一、飛天茅臺(tái)酒

作為中國(guó)白酒行業(yè)毫無(wú)爭(zhēng)議的龍頭老大，飛天茅臺(tái)酒的地位尊崇無(wú)比，堪稱 “國(guó)酒之尊”。它不僅僅是一瓶酒，更是中國(guó)酒文化的典型象征，承載著厚重的歷史底蘊(yùn)與卓越的品質(zhì)內(nèi)涵。

從歷史的長(zhǎng)河溯源而上，茅臺(tái)酒的起源可追溯至古代濮僚部落，他們?cè)诿┎莸刂_(tái)祭祀祖宗，此地得名 “茅草臺(tái)”，后簡(jiǎn)稱 “茅臺(tái)”，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)美酒也隨之被稱為 “茅臺(tái)酒”。歲月悠悠，茅臺(tái)酒憑借獨(dú)特風(fēng)味聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，到近代更是成為諸多重大歷史場(chǎng)合的 “座上賓”，頻繁現(xiàn)身于國(guó)家級(jí)宴會(huì)、外交宴請(qǐng)等重要舞臺(tái)，在國(guó)際交流間傳遞著中國(guó)味道，讓世界認(rèn)識(shí)到中國(guó)白酒的魅力，國(guó)酒之名，實(shí)至名歸。

飛天茅臺(tái)酒的釀造工藝復(fù)雜且精細(xì)，遵循傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵法，嚴(yán)格恪守 “端午制曲、重陽(yáng)下沙” 的時(shí)令規(guī)律，歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，整個(gè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年。而后，不同輪次、不同年份的基酒還需在酒窖中靜靜陳放數(shù)年，經(jīng)調(diào)酒大師精心勾調(diào)，方能成就一瓶醇厚豐滿的飛天茅臺(tái)。原料選取上，只采用赤水河畔優(yōu)質(zhì)的糯高粱與小麥，高粱堅(jiān)實(shí)飽滿、淀粉含量高，小麥富含營(yíng)養(yǎng)，二者相得益彰，為美酒奠定堅(jiān)實(shí)根基。水源則取自赤水河，河水清澈甘冽，酸堿度適中，為酒注入靈動(dòng)活力，獨(dú)特環(huán)境與嚴(yán)苛工藝雙管齊下，造就獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味。

開(kāi)瓶瞬間，濃郁醇厚的醬香撲鼻而來(lái)，瞬間侵占嗅覺(jué)感官，細(xì)嗅之下，還能捕捉到淡淡的焦香、花果香等復(fù)合香氣，層次豐富而和諧。輕抿一口，酒液在舌尖散開(kāi)，醇厚之感溢滿口腔，初時(shí)微辣刺激，轉(zhuǎn)瞬化為綿柔順滑，下咽時(shí)如絲般流暢，毫無(wú)辛辣灼燒之感，反倒是悠長(zhǎng)的回甘與持久的留香在喉間、口腔中徐徐蔓延，空杯許久后，仍有余香裊裊，令人回味再三。

在市場(chǎng)表現(xiàn)方面，飛天茅臺(tái)更是一騎絕塵。盡管價(jià)格常年居高不下，官方指導(dǎo)價(jià) 1499 元 / 瓶，可市場(chǎng)實(shí)際成交價(jià)往往遠(yuǎn)超于此，在部分旺季或特殊節(jié)點(diǎn)，甚至突破 3000 元大關(guān)，卻依舊供不應(yīng)求。它備受收藏投資者青睞，年份越陳、價(jià)值越高，一瓶稀世年份茅臺(tái)在拍賣(mài)場(chǎng)上拍出天價(jià)的新聞屢見(jiàn)不鮮；同時(shí)也是商務(wù)宴請(qǐng)、高端禮品的首選，桌上一瓶茅臺(tái)，盡顯尊貴與誠(chéng)意，強(qiáng)大的品牌號(hào)召力與稀缺性，讓其穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)白酒市場(chǎng)金字塔尖，持續(xù)書(shū)寫(xiě)傳奇篇章。

二、五糧液

五糧液，作為中國(guó)濃香型白酒的典范，素有 “中國(guó)酒王” 的美譽(yù)，在白酒江湖中占據(jù)著舉足輕重的地位。它不僅僅是一瓶酒，更是集深厚歷史底蘊(yùn)、精湛釀造工藝、多元產(chǎn)品風(fēng)格于一身的杰出代表，以卓越品質(zhì)與獨(dú)特魅力征服無(wú)數(shù)酒友。

五糧液的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，最早可追溯至唐代的 “重碧春酒”，歷經(jīng)宋時(shí) “姚子雪曲” 的傳承改良，至 1909 年正式得名 “五糧液”，這一名稱蘊(yùn)含著五糧精華匯聚的深刻寓意。千年來(lái)，它扎根于四川宜賓這片神奇的土地，汲取當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然靈氣與人文養(yǎng)分，茁壯成長(zhǎng)為白酒行業(yè)的參天大樹(shù)，持續(xù)書(shū)寫(xiě)傳奇篇章。

宜賓，這座被聯(lián)合國(guó)教科文及糧農(nóng)組織認(rèn)可為 “地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”，為五糧液賦予了不可復(fù)制的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，四季溫和，降水充沛，為釀酒微生物的繁衍營(yíng)造了絕佳溫床；富含多種礦物質(zhì)的弱酸性黃粘土，是筑窖的天然良材，孕育出獨(dú)特的窖香；取自岷江中心河道 90 米深處的地下水，水質(zhì)優(yōu)良純凈，富含對(duì)人體有益的微量元素，為酒注入靈魂。在這片天賜之地，五糧液的釀造遵循著古老而嚴(yán)苛的法則，從選料、制曲、發(fā)酵到蒸餾、陳釀、勾調(diào)，每一道工序都凝聚著先輩的智慧與匠人的心血。

五糧液以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，每種糧食各司其職，高粱產(chǎn)酒清香味正、大米產(chǎn)酒醇和甘香、糯米產(chǎn)酒純甜味濃、小麥產(chǎn)酒曲香悠長(zhǎng)、玉米產(chǎn)酒噴香尾甜，它們相互交融、均衡互補(bǔ)，形成了獨(dú)特的復(fù)合香氣與醇厚口感。其獨(dú)特的 “包包曲” 為糖化發(fā)酵劑，兼具中溫曲與高溫曲的優(yōu)勢(shì)，培菌過(guò)程中最高品溫可達(dá) 60 多℃，豐富的菌系和酶系為發(fā)酵生香提供強(qiáng)大動(dòng)力；古老的窖池群更是五糧液的靈魂所在，歷經(jīng)數(shù)百年持續(xù)發(fā)酵，窖泥中棲息著數(shù)以億萬(wàn)計(jì)的有益微生物群落，它們參與每一滴酒的孕育，賦予五糧液濃郁優(yōu)雅的窖香，歲月沉淀，酒香愈發(fā)醇厚。

產(chǎn)品線方面，五糧液堪稱豐富多元，全面覆蓋高、中、低各個(gè)消費(fèi)層次。核心嫡系產(chǎn)品如 52 度經(jīng)典五糧液（普五），作為品牌標(biāo)志性大單品，是高端白酒市場(chǎng)的標(biāo)桿之作，醇厚豐滿、諸味協(xié)調(diào)，商務(wù)宴請(qǐng)、禮品饋贈(zèng)盡顯尊貴；五糧液 1618，以黃金分割比例設(shè)計(jì)瓶身，時(shí)尚典雅，酒質(zhì)上乘，承載著厚重歷史底蘊(yùn)與現(xiàn)代美學(xué)追求；交杯五糧液，精選更長(zhǎng)年份基酒，口感醇厚綿柔，重現(xiàn)經(jīng)典韻味，是收藏品鑒的珍品。此外，還有各類紀(jì)念酒、生肖酒，憑借獨(dú)特主題與精美包裝，滿足藏家個(gè)性化需求。

面向大眾市場(chǎng)，五糧春、五糧醇、五糧特曲、頭曲、尖莊等系列酒各放異彩。五糧春，作為次高端核心品牌，兼具品質(zhì)與性價(jià)比，酒質(zhì)醇和、香氣馥郁，家庭聚會(huì)、朋友小酌倍添歡樂(lè)；五糧醇，主打柔雅濃香，口感柔順，價(jià)格親民，是日常自飲、宴席用酒的熱門(mén)之選；五糧特曲與頭曲，秉持宜賓五糧濃香正宗風(fēng)格，特曲香氣豐富、層次分明，頭曲親民實(shí)惠，二者在中端市場(chǎng)極具競(jìng)爭(zhēng)力；尖莊，則以高性價(jià)比著稱，酒液香氣濃郁、口感順滑，為初涉白酒江湖或追求實(shí)惠的消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)入門(mén)之選。

在國(guó)際舞臺(tái)上，五糧液同樣成績(jī)斐然。多年來(lái)，它頻繁現(xiàn)身世界各大知名展會(huì)、國(guó)際交流活動(dòng)，以美酒為媒介，傳遞中國(guó)文化魅力。憑借過(guò)硬品質(zhì)與獨(dú)特風(fēng)味，贏得全球消費(fèi)者青睞，品牌國(guó)際影響力逐年攀升，讓世界認(rèn)識(shí)到中國(guó)濃香型白酒的獨(dú)特韻味，為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展立下赫赫戰(zhàn)功。

三、瀘州老窖

瀘州老窖，恰似一顆閃耀在中國(guó)白酒蒼穹的璀璨明珠，散發(fā)著獨(dú)特而迷人的光芒。它不僅承載著數(shù)百年的深厚歷史積淀，更以精湛絕倫的釀造工藝、醇厚綿柔的口感風(fēng)味，成為中國(guó)濃香型白酒的杰出典范，贏得無(wú)數(shù)贊譽(yù)。

瀘州老窖的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，最早可追溯至秦漢時(shí)期，彼時(shí)瀘州地區(qū)的釀酒業(yè)已初現(xiàn)端倪，為后續(xù)發(fā)展筑牢根基。歷經(jīng)唐宋的傳承革新，至元明時(shí)期迎來(lái)關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝逐步成型。特別是公元 1324 年，郭懷玉發(fā)明 “甘醇曲”，推動(dòng)中國(guó)白酒從小曲、散曲邁向大曲釀造的新紀(jì)元；公元 1573 年，舒承宗創(chuàng)立泥窖釀酒法，選址瀘州長(zhǎng)江邊五渡溪島，取島上特有的黏性黃泥筑窖，其密封性佳、不含雜質(zhì)、柔軟細(xì)膩，堪稱 “世界最好的窖泥之母”，由此開(kāi)創(chuàng)人類利用土壤微生物發(fā)酵生香的先河，也成就了瀘州老窖獨(dú)特風(fēng)味的靈魂之源。數(shù)百年來(lái)，這些老窖池持續(xù)不間斷使用，孕育出龐大且豐富多樣的微生物種群，為美酒釀造提供源源不斷的生機(jī)與活力。

瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝工序繁雜精細(xì)，涵蓋泥窖制作維護(hù)、大曲藥制作鑒評(píng)、原酒釀造摘酒、原酒陳釀、勾兌嘗評(píng)等諸多環(huán)節(jié)。以糯高粱為主要原料，搭配瀘州特產(chǎn)軟質(zhì)小麥制成的大曲藥，遵循 “續(xù)糟發(fā)酵、混蒸混燒” 工藝原則。在泥窖中，酒醅與老窖泥親密接觸，微生物群落蓬勃生長(zhǎng)，參與發(fā)酵過(guò)程，將淀粉轉(zhuǎn)化為乙醇及豐富的香味成分。歷經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，酒醅出窖后蒸餾取酒，再經(jīng)陳釀老熟、精心勾兌，方能成就一瓶瀘州老窖佳釀。這一過(guò)程中，“分層回酒”“雙輪底” 發(fā)酵等獨(dú)特操作，有效提升成品酒的濃郁香氣，使其風(fēng)味獨(dú)樹(shù)一幟。

品味瀘州老窖，是一場(chǎng)觸動(dòng)味蕾的奢華盛宴。輕啟瓶蓋，馥郁醇厚的香氣撲面而來(lái)，瞬間彌漫整個(gè)空間，其中窖香尤為突出，仿若將老窖池?cái)?shù)百年的歷史韻味濃縮于這一縷芬芳之中。細(xì)嗅之下，還能捕捉到淡淡的果香、糧香、陳香等復(fù)合香氣，層次豐富，相互交織，令人陶醉。入口瞬間，酒液如絲般順滑，柔和地包裹住舌尖，醇厚之感迅速在口腔中蔓延開(kāi)來(lái)，初嘗時(shí)，微微的甘甜與清爽之感先聲奪人，繼而轉(zhuǎn)化為悠長(zhǎng)綿柔的回味，下咽時(shí)毫無(wú)辛辣刺激之感，反倒是溫潤(rùn)熨帖，余味裊裊，久久不散，盡顯優(yōu)雅細(xì)膩風(fēng)范。

瀘州老窖產(chǎn)品線豐富多元，全方位滿足不同消費(fèi)者需求與喜好。國(guó)窖 1573，作為品牌高端扛鼎之作，精選 440 余年國(guó)寶窖池群釀造的優(yōu)質(zhì)基酒，經(jīng)大師精心勾調(diào)，酒質(zhì)純凈綿甜、窖香濃郁、口感醇厚，瓶身設(shè)計(jì)融合中國(guó)傳統(tǒng)文化元素與現(xiàn)代美學(xué)理念，彰顯尊貴品質(zhì)，是高端宴請(qǐng)、禮品饋贈(zèng)、收藏品鑒的不二之選；瀘州老窖特曲，作為瀘州老窖成名作與經(jīng)典代表，蟬聯(lián)五屆 “中國(guó)名酒” 稱號(hào)，有 “醇香濃郁、清冽甘爽、飲后尤香、回味悠長(zhǎng)” 之美譽(yù)，承載品牌深厚底蘊(yùn)，深受老酒友鐘愛(ài)，在中高端市場(chǎng)占據(jù)穩(wěn)固地位；窖齡系列，精準(zhǔn)聚焦窖池年齡，30 年窖齡、60 年窖齡、90 年窖齡各有千秋，展現(xiàn)不同窖齡階段獨(dú)特風(fēng)味，為消費(fèi)者提供細(xì)分選擇，凸顯品牌專業(yè)與匠心；頭曲、二曲等系列產(chǎn)品，則主打高性價(jià)比，以親民價(jià)格讓大眾輕松領(lǐng)略瀘州老窖獨(dú)特魅力，是日常自飲、朋友小聚、家庭聚餐的實(shí)惠之選。

憑借深厚歷史文化底蘊(yùn)、卓越品質(zhì)與多元產(chǎn)品線，瀘州老窖在市場(chǎng)上斬獲斐然佳績(jī)。不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)根深葉茂，各大區(qū)域銷售網(wǎng)絡(luò)廣泛覆蓋，從繁華都市到偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，隨處可見(jiàn)其身影，深受消費(fèi)者信賴與追捧；在國(guó)際舞臺(tái)同樣大放異彩，作為中國(guó)白酒文化使者，頻繁亮相世界名酒展會(huì)、國(guó)際文化交流活動(dòng)，以醇厚酒香傳遞東方韻味，讓全球消費(fèi)者感受中國(guó)白酒魅力，品牌國(guó)際影響力與美譽(yù)度與日俱增，持續(xù)書(shū)寫(xiě)中國(guó)白酒輝煌篇章。

四、洋河藍(lán)色經(jīng)典

洋河藍(lán)色經(jīng)典，作為洋河股份旗下的中高端核心系列，宛如白酒星空中一顆耀眼的新星，憑借獨(dú)特的綿柔口感、精湛的釀造工藝與時(shí)尚大氣的包裝設(shè)計(jì)，在短短數(shù)十年間迅速崛起，贏得廣大消費(fèi)者的傾心，成為中國(guó)白酒市場(chǎng)極具影響力的品牌。

它誕生于 2003 年，彼時(shí)洋河酒廠深度洞察市場(chǎng)趨勢(shì)，精準(zhǔn)捕捉到消費(fèi)者對(duì)白酒口感舒適度的追求變化。歷經(jīng)大量市場(chǎng)調(diào)研與技術(shù)攻堅(jiān)，開(kāi)創(chuàng)性地推出 “綿柔型” 白酒這一全新品類，洋河藍(lán)色經(jīng)典應(yīng)運(yùn)而生，為白酒行業(yè)發(fā)展開(kāi)辟嶄新路徑，注入全新活力。

釀造工藝上，洋河藍(lán)色經(jīng)典獨(dú)具特色，擁有 “三低”“三高”“三多” 的顯著優(yōu)勢(shì)?！叭汀?即低溫入池、低溫發(fā)酵、低溫餾酒，這種溫和的釀造環(huán)境使得酒體中的有害成分如甲醇、乙醛等得以有效控制，同時(shí)促進(jìn)風(fēng)味物質(zhì)的緩慢形成，造就低而不淡、綿長(zhǎng)尾凈的口感特征；“三高” 指生產(chǎn)成本高、儲(chǔ)存成本高、技藝要求高，綿柔基酒儲(chǔ)存時(shí)間最短 3 年起步，期間酒質(zhì)不斷優(yōu)化升華，加之復(fù)雜嚴(yán)苛的釀造技藝，確保每一滴酒都飽含匠心；“三多” 意味著小分子物質(zhì)多、水溶性物質(zhì)多、健康活性物質(zhì)多，這些物質(zhì)不僅讓酒體更加醇厚豐滿、易于人體吸收，還賦予酒品一定的健康屬性，契合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求。

從產(chǎn)品布局看，海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)構(gòu)成藍(lán)色經(jīng)典三大主力產(chǎn)品梯隊(duì)，各自精準(zhǔn)定位不同消費(fèi)群體。海之藍(lán)作為入門(mén)級(jí)產(chǎn)品，主打中低端市場(chǎng)，以親民價(jià)格讓大眾輕松領(lǐng)略洋河綿柔魅力，憑借超高性價(jià)比廣開(kāi)銷路，在家庭聚會(huì)、朋友小酌等日常消費(fèi)場(chǎng)景頻繁現(xiàn)身；天之藍(lán)聚焦中端市場(chǎng)，酒質(zhì)在海之藍(lán)基礎(chǔ)上顯著提升，選用更優(yōu)質(zhì)基酒、經(jīng)更長(zhǎng)時(shí)間陳釀，口感更加醇厚綿柔、香氣馥郁，無(wú)論是商務(wù)宴請(qǐng)還是節(jié)日饋贈(zèng)，都備受青睞，盡顯體面；夢(mèng)之藍(lán)則劍指中高端及高端領(lǐng)域，細(xì)分為 M1、M3、M6、M9 等多款產(chǎn)品，從中央酒區(qū)的百年窖池精選基酒，發(fā)酵周期長(zhǎng)達(dá) 180 天，部分產(chǎn)品窖藏年份超 20 年，酒質(zhì)醇厚豐滿、層次豐富，香氣幽雅持久，承載著品牌高端形象，頻繁亮相高端峰會(huì)、商務(wù)盛宴，是精英階層品味與身份的象征。

口感體驗(yàn)方面，洋河藍(lán)色經(jīng)典更是獨(dú)樹(shù)一幟。輕啟瓶蓋，一股幽雅細(xì)膩的香氣撲面而來(lái)，糧香、果香、窖香等復(fù)合香氣相互交融，層次分明，瞬間喚醒嗅覺(jué)感官。入口瞬間，綿柔之感如絲般包裹舌尖，高而不烈、柔而不寡，酒液順滑而下，毫無(wú)辛辣刺激之感，下咽流暢，落口爽凈，回味悠長(zhǎng)，飲后舒適宜人，即便貪杯幾兩，也不易上頭，讓消費(fèi)者盡情享受飲酒樂(lè)趣，打破傳統(tǒng)白酒 “辛辣爆口” 的刻板印象，為白酒品鑒帶來(lái)全新風(fēng)尚。

在市場(chǎng)表現(xiàn)上，洋河藍(lán)色經(jīng)典成績(jī)斐然。多年來(lái)穩(wěn)居國(guó)內(nèi)白酒銷量前三甲，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布大江南北，從繁華都市的高端酒樓到鄉(xiāng)鎮(zhèn)街邊的小賣(mài)部，隨處可見(jiàn)其標(biāo)志性的藍(lán)色身影。同時(shí)，品牌營(yíng)銷創(chuàng)新多元，攜手央視等權(quán)威媒體打造品牌形象，冠名熱門(mén)綜藝、體育賽事提升知名度，通過(guò)文化營(yíng)銷、事件營(yíng)銷與消費(fèi)者深度互動(dòng)，持續(xù)強(qiáng)化品牌印記，不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)根深葉茂，還遠(yuǎn)銷海外，讓世界品味中國(guó)綿柔白酒魅力，成為中國(guó)白酒走向世界舞臺(tái)的一張亮麗名片。

五、劍南春

劍南春，這一承載著千年歷史底蘊(yùn)的名酒，猶如一顆熠熠生輝的明珠，在中國(guó)白酒的浩瀚星空中閃耀著獨(dú)特光芒。它以悠久的歷史、精湛的釀造工藝、獨(dú)特的口感風(fēng)味以及卓越的品質(zhì)，在白酒界穩(wěn)占重要一席，素有 “茅五劍” 的美譽(yù)，與茅臺(tái)、五糧液并肩而立，備受推崇。

劍南春的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其前身可追溯至千年前的唐代宮廷御酒 “劍南燒春”，被鄭重記載于《舊唐書(shū)?德宗本紀(jì)》之中，這是它輝煌起點(diǎn)的有力見(jiàn)證，彼時(shí)已憑借非凡品質(zhì)贏得宮廷青睞，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。歷經(jīng)宋元明清各朝更迭，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝代代相傳，不斷精進(jìn)，持續(xù)書(shū)寫(xiě)傳奇篇章。在宋代，它不僅推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)繁榮，更為南宋抗金大業(yè)立下汗馬功勞，據(jù)《宋會(huì)要》記載，南宋初年，川陜巡撫處置使張浚受綿竹發(fā)達(dá)釀酒業(yè)啟發(fā)，推行 “隔槽酒法”，大幅增加酒稅，為軍費(fèi)籌集提供堅(jiān)實(shí)支撐，足見(jiàn)其影響力深遠(yuǎn)。

劍南春產(chǎn)自四川綿竹，此地位于北緯 30 度名酒帶，北倚龍門(mén)山脈，南接成都平原，自然條件得天獨(dú)厚。冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，四季溫潤(rùn)，日照充沛，為釀酒微生物的繁衍營(yíng)造了絕佳環(huán)境；土壤肥沃，富含多種礦物質(zhì)，是筑窖的上佳之選，孕育出獨(dú)特風(fēng)味；水源優(yōu)質(zhì)，取自當(dāng)?shù)厣顚拥叵滤?，清澈純凈，為美酒注入靈動(dòng)活力，大自然的饋贈(zèng)成就劍南春獨(dú)特韻味。

其釀造工藝精妙絕倫，采用糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食為原料，精準(zhǔn)配比，各展所長(zhǎng)。高粱提供醇厚骨架，大米賦予綿柔口感，糯米增添醇厚韻味，小麥催生曲香悠長(zhǎng)，玉米帶來(lái)豐滿香氣，相互交融，形成馥郁復(fù)合香氣。以小麥制成中高溫曲，在古老泥窖中固態(tài)低溫發(fā)酵，泥窖中的微生物菌群歷經(jīng)歲月馴化，參與釀酒全程，賦予酒獨(dú)特風(fēng)味。遵循續(xù)糟配料、混蒸混燒、量質(zhì)摘酒、原度貯存、勾兌調(diào)味等復(fù)雜工序，每一步都凝聚匠人心血，嚴(yán)格把關(guān)，方得佳釀?！疤煲胬咸?hào)” 酒坊中十一口建于清代康熙初年的窖池，至今仍在沿用，堪稱釀酒 “活文物”，為劍南春品質(zhì)背書(shū)。

水晶劍作為劍南春核心單品，更是品牌扛鼎之作。它集劍南春工藝精髓于一身，酒液澄澈透明，香氣濃郁醇厚。開(kāi)瓶瞬間，果香、陳香、糧香奔涌而出，層次豐富，馥郁奔放；入口凜冽，沖擊力強(qiáng)，酒液純凈利落，酯香、糧香裹挾窖香、糟香，諸味協(xié)調(diào)，回甘明顯，口感介于五糧濃香與老窖之間，津感四溢，飲后舒適，不上頭、不口干，盡顯品質(zhì)卓越。

在市場(chǎng)表現(xiàn)上，劍南春成績(jī)斐然。水晶劍長(zhǎng)期穩(wěn)居 400 元價(jià)位段王者之位，性價(jià)比超群。年銷售額高達(dá)百億級(jí)別，市場(chǎng)號(hào)召力驚人，無(wú)論是商務(wù)宴請(qǐng)、朋友聚會(huì)還是節(jié)日饋贈(zèng)，都備受青睞。品牌影響力深厚，與茅臺(tái)、五糧液同屬第一梯隊(duì)，“茅五劍” 之名深入人心，是消費(fèi)者心中高端白酒典范，以深厚歷史、卓越品質(zhì)、獨(dú)特口感持續(xù)書(shū)寫(xiě)白酒傳奇，未來(lái)之路，必將繼續(xù)大放光彩。

六、古井貢酒

古井貢酒，宛如一朵綻放在中國(guó)白酒花園中的 “酒中牡丹”，它承載著近兩千年的悠久歷史，散發(fā)著獨(dú)特迷人的魅力，在中國(guó)名酒之林中占據(jù)著舉足輕重的地位。

古井貢酒的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其淵源可追溯至東漢建安年間（公元 196 年），曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn) “九醞春酒” 及其釀造方法《九醞酒法》進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，由此開(kāi)啟了古井貢酒作為貢酒的傳奇篇章，此后更是多次進(jìn)貢朝堂，贏得 “歲歲進(jìn)貢，年年受寵” 的美譽(yù)。歲月流轉(zhuǎn)，古井貢酒歷經(jīng)南北朝時(shí)古井傳說(shuō)的渲染、唐宋時(shí)期 “減酒” 的聞名、明清之際技藝的成型，一步步沉淀積累，最終在當(dāng)代大放異彩。

亳州，這片古井貢酒扎根的土地，作為 “世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)” 之一，為美酒的誕生提供了得天獨(dú)厚的條件。這里四季分明，光照充足，氣候溫暖濕潤(rùn)，雨量適中，光、熱、水組合優(yōu)越；渦河之畔、洪河河套的古井鎮(zhèn)，擁有獨(dú)特的自然微生物環(huán)境，仿佛一個(gè)天然的釀酒 “生態(tài)工廠”。古井貢酒的釀造工藝精湛絕倫，恪守 “泥窖發(fā)酵、混蒸續(xù)楂、老五甑操作” 的古法，依托明清窖池群，取 “無(wú)極之水”，用陽(yáng)春三月 “桃花曲” 制曲，以淮北平原優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥、糯米、玉米為原料，經(jīng) 60 - 180 天漫長(zhǎng)發(fā)酵，采用 “三高一低”“三清一控” 等獨(dú)特技術(shù)，擇層取醅、擇時(shí)摘酒、分級(jí)貯存，于陶壇恒溫窖藏，再經(jīng)大師精心嘗評(píng)、分析、勾調(diào)，方才成就一瓶瓶古井貢酒，“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息” 的獨(dú)特風(fēng)格盡顯其中。

古井貢酒年份原漿系列更是品牌核心力量，涵蓋古 5、古 8、古 16、古 20、古 26 等多款產(chǎn)品，精準(zhǔn)覆蓋中高端市場(chǎng)。年份原漿古 5，作為入門(mén)級(jí)產(chǎn)品，以親民價(jià)格讓大眾輕松領(lǐng)略古井貢酒魅力，酒質(zhì)醇厚，香氣純正，在日常自飲、朋友小聚場(chǎng)合廣受歡迎；古 8 品質(zhì)進(jìn)階，口感更加綿柔豐滿，包裝典雅大氣，適用于家庭宴請(qǐng)、禮品饋贈(zèng)；古 16 選用更優(yōu)質(zhì)基酒，陳香突出，諸味協(xié)調(diào)，是商務(wù)應(yīng)酬、中端宴席的上佳之選；古 20 則劍指高端，酒液醇厚綿甜，香氣幽雅細(xì)膩，瓶身設(shè)計(jì)融入傳統(tǒng)文化元素，彰顯尊貴品味，?，F(xiàn)身高端宴請(qǐng)、貴賓接待場(chǎng)景；古 26 更是集大成者，精選頂級(jí)基酒，經(jīng)歲月沉淀，口感醇厚豐滿到極致，香氣復(fù)雜迷人，是收藏品鑒、頂級(jí)社交的臻品佳釀，全方位展現(xiàn)古井貢酒深厚底蘊(yùn)與精湛技藝。

在市場(chǎng)表現(xiàn)上，古井貢酒成績(jī)斐然。近年來(lái)營(yíng)收、凈利潤(rùn)持續(xù)高速增長(zhǎng)，2023 年成功躋身 200 億元俱樂(lè)部，穩(wěn)居白酒第二梯隊(duì)前列。在蘇皖本土市場(chǎng)根深蒂固，是當(dāng)?shù)匮缯?qǐng)、送禮的首選品牌之一，市場(chǎng)份額獨(dú)占鰲頭；同時(shí)加速全國(guó)化布局，通過(guò)收購(gòu)黃鶴樓等舉措拓展版圖，品牌影響力與日俱增。憑借深厚歷史文化、卓越品質(zhì)與精準(zhǔn)市場(chǎng)策略，古井貢酒未來(lái)必將續(xù)寫(xiě)輝煌，向著白酒行業(yè)巔峰穩(wěn)步邁進(jìn)，讓 “酒中牡丹” 開(kāi)遍華夏大地。

七、郎酒

郎酒，素有 “一樹(shù)三花” 的美譽(yù)，是全國(guó)唯一能同時(shí)生產(chǎn)醬香、濃香、兼香三種香型白酒的名酒企業(yè)，堪稱中國(guó)白酒界的一朵 “奇葩”。在川派濃香名酒林立的四川，郎酒以醬香型白酒突出重圍，與貴州茅臺(tái)隔河相望，共享赤水河水源，這水質(zhì)，無(wú)疑是釀酒界的 “神仙泉”，為郎酒的卓越品質(zhì)奠定了堅(jiān)實(shí)根基。

郎酒的歷史底蘊(yùn)深厚，其釀造史可追溯至百年之前。1984 年，“郎” 牌郎酒榮獲國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，斬獲 “中國(guó)名酒” 稱號(hào)，此后更是蟬聯(lián)此殊榮，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。作為川派醬酒的代表，郎酒的特色鮮明，酒液清澈透明、醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，空杯留香久，與赤水河右岸的醬香白酒相比，香氣更為馥郁、濃烈。

醬香郎酒，產(chǎn)自赤水河左岸的古藺縣二郎鎮(zhèn)，是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。這里獨(dú)特的氣候、土壤與微生物環(huán)境，為醬酒釀造提供了得天獨(dú)厚的條件。郎酒的釀造工藝遵循傳統(tǒng)古法，精選優(yōu)質(zhì)高粱為原料，采用高溫大曲發(fā)酵，歷經(jīng)端午踩曲、重陽(yáng)下沙等復(fù)雜工序，“生在赤水河，長(zhǎng)在天寶峰，養(yǎng)在陶壇庫(kù)，藏在天寶洞”，歲月沉淀，方得佳釀。其主打產(chǎn)品豐富多樣，青云郎、紅運(yùn)郎、青花郎、紅花郎、郎牌郎等各有千秋。青花郎作為高端旗艦產(chǎn)品，對(duì)標(biāo)茅臺(tái)，跳出 “中國(guó)兩大醬香型白酒” 的圈子，邁入 “赤水河左岸及莊園醬酒”，穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)千元價(jià)格帶，成為高端醬酒的優(yōu)秀代表；紅花郎系列則主攻次高端領(lǐng)域，自 2003 年面世以來(lái)，憑借高品質(zhì)、高顏值、寓意好深受市場(chǎng)歡迎，常處緊俏狀態(tài)。

兼香郎酒，產(chǎn)自龍馬潭區(qū)石洞鎮(zhèn)。郎酒瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)規(guī)模宏大，占地 3600 余畝，集釀造、儲(chǔ)存、包裝、體驗(yàn)、現(xiàn)代物流于一體。主打產(chǎn)品郎牌特曲、小郎酒、順品郎等系列產(chǎn)品各具特色，滿足不同消費(fèi)者需求。郎牌特曲走多糧濃香路子，風(fēng)味類似五糧液，價(jià)位親民，適合自飲或朋友小聚；小郎酒小巧便攜，價(jià)格實(shí)惠，作為光瓶酒中的佼佼者，是百姓日?？诩Z酒的優(yōu)質(zhì)之選。

在市場(chǎng)表現(xiàn)上，郎酒成績(jī)亮眼。過(guò)去三年轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略大獲成功，憑借一流品質(zhì)、工藝與商家合力，實(shí)現(xiàn)從老牌名酒到頂級(jí)名酒的進(jìn)階，躋身 “中國(guó)兩大醬香白酒之一” 序列，價(jià)格攀升，備受高端消費(fèi)者青睞，在國(guó)內(nèi)高端醬香酒領(lǐng)域站穩(wěn)腳跟。未來(lái)，郎酒將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)初心，以成為世界十大名酒之一為目標(biāo)，向著更高峰攀登，持續(xù)書(shū)寫(xiě)輝煌篇章。

八、青花汾酒

青花汾酒，作為汾酒旗下的高端扛鼎之作，宛如白酒皇冠上的璀璨明珠，熠熠生輝，它不僅是清香型白酒的典范代表，更是承載著汾酒千年歷史底蘊(yùn)與精湛釀造技藝的文化瑰寶。

汾酒的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其源頭可追溯至 6000 年前的仰韶文化時(shí)期，山西杏花村誕生了 “中國(guó)第一縷清香”，開(kāi)啟了綿延不絕的釀酒傳奇。歷經(jīng)殷商、魏晉南北朝、隋唐、宋元、明清等朝代更迭，汾酒在歲月的磨礪中不斷精進(jìn)，逐步形成了成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，成為歷代文人雅士、王公貴族的杯中佳釀，聲名遠(yuǎn)播。

青花汾酒的釀造工藝獨(dú)具匠心，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)古法，盡顯汾酒人的工匠精神。精選優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以大麥、豌豆制成的大曲為糖化發(fā)酵劑，采用地缸發(fā)酵工藝，將一個(gè)個(gè)大瓷缸深埋地下，有效隔絕外界雜菌污染，為微生物營(yíng)造純粹的發(fā)酵環(huán)境，使得酒體純凈無(wú)雜味。釀造過(guò)程中，恪守 “清蒸二次清” 原則，原料清蒸一次，酒醅清蒸一次，最大程度保留原料的原始香氣與風(fēng)味。歷經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵、蒸餾，取其精華，再經(jīng)汾酒特色的精湛勾兌技術(shù)勾調(diào)，方能成就青花汾酒的卓越品質(zhì)。

青花汾酒系列產(chǎn)品豐富多樣，各具千秋。青花汾 20，作為入門(mén)級(jí)高端產(chǎn)品，受眾廣泛，是商務(wù)宴請(qǐng)、朋友小聚的熱門(mén)之選。其原酒發(fā)酵周期是普通汾酒的 2 倍，選取 5 年基酒再輔以 20 年以上的老酒精心勾調(diào)，酒液入口清雅甘爽，糧香濃郁，凈爽程度超群，在青花汾酒系列中銷量頗高，堪稱中端商務(wù)用酒的標(biāo)桿；青花汾 30，則是高端清香型白酒的經(jīng)典代表，?，F(xiàn)身高端商務(wù)宴會(huì)，盡顯尊貴品味。它選用 30 年的陳年老酒調(diào)味，酒體飽滿醇厚，香氣濃郁而不失優(yōu)雅，入口綿甜，下咽順滑，回味悠長(zhǎng)，每一滴酒都仿佛在訴說(shuō)著歲月的故事，無(wú)論是單獨(dú)品鑒還是搭配佳肴，都能相得益彰；青花汾 40?中國(guó)龍更是超高端新品，定價(jià)高達(dá) 3199 元，立志打造成為消費(fèi)者品質(zhì)生活的新選擇。其瓶身設(shè)計(jì)精美絕倫，融合中式美學(xué)神韻，將青花瓷質(zhì)感與潑墨式字體設(shè)計(jì)完美結(jié)合，盡顯文化自信。酒質(zhì)上，更是對(duì)青花系列的全新升華，口感醇厚綿柔，香氣復(fù)雜而協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)，給人帶來(lái)極致的品酒享受；青花汾 50，作為汾酒的頂級(jí)產(chǎn)品，產(chǎn)量稀少，珍貴非凡。倒酒聞香，香氣上揚(yáng)，面粉氣息、青蘋(píng)果香撲鼻而來(lái)，入口香氣霸道，沖擊力強(qiáng)，青蘋(píng)果香與蜜甜香巧妙融合，協(xié)調(diào)面粉氣息，使之層次豐富，口感醇厚豐滿到極致，是收藏品鑒、頂級(jí)社交場(chǎng)合的臻品佳釀。

在口感方面，青花汾酒將清香型白酒的特點(diǎn)展現(xiàn)得淋漓盡致。酒液晶瑩透亮，清香純正，香氣幽雅芳香，毫無(wú)雜邪之氣。輕抿一口，綿甜爽凈之感瞬間在口腔散開(kāi)，酒體豐滿圓潤(rùn)，下咽時(shí)如絲般順滑，回甘迅速且持久，飲后口腔、喉嚨清爽舒適，余韻悠長(zhǎng)，令人陶醉其中，真正做到了 “清、爽、綿、甜、凈” 的完美融合，為品酒者帶來(lái)一場(chǎng)清新雅致的味覺(jué)盛宴。

憑借深厚的歷史文化底蘊(yùn)、卓越的品質(zhì)以及獨(dú)特的口感風(fēng)味，青花汾酒在市場(chǎng)上斬獲佳績(jī)，備受消費(fèi)者青睞。它不僅在國(guó)內(nèi)高端白酒市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，成為清香型白酒的領(lǐng)軍旗幟，還遠(yuǎn)銷海外，讓世界領(lǐng)略到中國(guó)清香白酒的獨(dú)特魅力，為汾酒品牌的國(guó)際化發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力，向著成為世界名酒的宏偉目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。

九、君品習(xí)酒

作為習(xí)酒精心布局的高端大單品，君品習(xí)酒自 2019 年上市以來(lái)迅速得到市場(chǎng)的熱衷，進(jìn)一步鞏固習(xí)酒的高端形象。其品牌價(jià)值攀升，亦足見(jiàn)習(xí)酒布局高端賽道已具備深厚的市場(chǎng)基礎(chǔ)。

君品習(xí)酒的外觀設(shè)計(jì)便讓人眼前一亮，充滿了現(xiàn)代感。其線條簡(jiǎn)潔而流暢，瓶身采用高端陶瓷材料，讓人一眼便能感受到其高貴與典雅。瓶蓋上的精美花紋更是讓人驚嘆不已，整個(gè)瓶子宛如一件藝術(shù)品。

在口感方面，君品習(xí)酒保留了習(xí)酒原有的醇厚口感，同時(shí)更加注重果香和花香的處理，讓人在品嘗時(shí)能夠感受到豐富的層次感。每一口都讓人陶醉其中，回味無(wú)窮。而在釀造工藝上，君品習(xí)酒更是匠心獨(dú)運(yùn)。它嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)的釀造工藝，同時(shí)又結(jié)合了現(xiàn)代科技，確保了酒的品質(zhì)超有保障。這種完美結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的釀造工藝，使得君品習(xí)酒成為了一款品質(zhì)卓越的美酒。

君品習(xí)酒不僅是一款酒，更是一件藝術(shù)品。它的外觀設(shè)計(jì)、口感和釀造工藝都讓人難以忘懷，讓人愿意沉醉在這美妙的酒香中。

十、西鳳酒

西鳳酒，作為鳳香型白酒的執(zhí)牛耳者，產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，是中國(guó)四大名酒之一，承載著三千多年的歷史底蘊(yùn)，恰似一部活著的酒文化史詩(shī)。其古稱 “秦酒”“柳林酒”，遠(yuǎn)在殷商時(shí)期便已成為王室御酒，此后歷經(jīng)歲月洗禮，在唐宋達(dá)到鼎盛，諸多文人墨客留下盛贊詩(shī)篇，蘇軾的 “花開(kāi)酒美曷不醉，來(lái)看南山冷翠微” 更是傳為佳話，文化燦爛奪目。

西鳳酒的釀造工藝獨(dú)樹(shù)一幟，在制曲與釀酒工藝上巧妙融合清香與濃香兩大香型白酒的技藝精髓，創(chuàng)新性地開(kāi)辟出鳳香型白酒的新天地。制曲時(shí)，精選大麥、小麥結(jié)合豌豆，采用濃香型白酒的中高溫制曲工藝，制成獨(dú)具特色的豆類大曲；釀酒環(huán)節(jié)，則主要借鑒濃香型白酒的釀酒技藝，秉承傳統(tǒng)的老六甑混蒸混燒、分層續(xù)渣、量質(zhì)摘酒工藝，同時(shí)采用濃香型白酒的泥窖來(lái)發(fā)酵糟醅，又為防濃香過(guò)度，定期精心清理窖泥。這般獨(dú)特工藝，使得西鳳酒香氣馥郁而不失優(yōu)雅，既有清香型白酒的清新雅致，又具濃香型白酒的醇厚豐滿，形成了 “清而不淡、濃而不艷、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)” 的鳳香神韻，堪稱一絕。

原料選取上，西鳳酒以高粱為釀酒主料，高粱顆粒飽滿、淀粉含量高，為美酒提供堅(jiān)實(shí)骨架；制曲原料大麥、小麥、豌豆相得益彰，大麥纖維含量高、透氣性佳，小麥淀粉豐富、營(yíng)養(yǎng)足，豌豆蛋白質(zhì)含量高，經(jīng)微生物代謝后為大曲賦予特殊香氣。水源則來(lái)自當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)地下水，水質(zhì)清澈、甘冽純凈，富含多種礦物質(zhì)，為酒注入靈動(dòng)活力，與原料、工藝完美配合，孕育出西鳳酒獨(dú)特風(fēng)味。

品鑒西鳳酒，是一場(chǎng)味蕾的奇妙之旅。輕啟瓶蓋，醇香典雅之氣撲面而來(lái)，細(xì)嗅之下，果香、糧香、蜜香等多類型香氣交織融合，層次豐富。輕抿一口，酒液在舌尖散開(kāi)，甘潤(rùn)挺爽之感瞬間彌漫口腔，初時(shí)略帶刺激的辛辣，轉(zhuǎn)瞬化為柔和順滑，下咽時(shí)如絲般流暢，落口干凈、爽口，余味悠長(zhǎng)，令人唇齒留香，回味再三，且 “不上頭、不干喉、回味愉快” 的特點(diǎn)更是被世人贊為 “三絕”，譽(yù)為 “酒中鳳凰”。

近年來(lái)，西鳳酒積極順應(yīng)市場(chǎng)潮流，大力推進(jìn)品牌高端化與全國(guó)化戰(zhàn)略布局。一方面，重塑品牌形象，傾力打造國(guó)、家系列清晰產(chǎn)品矩陣，國(guó)字號(hào)的紅西鳳系列，涵蓋超高端五星紅西鳳、高端紅西鳳、紅西鳳 1978 等產(chǎn)品，全面迭代升級(jí)，品質(zhì)、品味、品牌影響大幅提升，五星紅西鳳更是榮膺中亞峰會(huì)貴賓用酒殊榮，銷售額迅猛增長(zhǎng)；另一方面，加速渠道拓展，深耕南方市場(chǎng)，將廣東作為全國(guó)化戰(zhàn)略的關(guān)鍵突破口，加強(qiáng)與各地酒商合作，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。同時(shí)，旗下核心品牌如國(guó)花瓷西鳳酒，憑借獨(dú)特的大唐國(guó)風(fēng)定位、精美的外觀設(shè)計(jì)以及過(guò)硬的品質(zhì)，在市場(chǎng)上表現(xiàn)亮眼，為西鳳酒復(fù)興注入強(qiáng)勁動(dòng)力，助力這一老牌名酒在新時(shí)代續(xù)寫(xiě)輝煌篇章，向著更高峰奮勇攀登，讓鳳香四溢，傳遍華夏大地。

#飛天茅臺(tái)酒#

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