使用木筷子時(shí)需要注意事項(xiàng)
下面由木筷子廠家告訴你使用木筷子時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)
1、看筷子的外包裝上能否有消費(fèi)廠家的稱號(hào)、商標(biāo)以及接洽辦法,有消費(fèi)日期和保質(zhì)期比較好。
2、筷子受潮后年夜約發(fā)生蜿蜒變形,乃至呈現(xiàn)非竹子或木頭素質(zhì)的黑點(diǎn),比方小黑斑,那顯現(xiàn)年夜約發(fā)霉蛻變,千萬不要再持續(xù)操作。
3、要是筷子用硫磺熏過,會(huì)有一股淡淡的酸味,也不要使用。
4、在飯館,能夠自身先對一次性筷子做個(gè)“消毒措置賞罰賞罰”,比方用涼水洗刷筷子外表,削減年夜約存在的二氧化硫殘留。用開水燙一下,殺去世筷子外表的細(xì)菌和霉菌。
5、不要將筷子永劫間浸泡在熱湯或熱粥里,不然會(huì)放慢外表的二氧化硫剖析。
6、家里的筷子所含水分不少,也容易孕育產(chǎn)生霉菌和細(xì)菌,應(yīng)該把它們放在死板透風(fēng)的環(huán)境里,操作半年后及時(shí)更調(diào)。
7、不論筷子上是否殘留著食物,都不要去舔。
8、暫時(shí)不用筷子時(shí),能夠放在筷子座上,或搭放到自己用的碗或碟子的邊際上,不要放在桌子上,也不要橫放在其他器皿上。
9、除金屬筷子外,木質(zhì)、竹質(zhì)等筷子都會(huì)在外表形成細(xì)微凹槽,簡單殘留細(xì)菌和清潔劑,所以主張半年就要換一次。
10、假如不涂上一層生漆,筷子反而更易吸收水分,磨損開裂,使食物殘?jiān)鼩埩粼诳p隙中,細(xì)菌繁殖。而涂上生漆,好像給筷子上了一層“保護(hù)膜”,能防水。不過,買筷子應(yīng)選原料本來的顏色,因?yàn)槲孱伭曜釉谌旧^程中,也或許導(dǎo)致有害物殘留,一旦顏料脫落被誤食也不利健康。
11、我們都知道運(yùn)用筷子時(shí)間久了,顏色會(huì)發(fā)生或深或淺的改變,主因是細(xì)菌長時(shí)間堆積導(dǎo)致的。每天應(yīng)仔細(xì)觀察筷子,一旦發(fā)現(xiàn)外表有斑駁,特別是霉斑,說明已發(fā)霉變質(zhì),應(yīng)趕忙替換。
12、經(jīng)常運(yùn)用、搓洗的過程會(huì)給筷子留下深深淺淺的傷痕,使筷子外表變得粗糙,甚至開裂變形,極易藏污納垢,成為大腸桿菌、幽門螺桿菌等有害菌的溫床。藏在筷子細(xì)微凹槽里的微生物和清潔劑,還或許侵犯人體呼吸道,引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。假如筷子出現(xiàn)曲折、變形,看上去很潮濕或聞起來有明顯酸味,都是受污染或過期的標(biāo)志,不可持續(xù)運(yùn)用。
13、新買的筷子要先用自來水清洗干凈,再用洗潔精來洗,然后放到鍋里,用沸水煮半小時(shí)。
14、竹筷子要仔細(xì)刮掉細(xì)刺,如有異味,可用醋泡半小時(shí)或用茶水煮半小時(shí)。
15、筷子建議專人專門的筷子,以免細(xì)菌在家人之間傳達(dá)。
16、金屬筷雖外表也有磨損,但不易藏污納垢,較衛(wèi)生。不過,現(xiàn)在不銹鋼筷子良莠不齊,若質(zhì)量不過關(guān)或許導(dǎo)致重金屬析出,運(yùn)用時(shí)應(yīng)避免和醋、鹽長時(shí)間觸摸,別用清潔球或強(qiáng)酸強(qiáng)堿進(jìn)行清洗,致使其間的重金屬溶出。
17、商場上有很多密胺筷子,看上去與塑料類似,假如清洗干凈,繁殖細(xì)菌幾率較小,但購買時(shí)需要認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志,謹(jǐn)防用尿醛樹脂生產(chǎn)的不耐熱、易釋放致癌物甲醛的冒充偽劣產(chǎn)品。
18、筷子偏小的那頭朝上,這樣有利于水分蒸騰??曜訖M著放,不利于排水,更容易發(fā)霉。
文章源自:木筷子廠家http://www.ming-ju.cn
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