榴蓮和什么不能一起吃?吃榴蓮有哪些禁忌
榴蓮不能配牛奶”“吃榴蓮不能喝酒”這些說(shuō)法,你可能早就聽(tīng)過(guò)了。那到底榴蓮有沒(méi)有不能一起吃的東西?是傳言還是真有講究?一篇文章幫你理清楚,吃得安心,心里有數(shù)。
榴蓮和什么不能一起吃?其實(shí)多數(shù)情況下,是可以正常搭配的。網(wǎng)上很多流傳的“不能同吃”的說(shuō)法,比如榴蓮和牛奶、可樂(lè)、螃蟹這些,其實(shí)大多數(shù)都沒(méi)有確切的科學(xué)依據(jù)。只不過(guò)榴蓮本身比較甜、熱量高,有些人群吃的時(shí)候要注意分量,搭配上也盡量清淡些,對(duì)身體更舒服一些。
一、榴蓮+牛奶、可樂(lè),會(huì)不會(huì)不舒服?
有人說(shuō)榴蓮不能和牛奶、可樂(lè)一起吃,其實(shí)這個(gè)說(shuō)法并不準(zhǔn)確。榴蓮本身是高糖高脂的水果,牛奶也是營(yíng)養(yǎng)豐富、含有蛋白質(zhì)和脂肪的食物,兩者搭配吃,對(duì)一般健康人來(lái)說(shuō),并不會(huì)有什么問(wèn)題。
但如果一次吃太多,確實(shí)可能讓腸胃不太舒服,比如覺(jué)得油膩、脹氣、消化慢,特別是對(duì)腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō),更容易有負(fù)擔(dān)。至于“會(huì)出事”這類說(shuō)法,完全沒(méi)有科學(xué)依據(jù),說(shuō)重了點(diǎn)。
二、榴蓮和酒最好不要一起吃,別給身體添麻煩
榴蓮和酒在一起吃,確實(shí)不太推薦。原因不是“危險(xiǎn)”,而是兩者熱量都很高,而且榴蓮偏溫?zé)幔埔矊儆诖碳ば燥嬈?,放在一起吃容易讓人上火,比如口干舌燥、喉嚨痛?/p>
另外,喝酒本身就會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),再加上榴蓮,不利于身體代謝。尤其是腸胃不好、體質(zhì)偏熱或者平時(shí)容易便秘的人,吃完可能會(huì)覺(jué)得不太舒服。
三、榴蓮和海鮮、牛肉之類的搭配,主要看消化能力
一些說(shuō)法提到榴蓮不能和螃蟹、牛肉等寒涼食物一起吃,主要是出自傳統(tǒng)飲食中的“寒熱搭配”理念。從現(xiàn)代角度來(lái)看,沒(méi)有明確證據(jù)說(shuō)這些搭配會(huì)帶來(lái)什么嚴(yán)重后果。
但這些食物本身都不太好消化,如果搭配吃多了,確實(shí)可能讓胃有點(diǎn)“吃不消”,出現(xiàn)腹脹、不消化等問(wèn)題。特別是本身體質(zhì)虛弱或消化系統(tǒng)不好的人,要注意適量、不要貪多。
四、哪些人吃榴蓮要更注意一些?
榴蓮雖好吃,但不適合所有人隨便吃,比如:
糖尿病人:榴蓮含糖量高,吃多了容易影響血糖。
高血壓或心腦血管問(wèn)題的人:榴蓮高脂高熱量,不利于控制體重和血脂。
胃腸功能不好的人:吃多了容易脹氣、消化不良。
體質(zhì)偏熱、經(jīng)常上火的人:榴蓮吃多可能加重口干、喉嚨痛等問(wèn)題。
這些人不是不能吃,而是要少吃、注意搭配,多聽(tīng)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。
五、怎么吃榴蓮更健康?
適量最關(guān)鍵:每天控制在100克左右,不要多吃。
避免和高糖、高脂食物一起吃,比如甜飲、油炸類,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
吃后多喝水,能幫助身體代謝,避免上火。
別空腹吃,榴蓮比較油膩,空腹吃容易引起胃不適。
結(jié)語(yǔ):
榴蓮大多數(shù)時(shí)候是可以和常見(jiàn)食物一起吃的,所謂“食物相克”很多是夸大的傳言。不舒服的根本原因,通常是吃得太多、搭配太油膩,或者本身身體就比較敏感。吃榴蓮不必過(guò)分擔(dān)心,關(guān)鍵是適量、清淡、結(jié)合自己的體質(zhì),這樣才能既享受美味,又吃得安心。
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