首頁(yè) 資訊 有機(jī)食品更健康、營(yíng)養(yǎng)更豐富?你對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)知可能是錯(cuò)的

有機(jī)食品更健康、營(yíng)養(yǎng)更豐富?你對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)知可能是錯(cuò)的

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月28日 08:40

隨著社會(huì)的發(fā)展,科技的進(jìn)步,人們的生活水平也在不斷提高。當(dāng)前社會(huì),早已不再滿足于溫飽了,而是轉(zhuǎn)而對(duì)健康有了更多更高的追求。

吃的飽吃的好

日常飲食考慮最多的不僅僅是美味與可口,還有健康。所以這些年,綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來越受歡迎,有機(jī)食品在銷售量暴增的基礎(chǔ)上,其價(jià)格也水漲船高。

那么,什么是有機(jī)食品呢?按照美國(guó)農(nóng)業(yè)部門發(fā)表的聲明,帶有有機(jī)食品標(biāo)簽的農(nóng)產(chǎn)品必須是未施用化肥且非轉(zhuǎn)基因的;有機(jī)肉類必須來自放養(yǎng)動(dòng)物,且飼料中未投放抗生素和生長(zhǎng)激素。

綠色有機(jī)標(biāo)志

有機(jī)食品的擁篤者堅(jiān)稱綠色有機(jī)食品純天然無污染,有益身體健康,甚至可以使人們免受各種疾病的威脅。這也就是為什么越來越多的人寧愿花數(shù)倍的價(jià)錢去買有機(jī)食品而不買普通的食品的原因。但問題是有機(jī)食品真的就這么健康嗎?真的就這么物有所值嗎?

真實(shí)的情況好像不是這樣的。我們關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品關(guān)注的是什么呢?我們關(guān)注的是這些農(nóng)產(chǎn)品在生長(zhǎng)過程中是否使用過化肥,是否噴灑過殺蟲劑,是否用過抗生素,所以大家才更青睞這些所謂的有機(jī)食品。

有機(jī)番茄

1990年,美國(guó)國(guó)會(huì)通過了《有機(jī)食品生產(chǎn)條例》作為國(guó)家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。之后,有機(jī)產(chǎn)品從美國(guó)開始,在全球變得越來越暢銷?,F(xiàn)在,當(dāng)你去一些大型連鎖超市、電商等等,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們都開展有機(jī)食品銷售業(yè)務(wù),大型的食品公司則在不斷收購(gòu)小型健康食品公司,建立自己的綠色農(nóng)場(chǎng)等等。

現(xiàn)在,無論是大型連鎖商超還是小商店,越來越多的零售商都會(huì)出售有機(jī)食品(當(dāng)然,價(jià)格可真是一點(diǎn)都不便宜?。?。但問題在于有機(jī)食品的支持者、商家以及一些所謂的專家簡(jiǎn)稱有機(jī)產(chǎn)品比正常生長(zhǎng)的水果和蔬菜富含更多的抗氧化物和維生素,食用有機(jī)食品可以減少與有毒化合物的接觸,從而避免某些病癥,甚至癌癥。

散養(yǎng)雞

首先,請(qǐng)注意,目前已知的科學(xué)調(diào)查表明有機(jī)食品并沒有比其他食品更有營(yíng)養(yǎng)。至于那些商家和專家為什么那么說,我就不評(píng)論了,都是成年人,你懂的。

其次,食用有機(jī)食品真的可以減少與殺蟲劑的接觸嗎?反正目前還沒有明確的證據(jù)能證明農(nóng)藥殘留會(huì)對(duì)人體會(huì)造成危害,起碼沒有任何切實(shí)可靠的數(shù)據(jù)來證明這一點(diǎn)。有機(jī)食品并不意味著它們對(duì)你是有益的,它們可能和其他食品一樣,擁有著高含量的糖分、鈉或者其他有害物質(zhì)。有機(jī)竹筍也是竹筍,不可能變成人參。

竹筍

目前,為了迎合消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的喜歡,越來越多的農(nóng)場(chǎng)、廠商開始供應(yīng)有機(jī)食品。而隨著有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,價(jià)格的逐步降低,有機(jī)食品會(huì)越來越受歡迎,至于有機(jī)食品是否真正健康,這已經(jīng)不重要了。

有機(jī)農(nóng)業(yè)

相關(guān)知識(shí)

有機(jī)食品真的更健康嗎?
有機(jī)食品,真的更健康嗎?
你應(yīng)該知道的,有機(jī)食品真的更好更健康嗎?
什么是有機(jī)食品?盡可能為孩子們選擇健康安心的有機(jī)食品
有機(jī)食品比普通食品更健康嗎?看這篇文章就知道!
有機(jī)食品更安全更健康嗎
有機(jī)食品就一定更好嗎?
有機(jī)食品真的更健康嗎?真相大揭秘,科學(xué)選擇你的膳食
【有機(jī)食品】有機(jī)食品是什么意思
云上禾谷:同樣是健康食品,你知道有機(jī)食品跟生態(tài)食品的區(qū)別嗎?

網(wǎng)址: 有機(jī)食品更健康、營(yíng)養(yǎng)更豐富?你對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)知可能是錯(cuò)的 http://m.u1s5d6.cn/newsview149184.html

推薦資訊