低脂早餐餅，開(kāi)啟元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的一天！
想要一個(gè)簡(jiǎn)單又健康的早餐選擇嗎？試試這款低脂早餐餅吧，讓你在早晨也能充滿(mǎn)活力！

食材準(zhǔn)備：1個(gè)土豆、1根胡蘿卜、1個(gè)雞蛋、少許面粉、食用油/橄欖油、黑胡椒碎/椒鹽。

將土豆和胡蘿卜切絲，加入一個(gè)蛋清、小半碗面粉、少許油、鹽、雞精和五香粉，攪拌均勻備用。

兩種制作方法，隨你喜歡：

1?? 空氣炸鍋版：
在鍋內(nèi)鋪上油紙，將攪拌好的糊糊圍成鳥(niǎo)巢形狀，中間留個(gè)小窩窩放蛋黃。
170度烤10分鐘，中途記得查看，如果感覺(jué)要焦了，調(diào)低溫度。
烤好后香脆可口，可以根據(jù)個(gè)人喜好沾番茄醬或撒燒烤料。

2?? 油煎版：
鍋底放油，同樣圍成鳥(niǎo)巢形狀，中間放蛋黃。
中小火煎熟即可。餅涼后會(huì)稍微有點(diǎn)軟，看個(gè)人口味。

好好吃飯，從這款低脂早餐餅開(kāi)始，開(kāi)啟你元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的一天吧！

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