滋補(bǔ)火鍋配方 滋補(bǔ)火鍋有哪些
1、人參益氣湯湯底
材料:西洋參5錢(qián),枸杞5錢(qián),紅棗10粒(去籽),生姜片2片。
水量:以6碗水(1碗約220cc)用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當(dāng)作火鍋之湯底用。
2、養(yǎng)生補(bǔ)血湯湯底
材料:當(dāng)歸2錢(qián),熟地3錢(qián),川芎2錢(qián),白芍3錢(qián),黨參3錢(qián),黃耆3錢(qián),紅棗5粒(去籽),生姜片2片。
水量:以6碗水(1碗約220cc)用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當(dāng)作火鍋之湯底用。
3、冬令大補(bǔ)湯湯底
材料:當(dāng)歸2錢(qián),熟地3錢(qián),川芎2錢(qián),白芍2錢(qián),黨參3錢(qián),伏苓3錢(qián),甘草1錢(qián),黃耆5錢(qián),桂枝1錢(qián),枸杞3錢(qián),山藥3錢(qián),紅棗5粒(去籽),生姜片2片。
水量:以7碗水(1碗約220cc)用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當(dāng)作火鍋之湯底用。
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