夏天吃什么去火

　　夏季去火可以吃什么

　　白開水

　　這個(gè)是簡(jiǎn)單的事情了，相信很多朋友都知道，多喝開水，多排毒，這樣不容易上火，而且還可以有效的補(bǔ)充人體水分，但是真正去喝的人很少，因?yàn)榘组_水無色無味，沒什么胃口，更何況也不好喝，建議大家還是經(jīng)常喝白開水比較好。

　　綠豆

　　綠豆相信也是人們都知道的，去火必備的實(shí)物，但是很多可能因?yàn)闂l件不允許，沒發(fā)自己去堡綠豆湯喝，那么可以選擇去食品商店，去買綠豆湯喝。

　　雖然沒有自己做的干凈，但是對(duì)于沒有能力自己做綠豆湯的情況下，也只能選擇購(gòu)買，喝了總比不喝好，綠豆下火也是非常有效的噢。

　　梨

　　梨可以說是對(duì)付上火常見的水果，從根到果實(shí)都是寶貝。梨肉具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

　　梨的果皮具有清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。除此之外，根、枝葉、花皆有有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒之功效。

　　苦瓜

　　苦瓜是人們不喜歡吃的實(shí)物了，不僅苦而且還很貴，苦瓜的味道有點(diǎn)苦，但是苦瓜具有下火的療效，對(duì)于經(jīng)常上火的朋友，可以頓頓吃苦瓜多，這樣有能下火，又能當(dāng)下飯菜，不的挺好的呀。

　　黃瓜

　　黃瓜的皮薄肉嫩，不僅可以解渴，還能下火，如果身在農(nóng)村的朋友，相信大家都知道的，在地里干活出了很多汗，隨手在地里拔根黃瓜，馬上能解渴降溫，所以黃瓜也是很好的下火食物。

　　綠茶

　　綠茶有很多種，隨便拿種茶葉都是可以下火的，菜葉不僅下火好，而且還能有效的緩解疲勞，特別是夏天，上班容易打瞌睡，這時(shí)候配一杯綠茶，那是相當(dāng)不錯(cuò)的。

　　獼猴桃

　　成熟的獼猴桃味美可口，將新鮮的獼猴桃采摘下來，用料理機(jī)榨成果汁，在稍微冰凍一下，甜中帶酸的口感格外清涼爽口。

　　獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用。

　　獼猴桃維生素C含量比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，還含多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)，被稱為各種水果中營(yíng)養(yǎng)成份豐富、全面的水果。

　　夏天去火食療方法

　　夏天的時(shí)候推薦吃清炒苦瓜，需要我們準(zhǔn)備好苦瓜3根、小蔥2根、鹽1/2匙、味精1/2匙、糖3匙、麻油1/3匙。首先要把苦瓜洗凈，然后縱向一剖為二，這樣就可以形成兩根半圓柱形。然后用刀把苦瓜切成一片一片，而且一定要斜切，越斜就越好，最好可以讓苦瓜的皮和肉都在一個(gè)平面上。之后把小蔥切成段，然后放到油鍋中爆香，下入苦瓜迅速的翻炒，這時(shí)候需要加入鹽、糖，炒1分鐘之后就可以加入味精，繼續(xù)翻炒半分種就可以熄火，最后淋上少量麻油就能吃了。

　　夏天去火吃什么水果好

　　夏天的時(shí)候多吃水果很不錯(cuò)，因?yàn)樘O果是味甘性涼的水果，而且還有生津除煩，開胃和脾的功效，對(duì)清熱去火也有好處，是解決夏天上火問題的好方法。

　　夏天的時(shí)候吃梨也不錯(cuò)，因?yàn)槔媸且环N味甘性涼，微酸的水果，而且還有很不錯(cuò)的清熱生津、潤(rùn)肺化痰功效存在，很適合用來解決熱病津傷，熱咳燥咳的問題，也是夏天去火的優(yōu)秀選擇。

　　夏天吃橙子同樣不錯(cuò)，橙子屬于味甘性平的水果，而且還有舒肝，行氣止疼的作用存在。很適合我們清熱解毒，是夏天非常優(yōu)秀的去火水果。

　　夏天吃西瓜也不錯(cuò)，西瓜本身就是味甘性寒的水果，也是夏天的應(yīng)季水果，能夠有清熱解暑，瀉火除煩的功效，同時(shí)還擁有開胃、助消化、利尿的功能存在，可以用來解決暑熱煩渴，小便不利的問題，很適合幫助我們夏天去火。

　　夏天去火飲食注意事項(xiàng)

　　夏天的時(shí)候因?yàn)闅鉁馗?，而且出汗也比較多，喝水也比較多，這時(shí)候胃酸容易被沖淡，而且我們體內(nèi)的消化功能也會(huì)減弱，這時(shí)候容易導(dǎo)致食欲不振，如果攝入了脂肪多的食物，首先會(huì)大大的抑制胃酸分泌，還會(huì)因此而刺激胃部，會(huì)引發(fā)胃部產(chǎn)生抑制自身蠕動(dòng)的胃泌素，而這種食物在我們胃中如果停留的時(shí)間過長(zhǎng)，這時(shí)候會(huì)導(dǎo)致腹脹的問題出現(xiàn)，再加上夏季的水分蒸發(fā)比較快，所以更容易出現(xiàn)腸胃問題。

　　夏天應(yīng)該多吃苦味的食物，因?yàn)榭辔妒澄镏杏幸环N生物堿類物質(zhì)，能夠給有消炎退熱的功效，而且還能夠促進(jìn)血液循環(huán)，這樣可以增進(jìn)食欲，清涼敗火。

　　夏天的時(shí)候應(yīng)該對(duì)飲食有所重視，因?yàn)檫@時(shí)候比較炎熱，容易出現(xiàn)體力消耗大的情況，還會(huì)因此而出現(xiàn)一系列的身體不適情況，對(duì)我們健康威脅是很大的，尤其是夏天吃的健康很重要，上面介紹的這些食物是夏天不能錯(cuò)過的。

（責(zé)任編輯：王少華）

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