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酵素糖尿病人能吃嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月19日 03:47

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酵素糖尿病人能吃嗎

會員139847420男32歲已回復(fù)

我是糖尿病患者，都說酵素能治各種病不知是真是假？酵素對糖尿病人有沒有幫助？能吃嗎？

醫(yī)生回答共1條醫(yī)生回復(fù)因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

你好，糖尿病人可以喝酵素的。其指的就是經(jīng)過發(fā)酵的營養(yǎng)素。借著發(fā)酵的方法將蔬菜水果等天然有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，先行讓其完成消化步驟，這樣食用進(jìn)入腸胃之食物不必再消化，可以直接被身體吸收，如此除了可以減少體內(nèi)原有酵素的消耗外，更可以減輕身體各器官的負(fù)擔(dān)。

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蔬菜和水果一起搭配做酵素更適合糖尿病患者食用，比如，木瓜、黃瓜、南瓜、鮮毛豆粒、鮮花生、鮮玉米糊子、獼猴桃等，經(jīng)過發(fā)酵后，變成寡糖，適于糖尿病患者，同時(shí)也能改善腸道健康，幫助體質(zhì)增強(qiáng)。

潘永源主任醫(yī)師內(nèi)科首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院已幫助用戶：0

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糖尿病患者可以吃酵素。
酵素本質(zhì)上是一種蛋白酶，人體無法吸收外來的酶。無論是自制酵素飲料還是酵素片，對糖尿病患者都沒有任何意義。另外，任何通過口服進(jìn)入體內(nèi)的酶，在胃里都會被胃液完全分解，根本不會被腸道吸收。所以糖尿病人不需要專門喝酵素。只要飲食均衡，選擇多樣化的食物和營養(yǎng)合理的食物，每天要均衡地吃谷類、蔬菜、水果、魚、肉、奶、豆類等食物，做到主食是粗糧，副食是肉和蔬菜。

孫香蘭副主任醫(yī)師內(nèi)科山東省立醫(yī)院已幫助用戶：0

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糖尿病人可服用辣椒。
辣椒食用后，能提高人體基礎(chǔ)代謝率，對偏胖糖尿病人有益，由于促使病人減重，可降低胰島素抵抗、減少降糖用藥次數(shù)，起減少能量攝入或增加開支。多吃些偏辛辣的東西，機(jī)體代謝率增加，能幫偏胖病人減輕體重。比如辣椒中含有大量辣椒素，具有一定的鎮(zhèn)痛作用，還能起到減肥作用。但若病人有胃腸道的病變，或服藥時(shí)間長后，胃腸道輕度炎癥，或服藥及進(jìn)食后出現(xiàn)反酸現(xiàn)象、噯氣和其他表現(xiàn)時(shí)辣椒仍應(yīng)少量、別吃得太多，避免對胃黏膜產(chǎn)生刺激作用。

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糖尿病人通常能吃含糖量較少的餅干。
糖尿病患者有很多東西是不能吃的。所以糖尿病患者只能吃清淡的食物。餅干分為很多種，甜的、咸的，這些都是不能吃的。吃太多會導(dǎo)致血糖升高，所以只能吃無味餅干。比如蘇打餅干，不含糖。所以糖尿病患者最好選擇不含糖、不含熱量的食物。糖尿病患者應(yīng)該選擇自己喜歡吃的東西，不要隨便吃，否則容易導(dǎo)致血糖升高。

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如果血糖能夠得到很好的控制，那么一般的糖尿病人可以少食面條；糖尿病人最好不要食用面條，因?yàn)檠呛艿?。具體情況是：
體內(nèi)胰島的細(xì)胞出現(xiàn)了異常，就會導(dǎo)致體內(nèi)的胰島素產(chǎn)生減少，導(dǎo)致出現(xiàn)血糖過高、飲食過多、體重下降等癥狀。面條是日常的主要食物，其中糖類含量比較高。糖尿病人可以適量的食用面條，如果有糖尿病的人，只要攝入適量的量，就不會出現(xiàn)血糖上升的癥狀。糖尿病人平時(shí)最好不要過度食用面條，否則會導(dǎo)致血糖升高。

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糖尿病患者可以適量食用小米飯。
糖尿病是一種代謝性疾病，主要表現(xiàn)為高血糖。小米含有豐富的淀粉、維生素、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，小米中含有的碳水化合物可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖。小米飯含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的免疫力，小米飯的含糖量比大米和白面要低一些，所以糖尿病患者可以少量的吃小米飯。雖然小米飯是一種高升糖食品，但作為粗糧的小米飯能促進(jìn)糖向能量的轉(zhuǎn)化，小米吃太多會導(dǎo)致餐后血糖過高。