番茄燉豆腐胡蘿卜杏鮑菇娃娃菜

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作者： 啵栗栗

用料

番茄燉豆腐胡蘿卜杏鮑菇娃娃菜的做法步驟

步驟 1

煎豆腐，倒油煎至兩面金黃就好，然后盛出來濾會兒油（感覺沒怎么過濾出油哈哈哈）

步驟 2

放黃油，融化后放姜蒜沫，略炒到有香味就行

步驟 3

炒胡蘿卜塊，炒到稍微上色，然后放番茄塊炒，炒到出水的時候放娃娃菜和杏鮑菇，并加一丟丟生抽和一丟丟耗油

步驟 4

這個時候因為番茄出水所以鍋里面不干，蓋上鍋蓋小火燉一會就好啦

番茄燉豆腐胡蘿卜杏鮑菇娃娃菜的小貼士

本來還想倒一點純番茄醬的，但是嘗了一下覺得味道夠了就沒放哈哈哈，還有沒放鹽，因為生抽和耗油都有咸味，晚上清淡一點也不錯~

菜譜創(chuàng)建時間：2019-11-14 19:44:04

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