健身期間，你是否忽略了碳水的重要性？

碳水化合物可以給身體提供代謝動力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化，有助于肌肉的生長跟恢復(fù)，還能讓你保持充沛的精力，健身的時候保持良好的狀態(tài)，發(fā)揮得更好。

不過，健身期間，我們需要控制好碳水的攝入量，避免影響健身效果。

一般來說，對于普通健身者，如果是以增肌為目標(biāo)，每天每公斤體重可以攝入 5 - 7 g的碳水化合物。比如說，一個 70 公斤的人，那每天大概就得攝入 350 - 490 g的碳水，因?yàn)樯眢w需要足夠的能量來支持肌肉的生長和修復(fù)。

如果是以減脂為目的，每天每公斤體重 2 - 3 g的碳水化合物可能比較合適，減少碳水的攝入，能促使身體更多地消耗脂肪來獲取能量，從而達(dá)到減脂的效果。 70 公斤的人每天大概就攝入 140 - 210 g的碳水。

想要增肌的同時減少脂肪的堆積，我們要選擇優(yōu)質(zhì)碳水，下面這幾種碳水適合健身的人吃，看看你吃對了嗎？

1、糙米

100g糙米中含有76.25g碳水化合物，糙米富含膳食纖維，消化吸收相對緩慢，能夠持續(xù)穩(wěn)定地為身體提供能量，避免血糖的急劇上升和下降。與白米相比，糙米保留了更多的營養(yǎng)成分，有助于維持身體的正常代謝。

2、燕麥

100g燕麥含有66.3g碳水，而蛋白質(zhì)的含量約為16.9g，燕麥富含蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，為肌肉的生長和修復(fù)提供了必要的營養(yǎng)。無論是作為早餐的燕麥粥，還是訓(xùn)練后的加餐，都能迅速為身體補(bǔ)充能量。

3、紅薯

100g紅薯中含有24.7g碳水化合物，其富含膳食纖維、維生素和抗氧化劑，能夠促進(jìn)腸道蠕動，幫助排出體內(nèi)廢物。而且，紅薯的甜味來自天然糖分，相較于加工甜食，更加健康。

4、全麥面包

100g全麥面包的碳水含量大約在40克至60g之間，相比于普通面包，全麥面包富含更多的膳食纖維和 B 族維生素，有助于維持身體的能量平衡和新陳代謝。

5、玉米

100g玉米有22.8g的碳水化合物，玉米也是優(yōu)質(zhì)碳水的代表，其香甜可口，富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，讓您的身體保持清爽通暢。同時，玉米中的維生素 B 族，對于新陳代謝的調(diào)節(jié)起著重要作用。

6、土豆

100g土豆的碳水化合物約17g，土豆富含鉀元素，能幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能。而且，它的飽腹感那是相當(dāng)強(qiáng)，能讓您在享受美味的同時，不會因?yàn)檫^度進(jìn)食而影響健身效果。

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