牛奶的4種創(chuàng)意吃法，健康又美味！
牛奶不僅味甘性微寒，還能生津止渴、滋潤腸道、清熱通便。通過適當?shù)募庸せ蚺c其他食物調(diào)配，牛奶可以變成各種“食療牛奶”，既增加了風味，又豐富了營養(yǎng)。今天推薦幾種“奇怪”但健康的牛奶新吃法：

?1. 牛奶粥：將250毫升鮮牛奶、60克大米和適量白糖混合。先煮大米至半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌至充分溶解。早晚溫熱服用，注意保鮮，避免變質(zhì)。這款粥可以補虛損、健脾胃、潤五臟，適用于虛弱勞損、氣血不足、營養(yǎng)不良等癥狀。

?2. 牛奶大棗湯：將500毫升牛奶、25克大棗和100克大米混合。先煮大米與大棗成粥，然后加入牛奶，燒開即可。這款湯可以補氣血、健脾胃，適用于過勞體虛、氣血不足等癥狀。

?3. 厚奶：將牛奶燒開后加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶變稠，稍加糖即可。這款厚奶適用于習慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的患者。

?4. 蛋奶：先將雞蛋煮老，去掉蛋殼和蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合。蛋黃富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A，還含有鐵、磷等物質(zhì)。這款蛋奶適用于缺鐵性貧血和需要補充鈣質(zhì)的四五個月的嬰兒。

這些牛奶的新吃法不僅增加了風味，還豐富了營養(yǎng)，是健康飲食的好選擇。

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