康養(yǎng)生角度來說，適量飲用果酒對身體很有益處；以蘋果酒為例，它是精選優(yōu)質(zhì)蘋果為原料發(fā)酵釀造而成，保存了蘋果的營養(yǎng)和保健功效，含有多種維生素、微量元素以及人體必需的氨基酸和有機(jī)酸，常飲蘋果酒有促進(jìn)消化、舒筋、美容健體的功效。

青梅酒的好處,青梅酒的注意事項(xiàng)

青梅酒在我國具有一定的歷史，功效也很多。尤其是女性朋友如果常喝青梅酒還會有意想不到的功效。今天，要為大家介紹的就是青梅酒的功效以及自制泡法，感興趣的朋友們千萬別錯過了。女性飲用青梅酒的3大,gong,功效能調(diào)節(jié)腸胃功能。青梅中的兒茶酸能促進(jìn)腸道的蠕動，對(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效。有的功效。食品中的添加劑、殘留農(nóng)藥

　　值得注意的是，飲用果酒時不宜空腹，更不要搭配其他酒同飲。較好的做法是搭配一些蘇打餅干或者蔬菜沙拉，一方面符合果酒的口感，另一方面，此類點(diǎn)心和蔬菜中的纖維可以提前保護(hù)胃黏膜免受刺激，減緩酒精的吸收速度；還可起到緩解壓力、穩(wěn)定情緒的作用。

　　果酒因其酸甜美味，很受女性青睞。但是女性在經(jīng)期前幾天較好不要飲用太多的果酒，否則容易導(dǎo)致出血量過多。果酒雖然度數(shù)低，但畢竟含有一定的酒精，因此不宜喝過量，不能無節(jié)制地飲用，否則會導(dǎo)致食欲下降，降低了人體抵抗力及胃腸消化功。

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櫻花酒的做法，櫻花酒怎么做

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