食物的種類(lèi)和選擇真的有時(shí)候會(huì)讓你們左右不定的，因?yàn)楹贸缘挠袪I(yíng)養(yǎng)的食物真的是太多了。所以也要根據(jù)體質(zhì)和需要選擇哦。黑木耳大家都吃過(guò)的，具有降壓減脂的作用，下面就來(lái)看看香菜拌黑木耳的做法。

【香菜拌黑木耳】

主料:木耳50g

輔料:香油適量、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、白糖適量、醋適量、香菜適量

步驟:

1.準(zhǔn)備好食材洗凈

2.蒜和紅椒切絲香菜切段

3.木耳在水中焯熟后倒出瀝干水分

4.加鹽

5.加白糖

6.加醋

7.加香油

8.放切好的香菜、蒜絲和紅椒絲拌勻

9.裝盤(pán)

黑木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有降壓、排毒、防治貧血的作用，老年人可以常食用，做道涼菜-----香菜拌黑木耳，簡(jiǎn)單的做法，保持原味，營(yíng)養(yǎng)不流失，吃起來(lái)脆嫩可口，含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血;減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。所以說(shuō)經(jīng)常堅(jiān)持的吃些黑木耳，不僅可以預(yù)防老年人經(jīng)常出現(xiàn)的疾病，而且還可以緩解衰老哦，具有抗癌防癌，增強(qiáng)免疫力的作用，而且還可以降壓減脂哦，所以說(shuō)是老少皆宜的好選擇。

香菜拌黑木耳的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，中國(guó)人就是很喜歡吃好吃的食物，食物的種類(lèi)也比較多，黑木耳有益消化和吸收，而且還可以有健腦益智的作用，幫助降血壓降血脂，適合的人群也比較多，大家可以放心的食用。

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