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山楂枸杞茶的功效是什么山楂枸杞茶的做法是什么

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月04日 08:21

一、山楂枸杞茶的功效是什么

　　山楂可以幫助開胃消食、活血化瘀，同時還能增強人體免疫力，提高抗病能力，有抗衰老和調節(jié)血糖、血脂、膽固醇的功效。其次，因為枸杞的加入，可以起到很好的明目養(yǎng)肝、滋補腎臟以及潤燥和血的功效，同時還能護肝、降壓、美容，因此山楂枸杞茶也受到很多女性們的青睞。

　　不僅如此，山楂枸杞茶還能夠補肝益腎、補血益智，對治療心血管疾病有良好的輔助治療的作用。山楂可以消食健胃，不僅有美容效果，還有瘦身減肥的作用，因此產(chǎn)后不少新媽媽都非常關注山楂枸杞茶的功效。

　　因為枸杞的加入，讓這杯山楂枸杞茶具有潤血養(yǎng)肝的功效，更受上班族的推崇。

　　注意，山楂不能和檸檬一起吃，會影響腸胃消化，同時也不能和海鮮、豬肝以及人參同食；而枸杞一般不宜和性質過于溫熱的食材，如桂圓、紅參以及大棗一塊食用，避免容易過度溫補，部分人會燥熱上火。

二、山楂枸杞茶的做法是什么

　　一、山楂枸杞茶的做法

材料：山楂100克，枸杞30克，清水適量，冰糖適量。

　　做法：

　　1、將新鮮山楂切片，去掉核備用。

　　2、準備煮鍋，放入清水適量，用大火煮開，之后放入切片的山楂。

　　3、大火繼續(xù)煮，直到山楂變軟之后，就加入清洗過的枸杞。

　　4、大火煮5分鐘后，調成中火，煮到湯汁變色之后，就加入冰糖，繼續(xù)煮5分鐘即可關火。晾涼后飲用。

　　煮山楂枸杞茶的時候不要放太多水，注意適中，煮夠一次飲用的量即可，不能隔夜喝。

　　二、山楂的五種吃法

　　1、山楂湯

　　材料：山楂500克，白糖100克。

　　做法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。

　　2、山楂茶

　　材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。

　　做法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

　　3、山楂銀菊飲

　　材料：山楂、銀花、菊花各10克。

　　做法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。

　　4、山楂橘皮飲

　　材料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。

　　做法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。

　　5、山楂瓜皮飲

　　材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。

　　做法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。

三、山楂枸杞茶的注意事項

　　山楂枸杞茶具有健腦益腎、祛脂降脂之功效，適于腦動脈硬化及高血脂癥等患者飲用。

　　山楂能夠開胃消食、活血化瘀，還能提高人體免疫力，抗衰老、調節(jié)血糖和血脂。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。二者沖泡同飲，具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養(yǎng)顏美容方面也有輔助作用，簡直可以說是全能的滋補茶，男女皆宜。

　　健康提示

　　食物相克：山楂（干）：山楂與檸檬同食影響消化，忌于海鮮、豬肝、人參同食。

　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

　　山楂枸杞茶的營養(yǎng)成分能量61.5千卡蛋白質2.73克脂肪0.56克碳水化合物21.38克葉酸3.72微克膳食纖維9.99克維生素A245.25微克胡蘿卜素1471.5微克硫胺素0.07毫克核黃素0.1毫克煙酸0.7毫克維生素C7.5毫克維生素E0.35毫克鈣30.6毫克磷97.35毫克鉀131.1毫克鈉39.3毫克鎂14.4毫克鐵0.87毫克鋅0.31毫克硒2.39微克銅0.21毫克錳0.22毫克。

四、山楂決明子茶的功效

　　山楂決明子茶，山楂和決明子搭配，泡水而成。山楂味甘酸，性微溫，有消食化滯、散淤止痛之功效，常用于治療飲食積滯、胸腹痞滿、女子血淤腹痛等。

　　一、功效

　　山楂決明子茶使山楂和決明子兩種茶材的纖體瘦身功效相得益彰。其中，山楂的脂肪酶可以促進脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性。開胃消食，特別對消肉食積滯的作用更好。而決明子能夠清熱平肝、潤腸通便，能夠很好地疏通人體腸道，促進代謝。兩者配伍而成的“山楂決明子茶”，可以加強人體腸胃需動，溶脂排毒，從而減少腰身上的贅肉，瘦身、降三高結合決烏湯茶效果更佳，很久以來，此方一直足人們瘦腰、降三高的良方選擇之一。

　　長期服用可將血壓控制在正常水平。藥理研究發(fā)現(xiàn)，山楂能調脂、降血壓；決明子的功效是清熱明目、利水通便。此外，決明子中含的低聚糖等也有降壓作用，還能降低總膽固醇和甘油三酯。兩味合用，比單獨使用效果更佳，能起到一定的降壓調脂功效。山楂酸澀，還能制約決明子容易致瀉的不良反應。

　　二、副作用

　　1、山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等，胃酸分泌過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用；孕婦及脾胃虛弱者也需慎服。

2、空腹食用山楂，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，引發(fā)胃病，故不能空腹食用。

3、生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化，長期會引起胃潰瘍、胃出血。甚至胃穿孔。因此，應盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。

4、山楂不宜與海鮮、人參、檸檬同食。

5、決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用，脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低壓等患者不宜服用。此外，長期服用決明子可引起腸道病變；引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律甚至會造成子宮內膜不正常，所以必須適量飲用，不可長期服用。

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