秋冬必備！外婆的黃酒醇香
秋冬時(shí)節(jié)，來(lái)一杯外婆釀制的黃酒，溫暖又滋補(bǔ)！

釀造娘酒，這是一門(mén)需要心靈手巧的技藝。客家人用糯米和酒曲精心釀造，每一個(gè)步驟都至關(guān)重要：浸米、蒸飯、晾曬、火灸...

?釀制時(shí)間的長(zhǎng)短和火灸的過(guò)程，都影響著酒的品質(zhì)。對(duì)于客家人來(lái)說(shuō)，釀酒不僅是生活的一部分，更是營(yíng)養(yǎng)和滋補(bǔ)的重要來(lái)源。

娘酒可以去除原料中的腥味和雜味，增香增味，甚至可以代替料酒使用，味道更加香醇不刺鼻。一年四季，娘酒都是佐餐的好選擇。?

快來(lái)品嘗外婆釀制的黃酒吧，感受那份獨(dú)特的醇香與溫暖！

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