夏季晚餐食譜大全 夏季養(yǎng)生晚餐推薦
夏天,人們總是很容易失去食欲,不想做飯,也不想吃飯。
今天,小編將與大家分享夏季晚餐的完整食譜,并告訴大家一些快手晚餐的方法,讓大家在夏季晚餐中胃口大開。
夏季晚餐食譜:牛奶香蕉燕麥粥 材料:純牛奶250ml,即食燕麥片30g,香蕉一根。
做法: 香蕉切成小塊。
2.倒牛奶,加入燕麥片浸泡兩分鐘,然后把香蕉放進去。
夏季晚餐食譜:蛋包豆腐丁 材料:雞蛋、豆腐、火腿、蔥、料酒、油、鹽、水淀粉。
做法: 1.洗凈豆腐,去除表面的老皮,使豆腐味道更嫩;切蔥,切火腿。
2.切豆腐時,可以反向切,防止豆腐粘在刀上,均勻切小丁。
3.將水放入鍋中,加入少量鹽和料酒,煮沸,將豆腐焯一下,時間不宜過長,可去除豆腥味。
4、另一鍋,倒入適量的油,加入豆腐炒,加入適量的鹽調味料,加入適量的水淀粉變稠(可以保持豆腐的嫩味),炒幾次,可以裝備備用。
5.將雞蛋打散成蛋液,加入適量水,使雞蛋更嫩。
6.在蛋液中加入處理好的豆腐,攪拌均勻,豆腐用雞蛋包裹均勻。
7.將油放入鍋中加熱,倒入豆腐蛋液翻炒,加入少許料酒去除雞蛋腥味。
(炒的時候要推炒,避免炒豆腐) 8、等豆腐快出鍋時,可加入少量火腿丁翻炒,中和味道,關火出鍋盛盤,撒少許香蔥即可。
12夏季晚餐食譜:牛奶香蕉燕麥粥 材料:純牛奶250ml,即食燕麥片30g,香蕉一根。
做法: 香蕉切成小塊。
2.倒牛奶,加入燕麥片浸泡兩分鐘,然后把香蕉放進去。
夏季晚餐食譜:蛋包豆腐丁 材料:雞蛋、豆腐、火腿、蔥、料酒、油、鹽、水淀粉。
做法: 1.洗凈豆腐,去除表面的老皮,使豆腐味道更嫩;切蔥,切火腿。
2.切豆腐時,可以反向切,防止豆腐粘在刀上,均勻切小丁。
3.將水放入鍋中,加入少量鹽和料酒,煮沸,將豆腐焯一下,時間不宜過長,可去除豆腥味。
4、另一鍋,倒入適量的油,加入豆腐炒,加入適量的鹽調味料,加入適量的水淀粉變稠(可以保持豆腐的嫩味),炒幾次,可以裝備備用。
5.將雞蛋打散成蛋液,加入適量水,使雞蛋更嫩。
6.在蛋液中加入處理好的豆腐,攪拌均勻,豆腐用雞蛋包裹均勻。
7.將油放入鍋中加熱,倒入豆腐蛋液翻炒,加入少許料酒去除雞蛋腥味。
(炒的時候要推炒,避免炒豆腐) 8.豆腐快出鍋的時候,可以加少量火腿丁翻炒,中和味道,關火,放在鍋里,撒一點蔥。
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