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不吃仿葷素食,4種素食足以代替肉...@素善素食的動(dòng)態(tài)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月25日 16:18

不吃仿葷素食,4種素食足以代替肉食

有很多吃素姐妹
因素雞,素魚等有動(dòng)物外形
而不愿意吃仿葷的素食
4種素食能讓我們達(dá)到
日均蛋白質(zhì)攝取目標(biāo)
還能帶來飽足和充滿能量的感。
1.蘑菇
獨(dú)特的鮮味和肉感讓人一口難忘。
質(zhì)地厚實(shí),可以直接作為
牛排或雞胸肉的替代品。
蘑菇不僅味道鮮美
還富含維生素D和礦物質(zhì)
2.扁豆
非常好的肉類替代品
它們富含蛋白質(zhì)、纖維
維生素和礦物質(zhì)
而且脂肪含量低
3.豆腐制品
蛋白質(zhì)含量:每杯23克
美味又健康的素食
能當(dāng)主食,又能替代肉類
4.天貝
蛋白質(zhì)含量超過牛肉
吸收率高達(dá)90%以上。
非常適合作為肉類的替代品

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