食物中的添加糖 每天攝入多少算適量?
網(wǎng)易體育8月9日報(bào)道:
人們對糖并不陌生,很多日常食物中都含有糖。不過,糖也有好壞之分,攝入過量的糖反而對身體很不利。那么,人們每天攝入多少糖才算適量呢?
食物中的糖主要分為兩大類,一是自然糖,二是添加糖或者游離糖。自然糖就是食物中天然含有的糖,像水果、甜的蔬菜、牛奶等食物,含有的乳糖和果糖比較多,這些食物是均衡營養(yǎng)的一部分。食物加工過程中,人工添加的糖稱為添加糖,世界衛(wèi)生組織稱它們?yōu)橛坞x糖。這一類的糖包括白糖、棕色糖、蜂蜜、糖漿、果汁或濃縮果汁等。
超市中所售的含糖食物的標(biāo)簽上,通常會標(biāo)明含糖量,其中既可能包含自然糖,也可能包含添加糖。比如巧克力牛奶,可能會標(biāo)明總含糖量23克,其中11克是添加糖,那么意味著自然糖的含量是12克。
世界衛(wèi)生組織建議人們每天從添加糖中獲取的熱量不超過10%。如果說一天的飲食總熱量是2000卡路里,那么添加糖提供的熱量就不應(yīng)超過200卡路里,相當(dāng)于48克左右。
衛(wèi)生部門對添加糖的攝入量有限制,為什么不限制自然糖的攝入量呢?像蔬菜、水果、牛奶這類的含自然糖較多的食物,是人們均衡營養(yǎng)的重要組成部分,它們能為人們提供維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種重要營養(yǎng)。
如果發(fā)現(xiàn)日常的添加糖攝入量超過了建議標(biāo)準(zhǔn),那么可以采取一些措施來減少添加糖的攝入量??诳实臅r(shí)候,盡量不喝蘇打水、甜茶或果汁,多喝白開水。餐后不要吃甜點(diǎn),可以吃水果。盡量多吃全食,包括蔬菜、水果、堅(jiān)果,少吃加工類食物。
本文來源:網(wǎng)易體育 作者:換寶 責(zé)任編輯: 楊碩_NS4396
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