功能效用

竹葉心多指竹葉的幼葉（嫩葉），又名竹卷心、竹針，竹心。味甘、苦，性涼。以禾本科植物慈竹最為多見，它是一種出色的中藥材，平時(shí)也能當(dāng)保健食材直接泡水喝，具有清頭熱、治熱淋尿血的功效。

1.清頭熱

竹葉心代茶飲，可以清頭熱、治頭昏。它能清心除煩、解煩熱、止煩渴，對(duì)腸胃燥結(jié)、熱瀉、墜脹、小便黃痛等癥初起有效。

2.治熱淋尿血

竹葉心能去小腸火，治熱淋尿血。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

竹葉心含有大量的黃酮、內(nèi)酯、多糖、葉綠素、氨基酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素。黃酮具有良好的抗自由基能力，還能調(diào)節(jié)血脂，并具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧的作用。竹葉心還含有維生素A、C，有清熱、消炎、利尿、通絡(luò)等作用。常飲竹葉心茶能輕身明目，是理想的純天然營(yíng)養(yǎng)品。

飲食宜忌

適宜：泌尿系統(tǒng)感染者

竹葉心能起到清熱解毒、清除心火及利尿等多種功效，能讓泌尿系統(tǒng)感染癥狀好轉(zhuǎn)。

禁忌：體內(nèi)虛寒者

竹葉心屬?zèng)鲂?，體內(nèi)虛寒者服用竹葉心還可能會(huì)讓病情更嚴(yán)重。

母嬰宜忌

孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

竹葉心本身是涼性的，而孕婦的身體又相對(duì)比較特殊，在服用以后很可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)情況出現(xiàn)，所以孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

嬰幼兒應(yīng)少吃。

竹葉心可清熱解毒，但清熱藥有損傷嬰幼兒脾胃的可能，所以嬰幼兒應(yīng)少吃。

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