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參考文獻：《中醫(yī)濕邪理論與臨床應用》、《食物與健康》

小區(qū)樓下遇到王阿姨，她拄著拐杖，臉色發(fā)黃。我問怎么了，她嘆氣說腿腳發(fā)沉、腰痛、關節(jié)痛，整個人像灌了鉛。去醫(yī)院檢查，醫(yī)生說是濕氣重?；叵脒@段日子，雨水多，她常在陰涼處乘涼，還愛喝冰鎮(zhèn)飲料。我告訴她我家泡的一款祛濕茶，喝了半個月，全家人都感覺身體輕盈多了。

濕氣重其實在我們身邊太普遍了！我媽媽膝蓋痛，我老公時常腸胃不適，小孩子也會莫名乏力，這些表現(xiàn)可能都跟"濕"有關。中醫(yī)講"濕邪纏綿難去"，濕氣一旦進入身體，真不容易趕走。

上個月我照例去社區(qū)醫(yī)院開中藥，跟老中醫(yī)聊起家人的這些癥狀。老中醫(yī)給我支了招：枸杞配上這個東西泡水喝，祛濕效果特別好！

祛濕良方：枸杞搭配薏米

老中醫(yī)告訴我的秘方就是——枸杞加薏米。這兩樣看似普通的食材，搭配起來卻有神奇效果。

記得剛開始嘗試，我半信半疑。家里本來就有枸杞，平時給老人補眼睛用的。薏米也不陌生，偶爾會煮粥。老中醫(yī)說這兩樣一起泡水喝，簡單實用，我想試試也無妨。

這半個月全家人都堅持喝了，變化真明顯！我媽媽說膝蓋沒那么疼了，老公不再隔三差五喊腸胃不舒服，連小孩子的精神狀態(tài)都好多了。我自己也感覺尿色變淺了，早上起床沒那么困難了。

為什么濕氣這么難纏？

濕氣來源很多樣。家住一樓的表姐，家里墻角經(jīng)常發(fā)霉，她腿腳就特別容易浮腫；辦公室里坐著吹空調(diào)的同事，一到下午就犯困；還有愛吃生冷食物的鄰居小王，總說自己消化不良。這些表現(xiàn)，很可能都是濕氣作祟。

濕氣為什么難祛除？中醫(yī)講濕性重濁粘膩，像泥巴一樣黏在身體里不走。現(xiàn)代生活方式更加劇了這個問題：久坐不動，新陳代謝變慢；冷飲冰品隨時可得；空調(diào)溫度過低，身體難以適應。

濕氣積累的表現(xiàn)很多樣：渾身困重、沒精神、舌苔厚膩、大便黏滯不爽、情緒低落、腸胃不適、關節(jié)疼痛等。這些看似不相關的癥狀，可能都是一個源頭造成的。

枸杞和薏米：祛濕絕配的秘密

為什么枸杞配薏米效果這么好？我?guī)е@個問題查閱了資料，還咨詢了幾位營養(yǎng)學專家朋友。

枸杞性平味甘，不僅能滋補肝腎、明目，還能幫助我們調(diào)節(jié)免疫功能。小劉前段時間熬夜加班，眼睛又干又澀，我建議他每天泡點枸杞水，兩周后他說眼睛舒服多了。

薏米性微寒味甘淡，能利水滲濕、健脾去濕。薏米含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素以及多種礦物質(zhì)。老師傅告訴我，薏米古時候就是祛濕的良藥，現(xiàn)在很多減肥茶里也有它的成分。

這兩者搭配起來，形成了互補效應：枸杞補而不膩，薏米祛濕不傷正氣。一補一祛，平衡有度。

實用祛濕配方及做法

我家現(xiàn)在常備的祛濕茶配方很簡單：

枸杞 15克

薏米 30克

清水 1000毫升

做法也簡單：

薏米提前洗凈，用清水浸泡1小時

枸杞?jīng)_洗干凈

鍋中加入清水，放入薏米煮開

轉小火煮20分鐘左右，薏米開花即可

關火，加入枸杞，蓋上鍋蓋燜10分鐘

小貼士：薏米需要充分煮熟才能發(fā)揮功效，煮到薏米開花、質(zhì)地松軟為宜。枸杞不宜久煮，加晚點保留營養(yǎng)成分。

這個茶我一般早上煮一鍋，全家人一整天慢慢喝。喝不完的放冰箱，第二天熱一下繼續(xù)喝。

鄰居李大姐按我說的做了幾天，跟我說感覺不錯。她還加了幾片生姜，說祛濕效果更好。我試了下，確實不錯，生姜溫性，能幫助祛寒濕。

注意事項與禁忌

枸杞薏米茶雖好，也不是人人都適合。

體質(zhì)偏寒的人喝多了可能會感覺胃部不適，建議加點生姜或紅棗調(diào)和。我表妹體寒，她加了三片生姜和兩顆紅棗，效果不錯。

脾胃虛弱的人不宜一次喝太多，可以少量多次。我公公腸胃不好，我建議他每次只喝小杯，一天分幾次喝。

孕婦要慎重，薏米有輕微活血功效。我懷孕的鄰居想試試這個茶，我建議她先咨詢醫(yī)生。

服藥期間喝這個茶要間隔時間，避免影響藥效。我爸吃高血壓藥，我讓他藥后兩小時再喝茶。

祛濕不是一朝一夕的事，貴在堅持。希望這個簡單的枸杞薏米茶方子能幫到你。健康的身體，從擺脫濕氣開始！

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