生酮飲食兩個月

什么是生酮飲食？

生酮飲食是一種大量脂肪，適量蛋白質(zhì)和低碳水化合物的飲食方式。身體能量來源的正確比例：

在生酮飲食中，人體會提高對脂肪的吸收，而大大降低對碳水的攝入，會使身體進(jìn)入被稱為“酮癥”的有益代謝狀態(tài)。在一段時間的生酮飲食下，身體會改變代謝機(jī)制，不再以葡萄糖為主要能量來源，而鼓勵身體利用脂肪作為主要能量來源。當(dāng)身體攝入較少的碳水化合物的時候，（每日50克或更少），你的對碳水化合物的需求也會少。自然而然也會吃得越來越少。

脂肪的健康性選擇：

優(yōu)質(zhì)脂肪的選擇性是在整個飲食扮演了一個非常重要的角色：

飽和脂肪酸：豬油，牛油，雞油，鴨油，酥油，黃油，椰子油。

適量不宜過多。

單不飽和脂肪酸：牛油果，夏威夷果，橄欖油（利于心臟的脂肪）

多不少脂肪酸：omega-3和omega-6。omega油是人體必需脂肪酸，也是人體無法合成的脂肪酸，只能通過食物來攝取。

??：不惜一切地要遠(yuǎn)離這些不健康的脂肪：精致脂肪和葵花籽油，紅花油，大豆油，葡萄籽油，玉米油，方式脂肪和人造脂肪。