5月24日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會（以下簡稱中國乳協(xié)）第三十一次年會在南京召開。大會期間，伊利與中國乳協(xié)共同發(fā)起全民飲奶倡導，將通過產(chǎn)品創(chuàng)新、多重優(yōu)惠等組合拳，讓健康飲奶惠及千家萬戶。此次大會上，伊利還獲得了中國乳制品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎技術(shù)進步獎特等獎與技術(shù)發(fā)明獎一等獎。

一直以來，在伊利集團董事長兼總裁潘剛的領(lǐng)航下，伊利堅持“以消費者為中心”，精準洞察消費者需求，持續(xù)創(chuàng)新，不斷滿足國民健康飲奶需求。

在潘剛“不創(chuàng)新，無未來”理念的引領(lǐng)下，伊利一直堅持和推動創(chuàng)新戰(zhàn)略。目前，伊利在全球擁有15大創(chuàng)新中心，通過聯(lián)合全球頂尖高?？蒲袡C構(gòu)，不斷攻克乳業(yè)前沿課題，推動乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新突破。

在乳制品精深加工領(lǐng)域，伊利自主研發(fā)的乳鐵蛋白定向提取與保護技術(shù)，成功將常溫純牛奶中的乳鐵蛋白保留率從10%大幅提升至90%以上，讓更多消費者能夠享受到“奶黃金”的健康滋養(yǎng)。本次年會上，伊利的“常溫UHT純牛奶中活性乳鐵蛋白保留技術(shù)突破及產(chǎn)業(yè)化示范項目”榮膺中國乳制品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎技術(shù)發(fā)明獎一等獎，成為乳業(yè)創(chuàng)新的標桿。

在功能營養(yǎng)賽道，圍繞消費者養(yǎng)胃氣、穩(wěn)血糖、調(diào)氣血等細分需求，伊利推出了舒化無乳糖猴頭菇牛奶、安糖健無乳糖牛奶、輕慕紅參煥活奶粉等多款產(chǎn)品。

此外，公司大膽創(chuàng)新推出的優(yōu)酸乳嚼檸檬，以“液態(tài)咀嚼感”的口感突破迅速“出圈”。而臻濃品牌新推出的臻濃特濃牛奶，以更醇厚、濃郁、細膩的口感體驗，征服消費者味蕾。

潘剛曾表示：“在伊利人眼中，世界上只有兩種人：一種人是喝牛奶的，一種人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要將這兩種人變成一種人，喝牛奶的人——享受牛奶營養(yǎng)與健康的人。”通過倡導全民飲奶，伊利將健康理念傳遞給大眾。同時，伊利正以多元創(chuàng)新深度融入消費者生活，滿足國民營養(yǎng)健康需求，為中國乳業(yè)發(fā)展注入強勁動能。

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網(wǎng)址: 潘剛帶領(lǐng)伊利圍繞消費需求建立多元產(chǎn)品矩陣，賦能全民健康 http://m.u1s5d6.cn/newsview1419335.html