絕了!高蛋白一日三餐食譜,增肌補蛋白就靠它
#健康好物推薦官#還在為健身增肌或者補充蛋白質卻不知道吃什么而發(fā)愁嗎?今天就給大家分享一份兼顧營養(yǎng)均衡與易操作性的高蛋白一日三餐食譜,趕緊碼??!
早餐有兩種選擇。蔬菜厚蛋燒,將 2 只雞蛋分離蛋黃蛋清,加入切碎的金針菇、西蘭花、全麥粉和調味料,用玉子燒鍋分層煎卷,搭配番茄沙司,再配上五谷豆?jié){沖泡燕麥麩皮,蛋白質約 20g,操作簡單。要是時間緊張,就選快手高蛋白組合,2 個水煮蛋、50g 無糖燕麥片和 100g 圣女果,總熱量約 300kcal。
午餐也很豐富。清蒸鱸魚套餐,80g 糙米飯搭配 150g 清蒸鱸魚和白灼西蘭花、橄欖油涼拌黃瓜,低 GI 主食穩(wěn)定血糖,魚類蛋白易吸收?;蛘哌x擇高蛋白中式炒菜,如蘆筍口蘑炒蝦仁或芥蘭炒牛肉,搭配雜糧飯補充碳水。
晚餐可以吃雞胸肉輕食沙拉,100g 雞胸肉搭配生菜、櫻桃番茄和檸檬汁,再加上 100g 無糖希臘酸奶,低脂高蛋白,酸奶還有助于消化。喜歡多樣菜品的可以試試香煎豆腐和蒸菜組合。
此外,還可以根據情況選擇加餐。蛋白飲品可以選無糖豆?jié){或希臘酸奶,便攜零食有水煮蛋、低脂奶酪條。
這份食譜營養(yǎng)亮點十足,動物蛋白與植物蛋白合理搭配,提高蛋白質利用率;采用低脂烹飪方式,保留營養(yǎng);蔬菜和全谷物搭配增強飽腹感。大家還能根據個人口味和食材獲取難度靈活替換同類高蛋白食材,趕緊試試吧!
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