一名健身教練在朋友圈吐槽：“每天吃玉米，覺(jué)得自己挺健康，咋體重還漲了？” 這話聽(tīng)起來(lái)是不是有點(diǎn)耳熟？很多人覺(jué)得自己選了“健康”食物，結(jié)果褲腰帶卻越勒越緊。玉米、沙拉醬、偽全麥面包、果汁，這些東西看著清爽，標(biāo)簽上寫(xiě)著“低脂”“天然”，吃著放心，可它們真有那么無(wú)辜嗎？今天咱們就來(lái)扒一扒，這些“健康”食物咋就成了體重殺手。

玉米這東西，誰(shuí)不愛(ài)？金黃黃的，看著就樸實(shí)。很多人覺(jué)得它粗糧，熱量低，吃點(diǎn)沒(méi)事?？墒聦?shí)是，玉米沒(méi)你想的那么簡(jiǎn)單。一小碗熟玉米，大概160克，含30克碳水化合物，升糖指數(shù)還不低。啥叫升糖指數(shù)？就是吃下去后，血糖蹭蹭往上漲。血糖一高，身體就容易餓得快，你沒(méi)忍住又吃點(diǎn)啥，熱量就超標(biāo)了。更別提爆米花、玉米餅，加工后淀粉消化更快，熱量堆得更高。

更坑的是，玉米還愛(ài)跟高熱量搭檔。比如奶油玉米、玉米濃湯，奶油一加，熱量直接翻倍。吃一碗奶油玉米，以為自己吃了個(gè)素菜，其實(shí)熱量可能比一盤(pán)紅燒肉還高。這不就是“披著羊皮的狼”嗎？很多人拿玉米當(dāng)主食，覺(jué)得能代替米飯，結(jié)果吃完沒(méi)多久又餓了，熱量沒(méi)少，飽腹感也沒(méi)了。

再說(shuō)說(shuō)沙拉醬，這玩意兒簡(jiǎn)直是減肥路上的絆腳石。很多人吃沙拉覺(jué)得自己特健康，蔬菜嘛，多吃點(diǎn)沒(méi)毛病?？梢簧咨忱u下去，熱量直接炸了。100克普通沙拉醬，熱量高達(dá)680大卡，比油條還狠。市面上那些“低脂沙拉醬”更會(huì)忽悠人，油少了，糖和增稠劑加進(jìn)去，熱量沒(méi)差多少，味道還更甜，吃著上癮。你以為自己在吃健康餐，其實(shí)是給身體塞了糖和脂肪。

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