荷葉能降脂減肥

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 唐嫚

近年來，以荷葉為主要成分的減肥降脂制品應(yīng)用越來越廣泛。荷葉真的能降脂減肥嗎？其實，中醫(yī)自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。據(jù)《本草綱目》記載：荷葉服之，令人瘦劣，生發(fā)元氣，裨助脾胃。

荷葉性平、味苦，歸肝、脾、胃經(jīng)，具有清暑化濕、升發(fā)清陽、涼血止血的功效，用于暑熱煩渴、暑濕泄瀉、血熱吐衄、便血崩漏。荷葉中的活性成分有降脂、減肥及利尿功效。

荷葉最簡單的食用方法是用干荷葉泡水，每次用量10克左右（鮮荷葉用量加倍），放入茶壺或較大茶杯中，倒上開水悶10分鐘就可以飲用了。如果有便秘癥狀，可適當(dāng)增加用量。也可以制作冬瓜荷葉湯，將冬瓜去掉皮、瓤、籽，切成塊狀，取鮮荷葉一張洗凈切絲，加入煮沸的清水中，小火煮熟后即可。

需要注意的是，荷葉性寒，并不是人人都可服用，脾胃虛寒者、身體虛弱者慎用；女性月經(jīng)期不宜服用；孕婦、哺乳期婦女及兒童慎用。食療不能替代藥物治療，若有嚴重高脂血癥或過度肥胖，建議您就醫(yī)尋求專業(yè)指導(dǎo)降脂減肥。

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