超簡(jiǎn)單無(wú)油低脂嫩滑雞胸肉

自從去健身了以后，基本都是自己在做飯了，雞胸肉是各類(lèi)肉的首選~
低脂高蛋白，真的是很好的肉類(lèi)食品！
很多人說(shuō)自己做的雞胸肉會(huì)材，但是只要處理好就不會(huì)啦！

用料  

超簡(jiǎn)單無(wú)油低脂嫩滑雞胸肉的做法  

先把雞胸肉解凍，加入嫩肉淀粉，鹽，料酒（少許），雞粉，羅勒腌制一個(gè)晚上，記得反面

然后把鍋燒熱，需要用不沾鍋，下雞胸肉去香煎，煎至兩面金黃，中間還是生的時(shí)候

加入水和醬油，把水燒開(kāi)，蓋上鍋蓋中火燉幾分鐘，記得時(shí)不時(shí)看一下肉熟了沒(méi)，因?yàn)楹芸焓?/p>

看見(jiàn)中心的肉也白色了，就可以關(guān)火開(kāi)吃啦，用菜包著吃，夾三明治都可以

今天做得三明治

小貼士

記得用不沾鍋哦，因?yàn)闆](méi)有肉，不是不沾鍋的話(huà)很容易黏住
雞胸肉最好用厚的

參照這個(gè)菜譜，大家做出 2 作品

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