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橙子的營養(yǎng) 這樣吃橙子身體才健康

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月15日 04:18

日常生活中,吃橙子是非常好的事情,了解橙子的營養(yǎng),對你食用會(huì)更加好,那么吃橙子到底有哪些好處呢?

冬天吃橙子的好處1:減肥排毒

冬天是長膘的季節(jié),為了抵抗寒冷,我們可能不知不覺中吃了更多的肉類,因?yàn)橹镜娜紵梢詭Ыo身體熱量,所以也在不知不覺的長胖,“每逢佳節(jié)胖三斤”就是這個(gè)道理。橙子是冬天盛產(chǎn)的季節(jié),我們不妨多吃點(diǎn)橙子,橙子屬于多纖維低卡路里的水果,里面含有的是天然的糖分,吃起來也不要擔(dān)心長胖的問題,其中的纖維素更是能助于通便排毒,起到減肥的作用。

冬天吃橙子的好處2:提高免疫力

橙子中含有高分量的維生素,人體容易吸收,又能促進(jìn)神經(jīng)管向大腦輸送營養(yǎng)成分,使大腦吸收充足的營養(yǎng),從而提高身體免疫力,有效預(yù)防風(fēng)寒感冒和冬季的流感。再者,橙子中含有豐富的維生素C,可以滿足人體一天的維生素C需求量,而維生素C對我們?nèi)梭w的重要性,想必不需要再詳細(xì)說明了吧。

冬天吃橙子的好處3:預(yù)防膽結(jié)石

雌激素會(huì)使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石,但是橙子中的維生素可以抑制膽固醇在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而降低膽汁中的膽固醇濃度,減少膽結(jié)石的形成。另外,橙皮中的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道,使膽固醇更快排出體外,減少膽固醇的吸收。

冬天吃橙子的好處4:解膩消食

橙肉酸甜濕度,又有強(qiáng)烈的香氣,這種香氣與香水卻是不同的,自然的香氣更受大眾的歡迎,所以在飽飲暴食后,喝上一杯酸橙汁,可解油膩又能促進(jìn)腸胃消食。而且橙子入肺、胃經(jīng),具有理氣和中,生津止渴以及化痰止咳等作用,非常適合過量喝酒、宿醉不醒、惡心嘔吐的人吃。

冬天吃橙子的好處5:防癌

橙子含有的豐富維生素C,可以提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力,還能清除體內(nèi)的有害自由基,抑制腫瘤癌細(xì)胞的生長,橙子中包含60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素的抗氧化物,有抗炎癥、強(qiáng)化血管、抑制凝血等作用,多多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

冬天怎么吃橙子

橙子本身就是一種水果,所以隨時(shí)都能吃,但是橙子比較涼,所以很多人都會(huì)在冬天蒸著吃,尤其是有寶寶的家庭,蒸橙子也可以調(diào)理寶寶胃寒,還可以化痰止咳,適合風(fēng)寒感冒的寶寶。

入菜

最常見的如橙汁燉排骨,用橙汁做出來的排骨口味清新,雖然是“黑暗料理”,但是很多人還是喜歡這樣清爽的口味,確實(shí)是好吃的。

橙子蒸雞蛋

將橙子開個(gè)小口后,用勺子挖出橙肉,再將雞蛋、橙汁攪拌后倒入橙子皮中,蒸10分鐘即可,橙皮可化痰止咳,這樣蒸出來的橙子雞蛋,口味酸甜,既好看又好吃。

橙皮紅糖飲

將橙皮清理干凈后,與紅糖共煮10分鐘左右,就成了一到溫暖又口味清甜的飲料,冬季喝是非常不錯(cuò)的,能解膩又消食,調(diào)理腸胃。

吃橙子好處多,你要多注意,通過吃橙子能更好的促進(jìn)健康。

橙子怎么保存久一些

1、只要儲(chǔ)存環(huán)境不惡劣,橙子還比較耐存耐放的水果,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明臍橙的最長保鮮期可以達(dá)到6個(gè)月。

2、實(shí)際生活中可以放置3-5個(gè)月常溫放置。不宜暴曬或冷凍,南方天氣較暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方較冷,不宜放置室外。

3、適宜放在溫度5℃-10℃冷藏,每個(gè)橙子之音留適當(dāng)距離,于通風(fēng)陰涼處存放,如要長期存放可置于冰箱中。但如有發(fā)霉現(xiàn)象,要將發(fā)霉果盡快丟棄,否則極容易感染其它橙子。

4、去找點(diǎn)兒小蘇打(不用太多),把它用水溶解了,用蘇打水把橙子一個(gè)一個(gè)洗一遍,這樣拿出橙子自然涼干橘子外的水,使蘇打水在橙子外形成保護(hù)膜,然后,把它們放到塑料袋里,最后,把袋子封口,一定要封住了。千萬不要讓空氣進(jìn)入袋子。這樣橙子的保存就會(huì)延長很長時(shí)間,放上三個(gè)月沒有什么問題的。

橙子怎樣挑選

看表皮顏色

首先在外觀上要選擇表皮顏色,呈現(xiàn)閃亮色澤的橘色或深黃色的橙子,才表示是比較新鮮、成熟的橙子,再來則要避免挑選過于成熟的蒼黃色,或是表示太澀的綠色,及表皮上有孔的果實(shí)。

看重量

如果能夠拿在手上,稱稱它的重量,與觸摸起來的結(jié)實(shí)程度,只要輕捏表皮,就會(huì)發(fā)現(xiàn)橙子皮會(huì)上冒出一些油;或是透過果皮,聞到陣陣香氣,那么這就一定是汁多味美的橙子了!橘子雖然有暖胃、止咳等作用,但是還是要避免食用過多,以免吃多了就會(huì)上火喔。

看外表

挑橙子要看色、形、皮、度。顏色濃的味道稍好;形狀中等的橙子味好;從外皮上看,外皮薄的比較甜;度是指高度,高樁的不及扁平的甜。

看果梗

最后一招必殺技,就是看果梗。果梗處分成公、母兩種,果梗處很小的是公的,而反之,有較大裂口的為母,母的比公的甜。橙子底有明顯的圓點(diǎn)就是母的,甜!有個(gè)稍微凹下去的圓圈,然后在圓圈里面,又鼓出來一個(gè)臍。沒有圓點(diǎn)的就是公的!中間則沒有這個(gè)臍。

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