黃瓜籽粉由干燥黃瓜籽研磨而成，富含鈣、蛋白質(zhì)、膳食纖維及多種微量元素，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常將其用于補(bǔ)鈣、強(qiáng)健骨骼、改善關(guān)節(jié)健康?，F(xiàn)代研究認(rèn)為其營養(yǎng)價值較高，但需理性看待功效，避免過度夸大。

黃瓜籽粉的鈣含量較高（每100克約含300毫克），且含有鎂、磷等輔助鈣吸收的礦物質(zhì)，適合乳糖不耐受

或需增加鈣攝入的人群作為膳食補(bǔ)充。但補(bǔ)鈣效果需結(jié)合日常飲食，不能替代藥物。

黃瓜籽粉中的天然抗炎成分（如皂苷類物質(zhì)）可能減輕關(guān)節(jié)炎癥。部分研究表明，其與氨基葡萄糖

聯(lián)用可能輔助改善骨關(guān)節(jié)炎

癥狀，但單獨(dú)使用效果仍需更多證據(jù)支持。

黃瓜籽粉的蛋白質(zhì)含量約為25%-30%，含有人體必需氨基酸，適合素食者或需要增加蛋白質(zhì)攝入的人群作為補(bǔ)充來源，有助于肌肉修復(fù)與維持代謝。

膳食纖維含量較高（約10%），可促進(jìn)腸道蠕動，幫助改善便秘

。此外，黃瓜籽粉中的低聚糖成分可能支持益生菌生長，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。

。 對葫蘆科植物過敏者慎用。 嚴(yán)重骨質(zhì)疏松

或疾病患者需遵醫(yī)囑，不可替代正規(guī)治療。

黃瓜籽粉屬于天然營養(yǎng)補(bǔ)充品，不能替代藥物或均衡飲食。其鈣吸收率（約30%-35%）雖低于乳制品，但作為多樣化飲食的一部分仍具價值。選擇時建議挑選無添加的純粉產(chǎn)品，并關(guān)注生產(chǎn)資質(zhì)與質(zhì)檢報告。

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