無論是唐代詩人白居易的《齋居》，還是宋代大文豪蘇軾的《詠黃芪》，都可見藥食同源的黃芪自古以來在日常飲食調(diào)養(yǎng)中的重要性。

黃芪是豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根。藥材根呈圓柱形，表面淡棕黃色，有不整齊的縱皺紋或縱溝；質(zhì)地硬韌，斷面纖維性強(qiáng)，并顯粉性，木部淡黃色，有放射狀紋理和裂隙。研究發(fā)現(xiàn)，黃芪具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、保護(hù)組織器官、降低血糖、抗細(xì)胞凋亡和抗炎抗病毒等多方面藥理作用。

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部主管中藥師黃楚燕推薦三種黃芪養(yǎng)生方。

1、降脂良飲

材料：

三七5g，西洋參3g，黃芪10g，丹參10g。

做法：

上述藥材快速洗凈加適量純凈水煮成150ml（大半碗），放溫飲用。

活血散瘀、消腫止痛、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、降血脂。

2、神仙茶

材料：

黨參10g，黃芪15g，大棗3枚，枸杞5g，龍眼肉5g，新會陳皮3g。

做法：

上述藥材快速洗凈倒入養(yǎng)生壺，加適量純凈水按藥膳功能鍵即可，少量多次飲服。

補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、理氣健脾。

3、黃芪雞蛋糖水

材料：

黃芪15g，當(dāng)歸5g，紅棗5粒，黑糖適量，雞蛋1～2個。

做法：

黃芪、當(dāng)歸洗凈浸泡15分鐘，紅棗洗凈去核切半，加適量純凈水大火煮開后放黑糖塊煮開，打下窩蛋至雞蛋熟了關(guān)火即可。

補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)中益氣。

女性養(yǎng)顏的重點(diǎn)是要有充足的睡眠，保持良好的心情，同時(shí)要滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)益氣血。對此，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院副主任藥師譚漢添推薦二紅雙膠養(yǎng)顏湯，有養(yǎng)肝、補(bǔ)腎益精、補(bǔ)氣血的功效。

二紅雙膠養(yǎng)顏湯

材料：

花膠10克，阿膠10克，紅棗6粒，紅參6克，枸杞子10克，陳皮1瓣，木瓜1個，冰糖適量。

做法：

花膠泡發(fā)3～5小時(shí)（為避免變質(zhì)，應(yīng)放冰箱冷藏），用前切成條狀；阿膠打碎備用；木瓜去皮、去瓜瓤，切塊；其他材料洗凈，紅棗去核。花膠、紅棗、紅參、枸杞子、陳皮共放入燉盅，加水適量，隔水燉1小時(shí)，然后加入其余材料再燉10分鐘即可。

【來源：羊城晚報(bào)嶺南名醫(yī)】

免責(zé)聲明：本內(nèi)容來自騰訊平臺創(chuàng)作者，不代表騰訊新聞或騰訊網(wǎng)的觀點(diǎn)和立場。

舉報(bào)

相關(guān)知識

8款養(yǎng)生零食推薦，補(bǔ)氣血又美味
喝什么茶可以補(bǔ)氣血美容養(yǎng)顏：推薦四種茶品
中醫(yī)推薦補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏粥的做法大全
秋季補(bǔ)氣血：六種營養(yǎng)食品推薦
補(bǔ)氣血美容養(yǎng)顏喝什么茶
要補(bǔ)氣血的人可以試試這兩道食療方(怎么補(bǔ)氣血，補(bǔ)氣血食療方法)
女人補(bǔ)氣養(yǎng)血 推薦黑糯米補(bǔ)血粥
十種美容養(yǎng)顏的食物推薦
補(bǔ)血養(yǎng)顏 不同體質(zhì)有不同的食療方
秋天補(bǔ)氣血，推薦常喝八道補(bǔ)氣血湯，氣血雙補(bǔ)增免疫，美容又養(yǎng)顏

網(wǎng)址: 養(yǎng)顏、補(bǔ)氣血，推薦4種美味食療方 http://m.u1s5d6.cn/newsview1363799.html