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新手必備！做面包的9大工具清單

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月23日 07:18

新手必備！做面包的9大工具清單
想要開始做面包？這里有一份詳盡的工具清單，助你一臂之力！

1?? 發(fā)酵容器：為面團(tuán)提供理想的發(fā)酵環(huán)境。
2?? 烘焙模具：將面團(tuán)塑形，烤出完美面包。
3?? 發(fā)酵模具：幫助面團(tuán)在烤箱外也能持續(xù)發(fā)酵。
4?? 案板：準(zhǔn)備面團(tuán)和整形面包時(shí)的得力助手。
5?? 烘焙紙：保持面包形狀，便于烘焙。
6?? 搟面杖：讓面團(tuán)更加均勻，易于操作。
7?? 電子秤：精確測(cè)量原料，確保面包口感。
8?? 打蛋盆：混合面團(tuán)，提高效率。
9?? 打蛋器：攪拌面團(tuán)，讓原料充分融合。
硅膠鏟：輔助攪拌，輕松處理面團(tuán)。
1?? 刮板：切割面團(tuán)，保持形狀。
2?? 面包整形刀：讓面包形狀更加專業(yè)。
3?? 溫度計(jì)：監(jiān)控烤箱溫度，確保烘焙成功。
4?? 茶漏：過濾原料，保持面團(tuán)純凈。
5?? 硅膠刷：涂抹油或蛋液，增加面包風(fēng)味。
6?? 計(jì)時(shí)器：掌握烘焙時(shí)間，避免過度或不足。
7?? 噴霧器：為面團(tuán)或烘焙模具增加濕度。
8?? 烤箱：當(dāng)然不能少，烘焙面包的核心工具。
9?? 冰箱：儲(chǔ)存原料，保持新鮮。
0?? 發(fā)酵箱：提供穩(wěn)定溫度和濕度，促進(jìn)面團(tuán)發(fā)酵。