花生醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,比較適合準(zhǔn)媽媽食用,因?yàn)榛ㄉu味道很好,而且花生含有止血成分,可為人體補(bǔ)充豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì),可濃縮血小板精華,加速毛細(xì)血管收縮,可防止孕婦產(chǎn)生再生障礙性貧血及身體缺鐵性貧血,而花生醬富含油脂和糖分,能夠滿足孕婦的各種需要。

孕婦可以吃花生嗎?

答案是肯定的,孕婦不但能吃花生,還能有效的治療孕婦再生障礙性貧血,還能促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育,非常適合孕婦食用。花生衣具有抗纖維溶解作用,能增強(qiáng)骨髓制造血小板的功能,能減少出血時(shí)間,提高血小板含量,改善血小板質(zhì)量,增強(qiáng)毛細(xì)血管收縮功能,是孕婦防治再生障礙性貧血的最佳選擇。

花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于糧食,可以和一些動(dòng)物食品如雞蛋、牛奶、肉等相媲美。富含蛋白質(zhì)和脂肪,尤其是不飽和脂肪酸含量非常高。根據(jù)研究,腦寶寶腦內(nèi)60%的干物是由不飽和脂肪酸組成的,35%的蛋白質(zhì)是嬰兒大腦發(fā)育的第一營(yíng)養(yǎng)素。

另外,花生醬含大量油脂和糖分,孕婦因活動(dòng)量少,應(yīng)注意不能攝入過(guò)多熱量,導(dǎo)致體重突然增加過(guò)多。孕婦孕婦過(guò)胖容易導(dǎo)致妊娠毒血癥,所以要避免高熱、低營(yíng)養(yǎng)的飲食。因此,孕婦可以吃花生醬,但一定要適量。嘗試食用自制的健康花生醬,確保原料安全,也不會(huì)攝取過(guò)多的鹽分。

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