咖啡配枸杞,燃燒卡路里;
咖啡加紅棗,明天能起早;
咖啡加山楂,戀愛不再渣。
“目前九成以上90后已有養(yǎng)生意識,超半數(shù)90后已經(jīng)走在養(yǎng)生的路上?!睂@屆95后、00后來說,“保溫杯里泡枸杞”式的朋克養(yǎng)生,已經(jīng)從一個(gè)段子漸漸演變成了一股新的消費(fèi)機(jī)會。
咖啡配枸杞,燃燒卡路里?
百年老字號同仁堂,打造了一個(gè)聚焦健康生活體驗(yàn)的新品牌——知嘛健康。在“知嘛健康”咖啡館里,“朋克養(yǎng)生咖啡”堪稱重頭戲。
這一點(diǎn),看宣傳語便能一目了然:
枸杞手沖咖啡的宣傳語是“咖啡配枸杞,燃燒卡路里”,桂圓紅棗手沖咖啡的注解是“咖啡加紅棗,明天能起早”,玫瑰山楂手沖咖啡則是“咖啡加山楂,戀愛不再渣”。
枸杞在養(yǎng)生熱潮中屹立不倒,一直穩(wěn)居必備養(yǎng)生物的排行榜,是養(yǎng)生食品中的頂級流量??梢赃@么說:沒有枸杞這款爆火的時(shí)尚單品在手,不配跟年輕人談養(yǎng)生。熱衷轉(zhuǎn)發(fā)錦鯉的年輕人,更發(fā)現(xiàn)了枸杞的幸運(yùn)buff:枸杞啤酒,越喝越有;枸杞菊花,越喝越發(fā)。
通過年輕人的不懈努力,枸杞逐漸變得零食化、年輕化、時(shí)尚化,成為辦公室、聚會中出鏡率最高的“養(yǎng)生主咖”。人間值不值得,我不知道,但枸杞很值得。
同仁堂賣咖啡,張仲景大藥房賣起了奶茶和糕點(diǎn)。
張仲景大藥房在河南鄭州開辦了2家新門店,取名“仲景生活”。
從第三方消費(fèi)點(diǎn)評網(wǎng)站的數(shù)據(jù)來看,位于鄭州市國貿(mào)商圈的一家“仲景生活”,坐落于仲景大藥房旁,“綠底白字的門頭,店內(nèi)裝修和陳列更像是一家烘培店”。
在這里,賣的不是藥,而是添加了中藥成分的產(chǎn)品,包括百合雪花酥、巧克力蓮子餅、紅豆山藥曲奇、茯苓山藥素酥等烘焙糕點(diǎn),還有阿膠豆乳奶茶、山藥阿華田等飲品。
盡管裝修和產(chǎn)品,都是滿滿的烘焙店風(fēng)格,但“仲景生活”也包含了一些藥店設(shè)計(jì)風(fēng)格,突出“藥食同源、健康養(yǎng)生”的理念和產(chǎn)品特色。
和同仁堂賣咖啡成為“網(wǎng)紅”一樣,張仲景大藥房的新動作,也吸引了大批消費(fèi)者前來。
除了同仁堂、張仲景大藥房,廣藥集團(tuán)也與百事合作,旗下潘高壽與桂格聯(lián)名推出2款新品——猴頭菇燕麥稀和阿膠燕麥稀。
另外,老字號方回春堂、胡慶余堂也等紛紛下場,為消費(fèi)者提供新的養(yǎng)生產(chǎn)品,比如不約而同做起獨(dú)立錫紙包的黑芝麻丸,專攻都市白領(lǐng)的辦公室場景,直呼“朋克養(yǎng)生不受限,隨身攜帶更方便”。
老牌藥企不停進(jìn)擊的過程中,一個(gè)趨勢也越發(fā)明顯,這就是本來以慢為貴的養(yǎng)生,卻不斷催生出了一款接一款的快消品。
所謂“快消品”,是指那些使用時(shí)間較短、消費(fèi)速度較快的消費(fèi)品。很多時(shí)候,商品被稱為快消品,意味著它們是日常用品。
以此為參照,老牌藥企推出的咖啡、奶茶、糕點(diǎn)、麥片等朋克養(yǎng)生產(chǎn)品,雖然都有一定的中藥成分,但并不需要花時(shí)間熬煮,而是制作時(shí)間極短,消耗快,消費(fèi)頻次高,“快消”風(fēng)格盡顯無遺。
桂格X潘高壽 阿膠燕麥稀
對于這一狀況,有研究人士調(diào)侃,養(yǎng)生與快消,“二者本不該有交集”,卻“談起戀愛”。
朋克養(yǎng)生成風(fēng)潮
發(fā)現(xiàn),“打工人”基本也是養(yǎng)生群體,作為對自己認(rèn)知最為清晰的一代人,年輕人深知自己的亞健康狀態(tài),瘋狂過后,總要補(bǔ)救,畢竟生活不易,小命要緊。因此,8090后們近兩年對養(yǎng)生的關(guān)注度持續(xù)激增,這就造就了一種養(yǎng)生文化——朋克養(yǎng)生。
“啤酒泡枸杞,可樂加黨參”,已經(jīng)成為了年輕人的標(biāo)配。當(dāng)朋克養(yǎng)生成為新風(fēng)潮,背后折射的是當(dāng)代年輕人在快節(jié)奏的生活之下所面臨的壓力。
「朋克養(yǎng)生」是近年在年輕一代中興起的新風(fēng)向,形容90后一邊作死,又極其怕死的獨(dú)特養(yǎng)生方式。
網(wǎng)上流傳的段子里,有人「用最貴的護(hù)膚品,熬最深的夜」,有人一邊啤酒加枸杞,還有人可樂混黨參,穿著護(hù)膝去蹦迪。這些看起來非常對立的詞語卻被年輕人組合到了一起。
「朋克養(yǎng)生」前半段是放縱,后半段卻是滿滿的小心翼翼。這樣撕裂對立的關(guān)系為什么會在年輕人中成為一股風(fēng)潮呢?
90后們?nèi)缃褚矟u漸邁過了25,80后也接近40大關(guān)。身體上有了啤酒肚、發(fā)量減少、眼袋加重,這些信號都在告訴年輕人們,要注意身體,別太浪了。
年輕人自然知曉健康的重要,但是這些問題卻又并非那么急切。年輕人關(guān)心健康,同樣更關(guān)心自己是否年輕。
保溫瓶、枸杞、黨參這些東西從里到外都透著一股濃濃的中年味道。好像用了這些東西,就不再「年輕」,而是一腳邁入了隔壁「中年組」。
「朋克養(yǎng)生」應(yīng)運(yùn)而生,這種表面上看著遵循傳統(tǒng)健康養(yǎng)生的方式,但是年輕人們在傳統(tǒng)之上加上了「年輕」的符號。這反映了年輕一代的焦慮,即想要避免身體的衰老,更想避免精神的衰老。而朋克養(yǎng)生通過一種看上去對立的行為儀式感來緩解這樣的焦慮。
由此,「作死」、朋克養(yǎng)生循環(huán)往復(fù),構(gòu)成了年輕一代的人生「主旋律」。
淘寶2019年發(fā)布的《90后惜命指南》把這種焦慮反映得淋漓盡致。90后買養(yǎng)生產(chǎn)品的高峰時(shí)間是每天的12點(diǎn)以后,每當(dāng)夜深人靜,就到了90后則將阿膠、黑芝麻、保健品裝進(jìn)自己的購物車完成「心理養(yǎng)生」任務(wù)的時(shí)間。
年輕人要的不是養(yǎng)生,是養(yǎng)生感
年輕人對養(yǎng)生產(chǎn)品的需求,為同仁堂、張仲景大藥房、方回春堂、胡慶余堂等藥企呈現(xiàn)出一片新天地。
出生于1995年至2009年最大的特點(diǎn)是強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)屬性。根據(jù)CBNData的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),中國當(dāng)前人口總數(shù)約為1.49億,其中約64%的人每天使用電商平臺。
1、九成以上年輕人具有養(yǎng)生意識
他們具有消費(fèi)能力較高、更愿意為個(gè)人興趣買單等特點(diǎn)。
關(guān)鍵在于,他們剛步入職場不久,以“社畜”自嘲,總存在著一種莫名的“生存恐懼”。最初,這種“恐懼”,與職場的危機(jī)意識有關(guān),也源于對自己能力的自卑,但慢慢地,范圍擴(kuò)展到身體養(yǎng)護(hù)。
中國半數(shù)以上的90后有脫發(fā)、掉發(fā)、視力減弱的困擾,同時(shí)約有四成90后有肥胖、運(yùn)動能力下降的情況,還有三成出現(xiàn)了免疫力下降的問題。
正因如此,接近九成以上的年輕人已經(jīng)具有養(yǎng)生意識。
來杯蜂蜜水、泡點(diǎn)枸杞茶、煮壺養(yǎng)生茶已經(jīng)是95后養(yǎng)生大軍的標(biāo)配食品。與此同時(shí),隨著零食化和飲品化的滋補(bǔ)產(chǎn)品的出現(xiàn),年輕人紛紛被吸引加入藥食同源的養(yǎng)生隊(duì)伍。
2、他們無法完成“真養(yǎng)生”,只能追求“養(yǎng)生感”
之所以會出現(xiàn)“零食化和飲品化的滋補(bǔ)產(chǎn)品”,與現(xiàn)代的生存狀況密切相關(guān)。
他們大多沒有時(shí)間每天去公園跑步、打太極,對于游泳、瑜伽、普拉提等課程,不只是沒有時(shí)間,會員費(fèi)也是一筆不小的開支。至于“八點(diǎn)泡腳”、“早睡早起”,更是他們的奢望。
這些因素,可以歸納為“忙、窮、懶、宅”四座大山,決定Z世代群體無法完成“真養(yǎng)生”,只能退而求其次,尋覓、購買、獲得某種養(yǎng)生感。
從更廣泛的范圍來看,很多年輕人一邊熬最長的夜,一邊敷最貴的面膜;啤酒里加枸杞,可樂里兌黨參,威士忌里摻人參;偶爾健身,炸雞依然愛不釋手。這些“騷操作”,有一個(gè)統(tǒng)一的名字——朋克養(yǎng)生。
不難看出,這正是老牌藥企推出朋克養(yǎng)生產(chǎn)品的動力所在。正是年輕人的個(gè)性化養(yǎng)生需求,驅(qū)動著它們紛紛入局。
飲品打造養(yǎng)生感,靠長期戰(zhàn)略
朋克養(yǎng)生產(chǎn)品要面臨的一個(gè)問題是:消費(fèi)者遠(yuǎn)遠(yuǎn)堅(jiān)持不了一個(gè)月,很多都是一次性體驗(yàn)。
比如,你去喝枸杞手沖咖啡,可能只是去打卡拍個(gè)照,發(fā)完朋友圈就忘了,持續(xù)下單的概率并不高;對茯苓山藥素酥、山藥阿華田、阿膠燕麥稀等,也可能只是嘗個(gè)鮮而已。
這么說來,現(xiàn)代的朋克養(yǎng)生,似乎只能停留于“表面”,無法深耕?
一方面,契合現(xiàn)代“移動互聯(lián)網(wǎng)原住民”的消費(fèi)需求,引導(dǎo)他們實(shí)地打卡,用產(chǎn)品和話題積累人氣,通過網(wǎng)絡(luò)和私域流量發(fā)酵、提升產(chǎn)品知名度,是朋克養(yǎng)生產(chǎn)品破局、出圈的關(guān)鍵。
另一方面,以慢為貴的養(yǎng)生,能夠轉(zhuǎn)化成快消品,形成熱潮,源于消費(fèi)者對“長期持有”養(yǎng)生感的內(nèi)在需求。
換句話說,養(yǎng)生感不是短暫的,從整個(gè)市場看,即使是朋克養(yǎng)生,同樣有周期長、頻次高等特點(diǎn)。
但要讓消費(fèi)者“長期持有”,必須依靠實(shí)打?qū)嵉膭?chuàng)新產(chǎn)品承接他們的養(yǎng)生需求。不然,他們?nèi)ズ纫淮慰Х?,吃一次糕點(diǎn),完全留不下什么“印記”,更別說沉淀用戶,贏得未來了。
再次,有了老牌藥企的深度參與,特別是隨著品牌與渠道的發(fā)力,系列營銷的推進(jìn),市場教育使得消費(fèi)習(xí)慣強(qiáng)化、消費(fèi)群體擴(kuò)大,朋克養(yǎng)生這個(gè)賽道的“盤子”將越來越大。
為此,有媒體暢想,“或許有一天,‘零食式’進(jìn)補(bǔ)將和辣條、可樂一樣普及,成為日常生活的一部分。”
隨之而來的養(yǎng)生零食化、反油膩養(yǎng)生等年輕人們個(gè)性化養(yǎng)生需求,驅(qū)動著更多的資本和廠家入局。返回搜狐,查看更多