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“輔”你成長 “食”出健康——廣西物資學(xué)校幼兒保育專業(yè)舉行嬰幼兒輔食制作比賽

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月27日 21:11

“輔”你成長 “食”出健康——廣西物資學(xué)校幼兒保育專業(yè)舉行嬰幼兒輔食制作比賽

來源:廣西物資學(xué)校作者:梁健雯 鐘燕 謝筠時(shí)間:2023-11-10 11:01

  廣西八桂職教網(wǎng)訊(通訊員 梁健雯 鐘燕 謝筠/文 莫秋華 李松嬡/圖) 近日,廣西物資學(xué)校商務(wù)與藝術(shù)系2023級(jí)幼兒保育專業(yè)在實(shí)訓(xùn)周期間舉行了一場別開生面的嬰幼兒輔食制作大賽,該校幼兒保育專業(yè)教師及廣西職業(yè)師范學(xué)院實(shí)習(xí)生共同參加此次比賽的籌備、評(píng)審等工作。 

活動(dòng)合影
參加活動(dòng)的人員合影

  此次活動(dòng)以“‘輔’你成長,‘食’出健康”為主題,旨在幫助學(xué)生掌握科學(xué)的輔食制作方法,提升學(xué)生的實(shí)踐操作能力,提高學(xué)生的理論應(yīng)用水平。

比賽現(xiàn)場
比賽現(xiàn)場



制作成品
制作成品

  在專業(yè)教師謝筠的組織與指導(dǎo)下,學(xué)生以小組為單位,紛紛展示自己的廚藝和創(chuàng)意,制作出各種美味可口的嬰幼兒輔食成品。評(píng)委們根據(jù)食材選擇、營養(yǎng)搭配、口感、創(chuàng)意等多個(gè)方面對(duì)作品進(jìn)行評(píng)判和打分。

  通過比賽的形式,讓學(xué)生們?cè)趯W(xué)中做、做中學(xué),同時(shí)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)造力,充分展示了幼兒保育專業(yè)的教育教學(xué)成果和學(xué)生風(fēng)采。幼兒保育專業(yè)帶頭人鐘燕表示,今后將繼續(xù)開展更多類似的活動(dòng),為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)和學(xué)習(xí)平臺(tái)。 

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