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吃完螃蟹能吃橙子嗎

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月03日 20:47

提示:本內(nèi)容僅作參考,不能代替面診,如有不適請(qǐng)盡快線下就醫(yī)

患者在吃完螃蟹后少量吃橙子不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),大量吃橙子可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹等不適。

螃蟹中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、鈣離子、磷離子等營(yíng)養(yǎng)成分,橙子中含有的維生素C屬于氧化還原劑,可以促進(jìn)人體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,因此在吃完螃蟹后適量吃橙子對(duì)身體是有好處的。

由于螃蟹中含有大量蛋白質(zhì),橙子中含有大量鞣酸,鞣酸會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)在體內(nèi)凝固,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等消化不良的癥狀,常見(jiàn)的富含鞣酸的飲食有橙子、茶、柿子等。此外,由于螃蟹和橙子都屬于性情寒涼的食物,患者在吃完螃蟹后大量食用橙子可能會(huì)損害腸胃健康,導(dǎo)致患者出現(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀,常見(jiàn)的性情寒涼的食物有橙子、小米、小麥、薏苡仁、香菇、黃瓜、冬瓜、菠菜、梨等。因此患者不能在吃完螃蟹后吃太多橙子。

“吃完螃蟹后吃橙子會(huì)中毒”的說(shuō)法中,“中毒”指的是無(wú)機(jī)砷中毒,螃蟹本身不是含砷化物的,只有被污染的螃蟹本身才會(huì)含有砷化物,砷化物會(huì)與維生素C結(jié)合產(chǎn)生無(wú)機(jī)砷。當(dāng)患者大量服用被污染的螃蟹以及橙子時(shí),體內(nèi)堆積的有毒物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉等食物中毒反應(yīng),對(duì)患者的健康產(chǎn)生危害,此時(shí)患者應(yīng)該及時(shí)就醫(yī),通過(guò)洗胃等方式進(jìn)行治療?;颊咴谫I(mǎi)螃蟹等海鮮時(shí)要通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

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