營養(yǎng)均衡有助提升自身免疫力
營養(yǎng)均衡有助提升自身免疫力
一個人的健康和免疫力息息相關(guān),免疫力正常,病毒就不容易入侵。北京大學(xué)第一醫(yī)院感染疾病科主任王貴強提醒,好的免疫力可以“吃”出來。
營養(yǎng)均衡是對健康人群最基礎(chǔ)的要求,吃得科學(xué)合理,有助于改善自身的免疫力,反之則適得其反。王貴強建議,保持健康的一日三餐,每天保證4大類食物攝入,包括谷薯類(糧食類)、蔬菜水果類、蛋白質(zhì)類(尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))以及油脂類(包含烹調(diào)用油和堅果);一周吃25種以上的食物,有助于保證營養(yǎng)均衡、合理搭配,在飲食中注意蛋白質(zhì)與碳水化合物、脂肪的比例,這些都能有效改善免疫力。
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