夏季之所以頻發(fā)胃病，是因?yàn)楹芏嗳瞬蛔⒁怙嬍硨?dǎo)致的，吃錯(cuò)了會(huì)損傷胃部，進(jìn)而誘發(fā)胃病。如果本身就有胃部的人，則會(huì)反復(fù)發(fā)作。那么夏季吃哪些食物很傷胃呢？建議人們來(lái)看一看，以便做好忌口打算。

　　夏季吃哪些食物很傷胃

　　1、腌制類

　　夏季的時(shí)候，很多人喜歡吃燒烤，經(jīng)常五三好友一起聚餐，所以吃得的飲食比較油膩。過(guò)于油膩的飲食，會(huì)他們覺(jué)得不舒服，這個(gè)時(shí)候人們就喜歡吃些腌制的食物，緩解油膩感。比如說(shuō)酸菜、腌豆角等，切碎后反復(fù)翻炒幾次，吃起來(lái)又酸又咸，相當(dāng)帶勁。

　　這些食物雖然味道不錯(cuò)，但是不能多吃，因?yàn)殡缰祁惖氖澄镏?，含有大量的鹽分，在腌制過(guò)程中很容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。如果經(jīng)常吃腌制類的食物，用它們配飯吃，很容易出現(xiàn)消化不良的情況，不斷影響胃部的正常功能。時(shí)間長(zhǎng)了，就很容易誘發(fā)胃病，威脅身體健康。

　　2、生冷類

　　夏季的時(shí)候天氣炎熱，很多人都喜歡吃生冷的食物，幫助自己降溫。尤其是熱得汗液直流的時(shí)候，就喜歡吃冰棒、冰淇淋等。平日里燉了綠豆湯、銀耳湯等降暑的湯飲，也喜歡放入冰箱中，冰鎮(zhèn)一段時(shí)間后再吃。這樣做，雖然很舒服，可以趕走炎熱。

　　不過(guò)對(duì)于健康來(lái)講卻是錯(cuò)誤的習(xí)慣，因?yàn)樯漕惖氖澄锖渲畾夂苤?，吃進(jìn)胃部之后，很容易刺激胃黏膜，將會(huì)損傷胃黏膜，時(shí)間久了很容易誘發(fā)胃病。

　　3、燒烤類

　　夏季吃燒烤那是相當(dāng)舒服的，夜晚來(lái)臨了，約上幾個(gè)朋友一起吃燒烤。既可以吃東西，又可以聊天說(shuō)話，坐在室外又很涼快，可以說(shuō)是相當(dāng)愜意的。但是燒烤不能吃太多，經(jīng)常吃的人很容易患上胃病。如果本身就有胃病的人，整天吃燒烤那么則容易導(dǎo)致疾病發(fā)作。

　　這是因?yàn)闊绢愂澄锖苡湍?，而且調(diào)味料非常多。頻繁吃燒烤會(huì)增大胃部的負(fù)擔(dān)，再者燒烤類食物中含有大量的苯并芘等物質(zhì)。這些物質(zhì)產(chǎn)生之后一直堆積在體內(nèi)，很容易損傷胃黏膜，不及時(shí)改善的話，將會(huì)導(dǎo)致胃黏膜萎縮或者說(shuō)誘發(fā)胃部病變。

　　夏季養(yǎng)胃吃什么食物好

　　1、胡蘿卜

　　祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，胡蘿卜具有潤(rùn)腸胃的作用，日常吃它有助消化，增強(qiáng)胃腸的功能。這是因?yàn)槠浜写罅康拿福粘ｐB(yǎng)胃的話，可以用胡蘿卜與白菜搭配，制作成蔬菜湯食用。喝一碗熱熱的蘿卜白菜湯，不僅有助消化，還可以溫暖胃部。

　　2、圓白菜

　　夏季想要養(yǎng)胃的話，建議多吃些圓白菜，這種蔬菜食用之后，能夠促進(jìn)胃部分泌胃液，有助保護(hù)胃黏膜。建議患有胃潰瘍等胃病的人們，要適當(dāng)進(jìn)食圓白菜，幫助保護(hù)胃黏膜。其中，這種蔬菜可以直接洗凈了，切成小塊，用熱鍋炒熟食用即可。

　　3、南瓜

　　南瓜可是很出名的養(yǎng)胃蔬菜，其含有的果膠、膳食纖維等，都是有助保護(hù)胃黏膜的，保護(hù)胃部不受刺激。用它與同樣有養(yǎng)胃作用的小米一起熬煮食用，能夠有效滋養(yǎng)胃部，調(diào)養(yǎng)胃病。因此，夏季想要養(yǎng)胃的人們，要多吃些南瓜粥。

（責(zé)任編輯：吳燕平）

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